Przepis na Dorsz po chojnicki

Ostatnio naszło mnie na wspominanie mojego wyjazdu do Portugalii. Moją relację możecie zobaczyć we wpisie „moja fotorelacja z wakacji w Porto” oraz „moja fotorelacja z wakacji z Lizbonie”. Obejrzałam sobie jeszcze raz ulubione zdjęcia z pięknymi...

Składniki: 550 g mąki pszennej 2 łyżeczki soli 15 g miękkiego masła 115 g płatków owsianych + na podsypanie 2 łyżeczki suchych drożdży 150 ml letniego mleka 2 łyżki miodu 225 ml letniej wody

Składniki (na tzw. „keksówkę” lub okrągłą foremkę na babki): 2 szkl. mąki pszennej np. tortowej 1 jajko 12 łyżek oleju słonecznikowego ½ szkl. cukru 1 łyżeczka sody 1

300 g sezamuSezam prażymy 4 minuty na rozgrzanej, suchej patelni. Od czasu do czasu mieszamy.Kiedy sezam nabierze złotego koloru, przesypujemy go do miseczki.Ostudzony sezam wsypujemy do wysokiego naczynia i blendujemy.Przez kilka minut blendujemy past...

200 g masła4 jajka 1 szklanka mąki 1,5 szklanki cukru4 czubate łyżki kakao4 łyżki wody2 łyżeczki proszku do pieczeniapłatki kokosa do dekoracjiW garnku zagotowujemy masło z cukrem, wodą i kakao. Gdy masa przestygnie dodajemy 4 żółtka. Z masy odle...

8 dużych cytryn1 limonka600 g cukru0,5 litra spirytusu2 szklanki mleka2 kartony mleka zagęszczonego niesłodzonego Cytryny i limonkę musimy sparzyć we wrzątku. Osuszamy ręcznikami papierowymi. Każdego cytrusa obieramy cienko ze skórki za pomocą o...

składniki:- 0,5 kg mąki- 3 żółtka- 200 g masła- 100 g cukru pudru- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżeczki cynamonu- 2 cukry waniliowe- orzechy/czekolada do dekoracji- Masło rozpuszczamy, dodajemy żółtka mieszamy razem z mąką, cukrem pudrem, ...

składniki:- 3 marchewki- 1 bakłażan- pęczek szparagów- sól- łyżka oliwy- Szparagi, marchewkę dokładnie umyj i obierz. Bakłażana pokrój w cieniutkie plastry zalej zimną wodą i solą - odstaw na 10 minut i odsącz z wody.- Marchewkę pokrój na cienk...

składniki:- 3 małe buraki- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 1 duża cebula- 3 ząbki czosnku- 100 g orzeszków ziemnych- 6 łyżek mąki orzechowej- 2 jajka- 1 pęczek natki pietruszki- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku- 1/2 łyżeczki kuminu- 3/4 szklank...

ciasto:- 2 żółtka- 100 g masła roślinnego- 2 szklanki mąki- 1/2 łyżeczki solifarsz:- 2 białka- 250 ml jogurtu naturalnego- 2 garści selera nać- 10 plastrów salami- 2 ząbki czosnku- sól, pieprz-Masło rozpuść, zagnieć z mąką, solą i żółtkami. W...

składniki:- 1/2 szklanki komosy ryżowej- 1 bakłażan- 1 duża marchewka- 3 łyżki pokrojonych pomidorów suszonych- 4 łyżki orzechów ziemnych- 2 łyżki masła orzechowego- 2 łyżki sosu sojowego- 1 łyżeczka habanero/ sos chilli- garść świeżej natki pietruszki...

Punkt widzenia zmienia się w zależności od punktu siedzenia. Szczególnie jeśli siedzi się na kartonach, w długo remontowanym mieszkaniu. Kiedyś uważałam, że kupowanie komuś w ramach prezentu świątecznego miksera albo odkurzacza to szczyt nietaktu. A dz...

evrēe – na górze róże… w kosmetykach też To wy poleciłyście mi tę markę. Kilka z was, po moim wyznaniu na Instagramie, dotyczącym uwielbienia dla różanych kosmetyków napisało do mnie w prywatnych wiadomościach, że koniecznie powinnam spróbować różanej ...

W gonitwie dnia codziennego, pomiędzy pracą, obowiązkami domowymi, zakupami, uczelnią są też takie chwile jak te. Chwile, dla których chciałoby się zatrzymać czas. Wtedy rodzeństwo jest zgodne, mama jest spokojna, tata jest obecny, a apara...

Taki mój mały eksperyment z mąki kokosowej. Babeczki są bardzo sycące. Najlepiej smakują w towarzystwie szklanki mleka lub kakao. :) Składniki: 80 g mąki kokosowej (SYMBIO), 50 g mąki pszennej, 3 jajka, 400 ml mleka, 4 łyżki cukru pudru, aromat cytryno...

Po dłuuuugiej przerwie, spowodowanej prozaicznym brakiem czasu, powracamy! Wracamy razem z hitem czerwcowo-lipcowym a mianowicie ogórkami małosolnymi. Którz ich nie lubi? W którym tradycyjnym, polskim domu ich nie ma? U ...czytaj więcej