Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Sytuacja sprzed dwóch tygodni. Trafiamy na izbę przyjęć oddziału dziecięcego. Młoda pani doktor, po wykonaniu standardowych badań energicznie usiadła za biurkiem, wyciągnęła z szuflady formularz i zaczęła zadawać pytania. Po oczywistych pozycjach typu ...

Wiem, że dawno nie pisałam i jest mi trochę wstyd, że tak zaniedbałam ostatnio bloga :( Większość czasu spędzałam jednak poza domem, co nie sprzyja kulinarnemu rozwojowi. Do tego w moim domu toczy się remont kuchni, w której to jest nieustanne gruzowis...

Święta o sałacie i wodzie to wątpliwa przyjemność, dlatego dziś chciałabym Wam pokazać, że tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe spokojnie mogą stanowić element zdrowej, zrównoważonej diety. Nie trzeba zaczynać nowego roku z wyrzutami sumienia i dodatko...

Ponad 60% moich czytelników stanowią ludzie młodzi do 34 roku życia, zaś grupa 65+, to zaledwie niecałe 3% społeczności. Myślę, że wcale nieprzesadne będzie tutaj stwierdzenie, że podobnie wyglądałby podział użytkowników nie tylko mojego bloga, ale i c...

Za oknem pada deszcz, a ja zajadam się pomidorami! W końcu to ostatnie chwile, żeby cieszyć się ich pełnym słońca smakiem. W dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak zrobić bruschettę al pomodoro, najprostszą włoską przystawkę złożoną z opiekanego chleba przy...

W ostatnim poście, podsumowującym marzec, wspomniałam, że wraz z Natalią z bloga Nebeskaa łączymy siły i ruszamy z nową, smakowitą serią. Nie wiem ile osób, odwiedzających OptiMiss pochodzi z Poznania, ale wierzę, że chociaż parę osób skorzysta z tej s...

Siedzę przed vintage lustrem prosto z Ikei i pudruję nosek. Skórze pod oczami też się oberwało, bo taki makijażprzecież rozjaśnia i dodaje spojrzeniu blasku. Pędzelkiemnakładam korektor mineralny w pudrze. I nagle to cholerstwo jakby...

Kocham dzielić się jedzeniem. I zawsze kiedy zastanawiam się czy wolę gotować, jeść czy jedzenie rozdawać, wybierać opcję trzecią. Choć przyznaję najszczerzej, że wszystkie te trzy czynności złożone w jedną całość dają mi najwięcej szczęście. Dzielenie...

Oj jak ja lubię czasem pokombinować ze smakami prostych dań :) A kiedy końcowy efekt i smak jest lepszy od spodziewanego to cieszy podwójnie. Polecam Wam wykonanie tego dania, to tylko troszeczkę więcej przygotowania od standardowej wątróbki z cebulką ...

Żyjemy w szalonych czasach, w których człowiek bardzo odszedł od natury. Dawniej przyroda była nierozerwalnie połączona z człowiekiem, dziś staje się coraz częściej dodatkiem do zabieganego, chaotycznego życia. A to właśnie w naturze ukryte są wszystki...

Macie siły na kolejną karnawałową imprezę? Bo tym razem zabieram Was do gorącego i kolorowego Rio De Janeiro! :) Oto kolejny odcinek cyklu #TescoParty, przygotowywanego we współpracy z Tesco. Nie stójcie tak! Tanecznym krokiem zmierzajcie do kuc...

O ulubionych smakach, poszukiwaniu dobrych dostawców, o wymyślaniu nowych dań, które zadowolą podniebienia gurmandzistów i o tym, jak się zdobywa drugą gwiazdkę Michelina rozmawiamy z szefem Olivierem Nasti.CD: W Polsce mamy póki co jedną restaura...

W tym miesiącu Amber i Bea postanowiły zwerbować piekarzy i piekarki do wspólnego wypieku chleba czekoladowego, w ramach połączenia akcji Lutowej Piekarni i Czekoladowego Tygodnia (15-23.II).Ta czekoladowa propozycja to przepis Emmanuela Hadjiandreou z...

Olej kokosowy (masło kokosowe, tłuszcz kokosowy) ma unikalny skład o wysokiej wartości zdrowotnej. Otrzymywany jest poprzez tłoczenie kopry - twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos Nucifera). Olej w temperaturze poniżej 25°C przybiera wygląd ...

Długo było przerwy między drugą a ostatnią częścią: Jaka jest Tanzania?Jeśli chcielibyście przypomnieć sobie, co było w pierwszej i drugiej części to klik:Tanzania #1; Tanzania #2 :)9. Chiakula (jedzenie)Kolejne pytanie, jakie ciągle się po...

Jakiś czas temu brałam udział w konferencji zorganizowanej przez Ministerstwo Zdrowia na temat zdrowia kobiet w ciąży. Panel, w którym zabierałam głos był poświęcony tematowi używek w ciąży. Prócz mnie w panelu brało udział jeszcze kilka osób w tym lec...