Przepisy z kategorii Domowe sery

Swojski ser z suszonymi pomidorami z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim, drugi z pomidorami z oregano i chillii malutki naturalny;)Składniki5 litrów świeżego mleka (NIE UHT)podpuszczka (dawkowanie jak na opakowaniu),250 ml kefirusól niejodowana ...

Czas na eksperymenty w robieniu domowych serów. Dziś postanowiłem zrobić ser podpuszczkowy, ale na słodko z miodem rodzynkami i orzechami z nutą aromatu rumowego. I po degustacjach oceniam, że przepyszny wyszedł. Warto spróbowaćSkładniki4 litry mleka (...

Pierwsze zmagania z serem. Pozory stwarzały, że to jest ciężkie hobby, ale jednakże to tylko złudzenie;) Przy wykorzystaniu zestawu startowego proces produkcji jest całkiem przyjemny i prosty. W zestawie znajdują się większość potrzebnych rzeczy przy p...