Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Moja druga połowa - Małż- jest mięsożercą. Kto czyta bloga ten wie, że trudno go namówić na "zielsko", ponieważ nie jest królikiem. Niestety skutkuje to tym, że rzadko chce mi się robić surówki czy sałatki. Mam nadzieję, że Kruszynka - czytaj córka- bę...

Młodziutkie liście i korzenie buraków mają wspaniały smak i aromat. Są miękkie i szybko można je ugotować. Zajmie Wam to około 10 min. W tak krótkim czasie przygotujecie pyszną, zdrową wiosenna zupę.Zupa ta jest świetna dla naszego organizmu. Odk...

Różyczki kalafiora smażone w panierce z bułki tartej i parmezanu. W środku idealnie miękkie, na zewnątrz chrupiące. Dobre dla dzieci i dla dorosłych. Mogą stanowić idealną przekąskę lub dodatek do dań. Najlepiej smakują z hummusem lub dipem majonezowym...

Pomysł na szybką i prostą sałatkę, ze składników, które zwykle mamy pod ręką. Z papryką, pomidorami, rzodkiewką i czerwoną cebulką. Doprawiona miodowym winegretem i opcjonalnie także kremem balsamico.Możecie podać ją jako samodzielne danie lub ja...

Delikatne filety z kurczaka w pysznym sosie śmietanowym z pesto. Przygotujecie je błyskawicznie, na jednej patelni, z kilku prostych składników. Filety najpierw obsmażamy z obu stron na patelni, a następnie zalewamy śmietanką wymieszaną z pesto. Krótko...

Składniki: KLIUSKI ZIEMNIACZANE: ziemniaki 1 kg sól morska 1 łyżka płaska mąka pszenna 120 gram jajka 1 sztuka KOTLETY MIELONE I SOS: mięso mielone wieprzowe z łopatki 60 dag, bułka namoczona w mleku 1 szt...

Składniki BISZKOPT CIEMNY: jajka 2 sztuki, gorąca woda 4 łyżki, cukier 100 gram, kakao 2 łyżki, mąka tortowa 70 gram, mąka ziemniaczana 70 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: ...

Będąc niedawno na spacerze, zauważyłam, że przy jednej z polnych dróg rośnie pełno drzew z mirabelkami. Więc przyszłam następnego dnia z koszykiem i nazbierałam te małe i niepozorne owoce. Przecież nie mogą się zmarnować! W ten sposób powstało odwracan...

Choć jesień nie zawsze wygląda tak jak powinna, bo jest szaro, ponuro i pada deszcz, to ta pora roku ma też swoje plusy. Mianowicie, w tym okresie zbieramy dużo owoców sezonowych. Jednymi z nich są gruszki, które można wykorzystywać w przeróżnych potra...

W tym sezonie na nowo odkrywał kalarepy!Ostatnim razem jadłam je, jako dziecko i zupełnie zapomniałam, że istnieją... a przecież są wspaniałe.Takie chrupiące kalarepy, które świetnie smakują właśnie w czasie upałów można podać na wiele sposobów.Ja zdec...

Nie byłabym sobą gdybym wytrzymała dłużej, niż jeden dzień bez owoców!Dlatego póki jeszcze temperatura pozwala, rozkręciłam piekarnik i upiekłam bardzo szybkie, ale tak samo smaczne ciasto z malinami i borówkami.To rodzaj kruchej tarty, w której nie ma...

Ten wypiek to coś pomiędzy chlebem, a wytrawnym ciastem :)Jedna kromka już potrafi nasycić, a smak ma wyjątkowy za sprawą mąki żołędziowej!Składniki:1 szklanka mąki żołędziowej1/2 szklanki mąki owsianej3 jajka1,5 szklanki mleka 0,5%1/3 szklanki babki p...

Przy okazji tego przepisu chciałam zaproponować zastosowanie oleju z nasion marchwi, który powinien być spożywany na zimno, ponieważ poddany wysokim temperaturom traci swoje prozdrowotne właściwości!Taki charakterny w smaku, rozgrzewający krem z olejem...

Kto rano nie może spać ten pichci niedzielny obiad! :)Tak właśnie robię ja i nie owijam w bawełnę tylko przechodzę do rzeczy- pożywny, delikatny kurczak z makaronem i nutą słodyczy w postaci mango! Zestaw idealny ;)Składniki:250g makaronu z ryżu tajski...

Od jakiegoś czasu powidła przygotowane na bazie śliwek robią w Internecie i na naszych stołach furorę!Powidła te zwane czekośliwką można przygotować na wiele sposobów. Ja wybrałam ten najprostszy, a przynajmniej wymagający najmniejszej ilości składnikó...

No to poszalałam... pojechałam na zakupy. Kupiłam 7kg mięsa, ananasa i truskawki. Słońce świeciło przepięknie. Jego promienie już grzeją. Mięso jest na święta, a z pozostałych składników zapragnęłam koktajlu. Byłam tak tym podekscytowana, że powysyłała...