Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

W ostatnią sobotę odbyły się trzecie z kolei warsztaty wegańskich, bezcukrowych i bezglutenowych pyszności 3 Zapraszam na krótką relację :)Tym razem przyrządzałyśmy smakołyki we wnętrzach wyjątkowej Caffee Consonni na Starych Bielanach w Warszawie ...

Twierdziłam, że w kuchni nie ma miejsca na ekspres ciśnieniowy, ale na młynek, puszkę, dripper to się znalazło...fot. D.SzymborskaKursy enologiczne robiłam wieki temu, degustuję i piję wino od wielu, wielu lat. Uwielbiam o nim opowiadać, cieszę się z z...

Domowe bezy są wspomnieniem mojego dzieciństwa. Z pysznym kremem orange fajnie się komponują i smakują. Moi znajomi są nimi zachwyceni.orange curd2 pomarańcze duże2 łyżki soku z cytrynyskórka z pomarańczy80 g masła70 g cukru2 żółtka1 jajkoPomarańcze do...

Dzisiaj po trzech tygodniach mam spotkanie z terapeutą, co skłoniło mnie do ogarnięcia jakie wydarzenia miały w tym czasie miejsce i tak sobie myślę, że przez te 3 tygodnie wydarzyło się więcej niż przez całe minione wakacje :P A na ten tydzień mam pl...

Ciepłą wodę z cytryną piję rano od około 1,5 roku.Szukałam alternatywy dla porannej kawy, po której przestałam się jakoś dobrze czuć - wcale mnie nie stawiała na nogi i nie dodawała werwy :( Padło na wodę z cytryną i był to strzał w dziesią...

Przy pieczeniu tego chleba nastrój świąteczny mamy gwarantowany, bowiem niesamowity zapach roznosi się po całym domu i pozostaje na bardzo długo. To zapach "pierniczkowy", jak oceniły moje dziewczyny i taki rzeczywiście jest. To chleb bardzo oryginalny...

Sezon na truskawki w pełni, więc i My pełni pomysłów na ich przetwarzanie. Tarta na kruchym spodzie, z delikatnym śmietankowo-waniliowym kremem i czerwonymi, soczystymi, dojrzewającymi w słońcu truskawkarniami zadowoli nie jednego smakosza. Niebo w "gę...

Klasyka, której i u nas nie mogło zabraknąć. Przeszkodą był brak metalowych rurek, ale szybciutko je zakupiliśmy i kręcimy dla was rurki. Nasze posypane i pieczone z grubym cukrem, a nadziewane masą budyniową. Ale możecie je posypać tylko cukrem pudrem...

Pumpkin rolls, for English scroll downNa zakończenie sezonu dyniowego (chociaż może jeszcze nie?) mam dla Was coś fantastycznego! Każdy kojarzy z Was zakręcone bułeczki cynamonowe pysznym sosem, dlaczego więc nie zrobić podobnych ale z nadzieniem...

Jestem znienawidzona "za sałatki". Na zajęcia często przychodzę z pudełeczkiem, które budzi zwierzęce instynkty wśród moich znajomych z grupy (wiadomo, że student zawsze głodny). Jeszcze niedawno nie byłam w tym osamotniona, bo kolega był znienawidzony...

Cały rok dbasz o swoją sylwetkę, uważasz co jesz, starasz się ćwiczyć kilka razy w tygodniu, aż w końcu nadchodzi upragniony czas wakacji. Uginające się od jedzenia stoły, zimne drinki i najbardziej uniwersalna wymówka świata - "W końcu mam wakacje, mo...

Dynia. Głównie kojarzy się z wydrążaniem jej na Halloween, ale nie na tym jej funkcja się kończy. Nasza pękata koleżanka, często jest oskarżana o to, że jest bez smaku, bez wyrazu. A czy naprawdę tak jest? Myślę, że źle przyrządzona potrafi być naprawd...

Na dworze robi się coraz cieplej, dni są coraz dłuższe, coraz częściej świeci słońce. Wiosna to czas wielkich porządków po zimie. Nabieramy energii, chcemy aby nasze otoczenie było świeże i piękne jak widok za oknem. W tym czasie zaczynamy też dokładni...

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Książki i Praw Autorskich. W związku z tym wyjątkowo zacznę od recenzji książki, po którą sięgnęłam przez wzgląd na okładkę. Oliwki uwielbiam i to one mnie skusiły :) Nie żałuję!Akcja "Sekretu drzewa oliwnego" Courtney Mi...

Łatwy i niedrogi torcik z truskawkami, galaretką truskawkową, przełożony dżemem truskawkowym. Jest pyszny, znika z talerzy w mgnieniu okaŚrednica blachy na tort truskawkowy: 28 cmSkładniki na tort truskawkowy:biszkopt:4 jajka12 dag cukru6 dag mąki tort...

Pierogi z kaszą orkiszową, dynią i pieczarkami z masłem szałwiowymSpelt groat pumpkin and champignons dumplings with sage butter, for English scroll downPierogi mogę jeść zawsze. Najlepiej smakują, kiedy przyjeżdżam do Polski. Ostatnio postanowiłam jed...