Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Wiele lat temu, kiedy jeszcze nawet mi się nie śniło, że będę miała swojego bloga,dostałam od męża książkę, w której tematem przewodnim jest czekolada.Kilka razy po nią sięgałam, ale jakoś tak bardziej w celu czytania,aniżeli wykorzystania zawartych w ...

Może powinnam szykować się do Świąt...... a może lepiej schować się pod kocem, zapalić świece, położyć się i zjeść dużą dawkę czekolady ?!Tak, Święta jeszcze daleko. Wybieram lenistwo. W weekend zacznę od bigosu. Niech sobie już będzie. Ciastek napiekł...

Oj tam, taka kaszka... nic wielkiego... powie cześć z Was.Jako dziecko nie jadłam, nie lubiłam. Wolałam kisiel domowy zrobiony przez mamę z dżemu lub konfitury. Owocowa raczej jestem.Lane kluski, kasze i inne dziwactwa były zarezerwowane dla nieulubion...

W ostatnim czasie wiele się zdarzyło, między innymi zmieniliśmy mieszkanie.Jeszcze w starym wpadli na obiad przyjaciele, a ja zaserwowałam im faszerowane bakłażany oraz grillowane polędwiczki.Smakowało.Z pełnymi brzuchami odpoczywaliśmy na balkonie zas...

Macie ochotę na śledzika? Jeżeli jesteście fanami śledzia tak jak ja na pewno ten przepis przypadnie wam do gustu.Składniki:1/2 kg śledzi matias2 duże pory4 jabłka400 ml śmietany 18%200 ml jogurtu naturalnegoWykonanie:Śledzie moczymy w zimnej wodzie (w...

Składniki : ( ok 5 słoików o pojemności 600 ml )2 średnie kabaczki, obrane i pokrojone w dużą kostkę4 duże cebule, posiekane w piórka500 ml domowego przecieru pomidorowo-paprykowego5 ząbków czosnku, posiekane w cienkie plasterki8 papryk, oczyszczonych ...

Witajcie,nie spodziewałam się nigdy, że tak bardzo polubię robić słodkości dla moich bliskich.Własna kuchnia sprawia cuda! :)Zapraszam Was na mój przepis na lekkie i puszyste tiramisu w szklankach.Tiramisu z rumemzaparzona mocna kawa ...

Witajcie w 2018!Czas leci szybko, już końcówka stycznia, a ja w tym roku zrobiłam już 15 nowych potraw. Należę do tych osób, które rzadko gotują dwa razy to samo. Mam kilka sprawdzonych przepisów-pewniaków, ale chęć eksperymentów i odkryć przeważa nad ...

Jest o niebo lepsza w smaku od masy plastycznej, na którą przepis znajdziecie na moim blogu, aczkolwiek także słodka. Można nią obłożyć cały tort albo zrobić tylko ozdoby jak w tym torcie:Na obłożenie tortu 25 cm potrzebne będzie ok. 400 g pianek.Mi z ...

Wszystkiego najlepszego z okazji imienin dla mojej mamy :)Pierwsza wersja tego deseru powstała przez przypadek. Po kupieniu całej łubianki truskawek nie wiedziałam co miałabym z nimi zrobić, a następnego dnia wyjeżdżałam. Żeby się nie zmarnowały, wymyś...

Jako, że zrobiłam już w tym roku własny cukier waniliowy oraz ekstrakt waniliowy, czas przedświąteczny zmobilizował mnie do tego, aby przygotować przyprawę do moich ulubionych bożonarodzeniowych ciasteczek własnoręcznie. Jak większość rzeczy, które pre...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle czy smoothie. Są szybkie, łatwe, smaczne i niesamowicie sycące. Dzisiaj postanowiłam przemycić jednak w postaci smoothie pewien mega zdrowy składnik - olej lniany.Szczerze przyznaję, ż...

Chodząc sobie po moim lokalnym sklepie zauważyłam na półce bób konserwowy. Nigdy wcześniej takiego nie jadłam i byłam bardzo ciekawa jak może smakować - czy jest bardzo inny od takiego gotowanego? Postanowiłam więc go wypróbować :) Okazało się, że jest...

Prosty torcik z użyciem blatu bezowego. Poezja smaku.Spód biszkoptowy:2 jajka100 g drobnego cukr 50g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanejkopiasta łyżka kakaoBiałka ubić na sztywną pianę, dalej ubijając dodawać porcjami cukier, na...

Dzisiaj wstawiam kolejny przepis. Tym razem na zupę-krem z brukwi. Wiem, że mało kto zna i uprawia to warzywo, a także, że ciężko je zdobyć. A jeśli już ktoś je kojarzy, to najczęściej z tym, że zupę z bru...

Burak faszerowany kaszą gryczaną z kremową fetą.Kremowa feta to dla mnie HIT do warzyw.Poznałam ją na warsztatach i chciałam się z nią z Wami podzielić:)3 burakiworeczek kaszy gryczanejcebula mała czerwonagroszek w puszcze małe opakow...