Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tofu gości na moim stole coraz częściej. Coraz częściej "wariuje" z nim w kuchni. Przygotowałam smaczny, prosty i szybki posiłek.Składniki:1 kostka (180g) tofu1 papryka50g suchego makaronu pełnoziarnistego1 łyżka oleju lnianegoprzyprawy: czosnek ...

Owsianka to jeden z lepszych sposobów na szybkie, zdrowe i pożywne śniadanie. Dziś polecam Wam kakaową owsiankę bez gotowania. Płatki owsiane lub orkiszowe zalewamy niewielką ilością wrzątku i odstawiamy do napęcznienia. Gotowe mieszamy z jogurtem natu...

Niby wolny dzień i niewiele się dzisiaj działo, a tak szybko zleciał, że dopiero teraz udało mi się tu zajrzeć.Ten Nowy Rok zaczęłam białkową owsianką z letnimi owocami. A co! Strajkuję, bo nie chcę zimy! :)Z góry przepraszam za przeciętne zdjęcie, ale...

Witajcie :) zimno coraz zimniej trzeba więc nastawić coś na rozgrzanie czyli jakąś pyszną naleweczkę ;) jako, że sezon na pigwowca wciąż trwa podrzucam przepis na pigwowcową pestkówkę. Podobno przepyszna! Idealna również do ciast i deserów jako że smak...

Ostatnio robiłam domowy zakwas, a dziś podzielę się z Wami przepisem na żurek, który na nim ugotowałam. Wyszedł odpowiednio gęsty, pachnący i smaczny. Święta już za 3 dni, a ja czekam z kolejnym zakwasem na poniedziałkowe śniadanie. Już wiem, że ...

Banana bread to amerykańskie ciasto bananowe przypominające chlebek. W Stanach przygotowuje się je zazwyczaj na śniadanie. Delikatnie wilgotne, z dużą porcją bananów, idealnie nadaje się jako przekąska dla dzieci lub dodatek do kawy. Można je wzb...

Dziś mam dla Was coś niezwykłego. Recenzję książki kulinarnej, która przebojem wdarła się do mojej kuchni. Książki, która w niezwykły sposób zachęca do spędzenia czasu na przygotowywaniu rodzinnych posiłków. O czym mowa?"Uczta lodu i ognia" Chels...

Testowanie z Podravką trwa już od paru tygodni, więc postanowiłam w końcu przygotować jakieś danie z udziałem Ajvaru. Oczywiście dodawałam go już do różnych potraw, jednak jedzenie znikało tak szybko, że nie zdążyłam zrobić zdjęć. To tylko dowodzi, jak...

Relacja niebawem...

Proste potrawy smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników dobrej jakości i obiad robi się sam. Tak jak w tym przypadku - pstrąg pieczony z cytryną masłem i koperkiem. Robi się błyskawicznie, mało pracy a w efekcie mamy pyszny obiad w 30 min łą...

Soczysta dorada pieczona razem z ziemniakami, które można zastąpić innymi warzywami np. marchewką lub batatami. Ryba ta ma tak smaczne mięso, że nie potrzebuje skomplikowanych dodatków a zawsze będzie pysznie :)Składniki:2 oczyszczone doradykilka ziemn...

Klasyczna sałatka Cezar, czyli sałata rzymska polana dressingiem z oliwy, żółtka i filecików anchois a do tego chrupiące grzanki i spora ilość tartego parmezanu. Ja wolę tradycyjną wersję, ale dla urozmaicenia dodaję się do niej również kurczaka lub ja...

Składniki:- 500 g ziemniaków- 3 ugotowane na twardo jajka- 200 g bobu (można użyć mrożonego)- pęczek dymki- 1/2 pęczka natki pietruszki- 4 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżeczka musztardy- 1 łyżka soku z cytryny- 1 ząbek czosnku- sól, pieprz do smakuZie...

Trochę inaczej niż zwykle, bo zwykle jedziemy do jakiegoś dużego miasta i zwiedzamy na potęgę, w tym roku postanowiliśmy dać sobie odpocząć. Miało być blisko morza, z temperaturą w okolicach pokojowej oraz w zasięgu lotu tanimi liniami z Wrocławia. I o...

Sałatka macedońska (po włosku po prostu macedonia) to jeden na najpopularniejszych włoskich deserów (oczywiście nie konkuruje z tiramisu i panna cottą :)Idealny na lato, choć Włosi robią macedonię przez cały rok (u znajomych jedliśmy ją na Sylwestra!)P...

Deser błyskawiczny, nie bardzo słodki i nawet całkiem zdrowy! Sprawdzą się też inne owoce, takie jak brzoskwinie, nektarynki, gruszki, truskawki, jagody, borówki, morele a nawet czereśnie. Czas pieczenia proponuję ocenić na oko, w zależności od naczyni...