Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Klopsiki w sosie grzybowym Lubię sobie czasem oglądnąć jakieś programy kulinarne, zawsze to jakiś zastrzyk informacji. Jeszcze do niedawna miałam taki swój ulubiony, a w nim postać którą w pewnym stopniu mogłam nazwać autoryte...

Jak wiecie borykam się od jakiegoś czasu z przelewaniem, bulgotaniem, mega wzdęciami,skurczami itp. dolegliwościami.Przez moją dociekliwość i szukanie przyczyny moich problemów znalazłam się w Gdańsku na badaniach w kierunku SIBO. Wyniki wyszły pozytyw...

Cześć i czołem, czy tylko mnie te ferie za szybko uciekają?! Dopiero co był poniedziałek, a tu już mamy czwartek! Czemu? :( Lekcje już prawie skończone, został mi tylko angielski, matematyka i polski, a z resztą się uporałam :) Przy okazji posprzątałam...

Ten chlebek bananowo-dyniowy:łatwo przygotowaćnie zawiera produktów odzwierzęcychjest wilgotny, miękki i pulchnyWegański chlebek bananowo-dyniowySkładniki (na keksówkę 30 cm):240 g mąki180 g cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczo...

Placek ziemniaczano-serowy, czy babka ziemniaczana (jak kto woli) to świetny pomysł na obiad czy kolację. Do przygotowania szybki, szczególnie, że wykorzystać można ziemniaki z obiadu (tego samego lub poprzedniego dnia), a składniki są łatwo dostępne.Z...

Dzieeeń dobry bardzo! :)Jakże sobotni poranek? Ja wstałam baaardzo wcześnie, napisałam do Was i właśnie mykam na pobliski Targ po świeże warzywa, owoce.. 3Uwielbiam to miejsce, choć już trochę straciło na znaczeniu..Pamiętam za młodu, jak jako mały...

Z kostkami rosołowymi i innymi vegetami jest tak: każdy twierdzi, że to sama chemia, że nie ma jak domowy rosół z wiejskiego kurczaka i własnoręcznie wyhodowanych warzyw, ale wszyscy coś do tych domowych rosołków sypią, bo wtedy smakuje lepiej. Szczegó...

Swojski ser z suszonymi pomidorami z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim, drugi z pomidorami z oregano i chillii malutki naturalny;)Składniki5 litrów świeżego mleka (NIE UHT)podpuszczka (dawkowanie jak na opakowaniu),250 ml kefirusól niejodowana ...

Wiecie, że lubię jeść zdrowo. Oczywiście, że tak. Ale nie mogę zaprzeczyć, że typowa, polska kuchnia jest mi równie bliska. Tłuściutki schabowy, kluski śląskie, kapustka.. ciężkie, ale jak smaczne jedzenie. Myślę, że nie warto z nich całkowicie r...

Cześć!Czasem każdego nachodzi ochota na jakiś fast food, ale przecież można to zrobić w o wiele zdrowszej i ciekawszej wersji! Wielu z Was pisało do mnie z prośbami o zrobienie jakiejś pizzy na bezglutenowym spodzie. Przygotowałam więc dla Was coś taki...

Jak już mogliście zauważyć domowe pieczywo to jedna z tych rzeczy, które bardzo lubię. Bardzo często jest zdrowsze od kupnych, a do tego można modyfikować je w dowolny sposób. Dzisiaj na kolację przygotowałam wiosenne bułeczki z delikatnym ziołowym far...

Gdy byłam mniejsza często jeździliśmy z rodzicami nad morze. Nigdy nie spędzaliśmy całych dni leżąc na plaży. Zawsze bardzo dużo spacerowaliśmy, a spacery na świeżym powietrzu mają to do siebie, że zazwyczaj po nich człowiek bardzo głodnieje. Czę...

Kochani, jak Wam mija weekend? Lenicie się czy raczej nadrabiacie zaległości i ciężko pracujecie? Ja podchodzę do wszystkiego z umiarem, a więc troszkę pracuję, ale na przyjemności też znajduje czas. Ich wynikiem jest dzisiejsza szarlotka. Jeszcze nie...

Ryby to temat rzeka. Wielu z nas ryby jada rzadko - bo trudno je przygotować, bo nie wiadomo jaką wybrać, bo nie wiadomo czy świeża. Dla tych, którzy ryb się boją Lidl przygotował książkę "Ryby są super". A my, zainspirowani przepisem z książki, przygo...

Tę sałatkę postanowiłam nazwać jakoś inaczej niż zwykła "sałatka ziemniaczana" (opcja "Kartoffelsalat" odpadła w przedbiegach) i padło na brambory, bo język czeski dostarcza nam wiele radości...:-). Taka zwykła ziemniaczanka to to nie jest, bo - jak wi...

Gołąbki często goszczą na na naszych stołach, ale te są niezwykłe. Jak to z literackim zacięciem określiła pani Karo (której wspaniały blog: Karointhekitchen szczerze polecam): "Zjedliśmy po pierwszej porcji i wmurowało nas w krzesła. Jeśli jeszc...