Przepis na Dorsz po chojnicki

Pierwszy raz od bardzo dawna kupiłam tofu. Na jego bazie przygotowałam drugie śniadanie:Składniki:♥ kostka tofu (ok 200g)♥ pomidor♥ 3/4 szklanki jarmużu♥ 2 łyżki sezamu♥ 2 ząbki czosnku♥ łyżka mąki kukurydzianej♥ sól, pieprzWykonanie:Nagrzewamy piekarn...

Uwielbiam pokrzywę w zupie. Uważam, że nadaje jej wyraźniejszy "cięższy" smak. Obecnie dorzucam pokrzywę niemal do każdej zupy, którą robię (ciekawe kiedy mi się znudzi... po całej zimie bez pokrzywy, raczej nie prędko).Składniki:♥ duży batat♥ 4 pełne ...

Jakiś czas temu pisałam Wam, że na straganach odruchowo odrywają nać marchewki i wyrzucają. Dziś podzielę się podobnym spostrzeżeniem na temat kalarepy - nie dość, że większość sprzedawców ma to warzywo już oberwane z liści, to ci którzy ma...

Oh, Awokado.... tak bardzo Cię uwielbiam...Chyba wszyscy, którzy zdrowo się odżywiają lub są na dietach wege, wiedza dobrze, że słodko nie musi oznaczać niezdrowo :) Na bloga z pewnością jednak trafiają też przypadkowe osoby i mam nadzieję, że taki prz...

Kokos, ciasto, ser i maliny - połączenie które zwala z nóg! Koniecznie wypróbuj ten mix smaków. Przepis pochodzi z książki 102 ciasta z owocami siostry Anastazji, jedynie co zmieniła bym w tym przepisie to ilość ciasta, wychodzi go po prostu za dużo. P...

Wspaniały deser panna cotta wł. gotowana śmietanka pochodzi z północnych Włoch u mnie podany z sosem malinowym.Składniki:250 ml śmietanki kremówki 30 %250 ml mleka80 g cukru waniliowego(przepis)3 łyżeczki żelatyny spożywczej2 łyżki zimnej w...

Składniki:kostka margarynyczubata szklanka cukru4 jajkaszczypta soli2 szklanki* mąki pszennej1 szklanka* mąki ziemniaczanejSzklanka* = 250 mlWykonanie:Masło zmiksować z solą i cukrem na puszystą masę, może to potrwać dość długo. Gdy masa będzie jednoli...

Słuchajcie, mam strasznie ciężkie dni ostatnio, moja głowa zrobiła się kwadratowa i brak mi weny na gotowanie, ale mam dla Was smoothie jagodowe ze świeżutkich leśnych jagód. Polecam :-)Składniki:250 g jagód100-150 ml kwaśnego mleka/maślanki/wodycukier...

Dziś przepis na naprawdę pyszne racuchy, które można zrobić na podwieczorek czy jako dodatek do zupy na obiad. U nas były serwowane do zupy pomidorowej. Smakują również bardzo dobrze posypane cukrem pudrem! Polecamy od razu zrobić podwójną porcję bo zn...

Tegoroczna edycja świątecznych przepisów zdominowana została przez słodkości. Na dodatek polecone przez koleżanki i kolegów. Dzisiejszy przepis lubimy wykorzystywać kiedy czasu na przygotowania na wizytę gości jest bardzo mało. Ciasto szykuję dzień wcz...

Przepis na tę przepyszną, bardzo puszystą babkę drożdżową, którą widzicie na zdjęciach pochodzi z wydanej w 1963 roku książki Kuchnia Polska pod red. dr Stanisława Bergera.Po powiększeniu zamieszczonego na samym dole zdjęcia będziecie mogli zapoznać si...

Nie wiem jakie jest pochodzenie tej zupy. Przepis dostałam od Izy - mojej koleżanki z redakcji. Ponieważ zawierał składniki, które są bardzo często używane na Bliskim Wschodzie i na Półwyspie Indyjskim, więc po przetłumaczeniu na język angielski nat...

Sery bardzo często goszczą na naszym stole. I chociaż ja ograniczam się głównie do labnehu, to Paweł jest miłośnikiem i znawcą serów z prawdziwego zdarzenia. Proktycznie z każdej podróży przywozimy do domu trzy rodzaje produktów spożywczych- miody - zw...

Przepełniony magią Świąt domowy makowiec, to najsmaczniejsze ciasto jakie znam. Wykonany według podanego niżej przepisu zawsze wychodzi perfekcyjnie i przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej piec go w długiej formie keksowej, dzięki czemu makowi...

Przepełniony magią Świąt domowy makowiec, to najsmaczniejsze ciasto jakie znam. Wykonany według podanego niżej przepisu zawsze wychodzi perfekcyjnie i przez długi czas zachowuje świeżość. Najlepiej piec go w długiej formie keksowej, dzięki czemu makowi...

Pewnie wielu z Was zdarzy się, zwłaszcza dzisiaj słyszeć w głowie tupot białych myszek.No cóż, szampan, do tego drinki lub mocniejsze trunki w większej niż zazwyczaj ilości plus nieprzespana noc zrobiły swoje.Spróbujcie pozbyć się tych nieprzyjemnych o...