Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Było mleko sezamowe (idealne!) iryżowe, to teraz czas na jaglane. Nie jest tak smaczne, jak napój z ryżu, ale przynajmniej nie działa stopująco na kupę. No i zapewne jest zdrowsze. Robi się je na oko, nie jest trudne, ale tak jak i przy mleku ryż...

Nie lubię serników. Jedyny sernik, który był dla mnie dotychczas jadalny to sernik z kruszonką czekoladową mojej mamy - cała reszta cukierniczych wyrobów z twarogiem w roli głównej nigdy do mnie nie przemawiała.Moje negatywne nastawienie do tego ...

Młodą kapustę uwielbiamy. W sezonie bardzo często gości na moim stole. Ostatnim razem były to łazanki. Nawet moja córcia, która nie przepada za kapustą zjadła sporą porcję :))))główka młodej kapusty250g makaronu łazanki2 kiełbaski śląskie&n...

Ostatnio otrzymałam od firmy DIAMANT do przetestowania produkty żelujące do konfitur. Na pierwszy rzut poszedł Konfitur-Fix i truskawki, w końcu sezon na te owoce w pełni. Dzięki jego użyciu owoce nie potrzebują długiej obróbki termicznej i zachowują p...

Domową masę makową do ciast można wbrew pozorom przygotować bardzo szybko gdy kupimy zmielony już mak. Zaoszczędzimy wtedy sporo czasu na mielenie. Taka zrobiona w domu nie ma sztucznych konserwantów i możemy do niej dodać takie składniki jakie lubimy,...

Świetny sposób na wykorzystanie ziemniaczków pozostałych z obiadu. Danie można przygotować na kolację lub zabrać do pracy.ok 10 ugotowanych młodych ziemniaczków2 szkl ugotowanego bobu10 plasterków kiełbasy salamiczerwona cebula1/3 op. fetyząbek czosnku...

Przepyszny kakaowo-orzechowy deser lubiany nie tylko przez dzieci. Przygotowany w domu będzie równie smaczny a na pewno dużo zdrowszy. Bez żadnych sztucznych ulepszaczy.Polecam :) Na 2 porcje:300g kremowego twarożku naturalnego 2 łyżki płynnego jasnego...

To mięso postanowiłam przygotować wg swojego wyczucia i smaku. I nie zawiodłam siebie, było smacznym urozmaiceniem menu obiadowego :)Składniki :około 50 dag polędwicy z dzikaokoło szklanki czerwonego winacebulamąkaziele angielskie i ziarna jałowca po 5...

Oto pomysł na imprezę albo na drugie śniadanie do pracy. Tortille nadziane kurczakiem i warzywami w słodko-ostrym sosie z miodu i musztardy. Można je zjeść tuż po przygotowaniu, kiedy kurczak jest jeszcze ciepły albo na zimno. Obie wersje smakują równi...

Krewetki z jarzynami i makaronem bezkalorycznym shiritake - danie bardzo proste i szybkie do przygotowania. Niskokaloryczne, zdrowe i lekkie. Polecam :)Składniki na 2 porcje:250 g krewetek tygrysich 1 op. warzyw na patelnię z przyprawą orientalną...

Jesień nadeszła więc to już chyba ostatnia na okazja na zrobienie sałatki z figami. Rewelacyjna w smaku i wyglądzie. Lekka, pożywna i przepyszna :-)SKŁADNIKI:100 g miksu sałat2-3 dojrzałe figi1 dojrzałego awokado 3-4 plastry sera camembert ( u mnie jog...

Składniki:*na ciasto- 250g mąki pszennej- 125g masła- sól - ok. 4 łyżek zimnej wody- białko do smarowania*na farsz- ok. 800g mrożonego szpinaku w liściach- 250g sera ricotta- 2 jajka- 200ml śmietany 30%- sól i pieprz*dodatkowo- jajka przepiórczeSposób ...

Surówka z topinambura z dodatkiem marchewki i jabłka to bardzo smaczny dodatek do obiadu i super zdrowy, bo topinambur to kopalnia makro- i mikroelementów. Koniecznie spróbuj go surowo, nie przypomina żadnego ziemniaka, jest supersmaczny. Właściwie moż...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Wykwintne obiady do których wkładam "kawałek" serca przygotowuję w weekendy, gdyż mam bardzo dużo czasu. Podstawą diety jest białko, węglowodany i tłuszcze. Staram się komponować posiłki tak, aby w każdym z nich składał się z tych makroelementów....