Buraki faszerowane kaszą gryczaną

Faszerowane warzywa (i pieczarki) to coś, co mogłabym jeść bardzo często! Nie wiedząc czemu, mam do nich słabość. Na moim blogu znajdziecie warzywa faszerowane aromatycznym risotto jak i pieczarki faszerowane kaszą jaglaną. Oba przepisy, wraz z dzisiej...

Lubię kasze o grubych, dużych i jasnych ziarnach. W ostatnim czasie zasmakowaliśmy w orkiszowej i owsianej, są one super składnikiem do kaszotta czy różnego rodzaju farszy. Bardzo dobrze komponują się z warzywami i orzechami lub pestkami słoneczn...

ZAPIEKANKA Z KASZĄ GRYCZANĄ pyszna zapiekanka, która może stanowić pyszny obiad lub kolację 

Dzisiaj mija 4 rocznica prowadzenia przeze mnie bloga. :-) Nawet nie wiem, kiedy to minęło, a z drugiej strony mam wrażenie, że prowadzę go już od zawsze. Ktoś może spytać, dlaczego to robię, przecież nic z tego tak naprawdę nie mam. Przede wszystkim s...

Czas przygotowania: 45 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 10,00 złSKŁADNIKI:2 duże cukinie100 g sera feta2 łyżki tartego parmezanu100 g kaszy gryczanej1 mała cebula1/4 kopru włoskiego (fenkuł)3 łyżki pasty pomidorowej2 łyżeczki koncentratu pomid...

Nikogo nie wyrolowaliśmy, naprawdę Była jedynie rolada z kiszonej w główkach kapusty z farszem z wątróbki, pieczarek i orzechów w dyniowym sosie. Zrobiliśmy również gruzińską tołmę. W naszej wersji były to malutkie zawiniątka z kiszonych liści winogron...

Jeśli zaglądacie na FB (tutaj), to widzieliście wczorajszą zapowiedź posta. Piękne zdjęcie z buraczkami Tonda di Chioggia, burakiem liściastym i zwykłą, nieprażoną kaszą gryczaną. Wszystko to razem wygląda (i brzmi) egzotycznie, a jednocześnie nadzwycz...

Idealny niedzielny obiad - zdrowy, smaczny i pięknie wygląda.Składniki:4 buraki 100 g sera blue np. rokpol4 łyżki śmietany szałwia do dekoracji - ja użyłam suszonejsólBuraki ugotuj w osolonej wodzie - około 2 godzin :-(Ostudź je, obierz i przekrój na ...