Przepis na Dorsz po chojnicki

Gra "Kto pozmywa" firmy Granna to wspaniała propozycja gry o prostych zasadach już dla najmłodszych. Gra wciągnie całą rodzinę w zmywanie po obiedzie, tych młodszych i starszych :)Kto lubi zmywać? Na kogo dzisiaj spadnie ten obowiązek? Ten kto przegra-...

Zdałam sobie sprawę, że nie zamieściłam żadnego hiszpańskiego ani portugalskiego przepisu po naszych wakacjach. Ale prawda jest taka, że będąc w Hiszpanii i Portugalii, objadłam się wszystkim do granic możliwości. To nie tak, że nie tęsknię za tym. Po ...

Cześć =) Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, gdy babcia kończy gotować obiad - dziadek zawsze schodzi do piwnicy po kilka słoików ogórków.Część zawsze przeznaczona jest na obiad, a część dla gości do zabrania ze sobą.Słoik ogórków k...

Pyszna surówka Śląskiej kuchni. Doskonała zimą jako dodatek do obiadu , bo serwowana na ciepło. W tym przepisie czerwona kapusta w połączeniu z boczkiem i cebulą składniki: 1 nieduża główka czerwonej kapusty 15 dkg. boczku parzonego 1 cebula łyżka smal...

Niezwykle smaczna, domowa fasolka w wykonaniu Madziu. Danie to możecie przygotować na dwa sposoby. Sposób szybki polega na użyciu gotowej fasoli z puszki, jednak znacznie smaczniejsze danie uzyskacie namaczając wcześniej fasolę w wodzie. Musicie jednak...

Czasami zapominam jak proste jest gotowanie po chińsku. Wystarczy ulubione mięso, trochę warzyw, sos sojowy i dobra patelnia (obejdziecie się bez woka) ;) No dobra, wiadomo, że mocno uprościłam temat, bo kuchnia chińska jest niesamowicie ...

Zapach świeżego chleba i wspomnienie letnich pomidorów skłonił mnie dziś do przyrządzenia bruschetty, przepysznej i lekkiej włoskiej przekąski. Bruschetta występuje również w innych wariacjach, ta jest typowa i tradycyjna ale inne na pewno też zagoszcz...

Przepis bazowy na ten wyśmienity pasztet dostaliśmy od Halusi. Przeszedł on jednak kilka modyfikacji. Najpierw ulepszył go Pan Boczek dodając majeranek, zastępując czerstwą bułkę kaszką kukurydzianą, a boczek tłustą wieprzowiną, Później Lulu pod...

Medal na szyi - uśmiech od ucha do ucha! fot. kolarzZauważyłam, że mój zwyczajny tydzień potrafi być wypełniony zawodami, nie trzeba czekać do weekendu! Można być już padniętym w środku tygodnia!Jak nie bieganie (GP Żoliborza) to rowerowanie…jest co ro...

Kiedy naszej peruwiańskiej gospodyni opowiadaliśmy o naszych wrażeniach z dzisiejszego dnia, śmialiśmy się, że wypoczniemy dopiero po powrocie do domu. W Cuzco można robić chyba... z milion rzeczy :-) I dzisiaj nie było inaczej, wstaliśmy dość wcześnie...

Gar Jakubiaka Warszawa Kilka tygodni temu chcąc uczcić pewną okazję poszliśmy na kolację. Na miejsce celebracji została wybrana restauracja "Gar", w której szefem kuchni jest Tomasz Jakubiak (myślę, że większość osób których pasją jest gotowanie ...

Kolejna wariacja mojego ulubionego chińczyka. Tym razem ze śeieżym groszkiem przyniesionym wczoraj z działki - pycha!Składniki (na 2-3 porcje):1 cebula3 marchewki150 g świeżego groszku1 pierś z kurczakapapryka słodka i ostrakurkumaimbirłyżka mąki ziemn...

Wracam do domu...Pierwsza myśl: "o matko, chyba nie zrobiłam dzisiaj wszystkiego". Zamiast cieszyć się nadchodzącym popołudniem obmyślam plan jutrzejszego działania.Siadam do stołu- "teraz to przydało by się wypić zieloną herbatę". Piję, bo zdrowo.&nbs...

Dziś może bardziej ambitna notka. I kilka postanowień na początek:Po pierwsze, będę dodawać nowy rodzaj postów: opinie produktów, porady (tylko na własnym doświadczeniu), ciekawostki, pomysły różnego rodzaju. Wszystko będzie tyczyło się jedzenia, ale o...

Ela - moja inspiracja sztuki kulinarnej ostatnio - podała mi przepis na chałkę drożdżową. No pycha po prostu. Jak sama mówi, przepis „zmontowany“ z trzech różnych, a efekt rewelacja...No to cytuję Elę:„Chałkę robię tak: pół kg maki wrocławskiej,torebe...

Z dzisiejszym wpisem nosiłam się ponad tydzień. Po weekendzie spędzonym w Krakowie zakochałam się w krakowskich obwarzankach :) Postanowiłam, że zrobię je w domu. Musiałam... są tak pyszne, że nie da się o nich zapomnieć. Poniższy przepis jest według m...