Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pogoda zmienia się jak w kalejdoskopie. Są dni, kiedy ulice pełne są rowerzystów i biegaczy i wtedy myślę o lekkich tartaletkach z truskawkami. Kiedy kilka dni później pada śnieg lub deszcz, wyciągam mikser i piekę ciasto drożdżowe. W jego zapachu jest...

Pierwszy raz jadłam to ciasto na przerwie w pracy. Przygotowała je wówczas jedna z moich koleżanek. Ciasto wówczas tak bardzo mi posmakowało, że postanowiłam że kiedyś na pewno je przygotuje. Ciasto Usta Adama to połączenie ciasta kakaowego, z biszkopt...

Zapach rosnącego drożdżowego ciasta, stopionego masła i smażącego się maku z bakaliami oznacza, że już za chwileczkę Święta! Wyczekane, niosące radość i nadzieję na trochę lepsze jutro. Właśnie dziś od rana, w moim domu takie zapach...

Całkiem niedawno wraz z grupą kilku koleżanek blogerek (Dorotą,Edytą, Gosią, Julianną i Martą) zostałyśmy zaproszone do Restauracji BelEtage w IBB Grand Hotel Lublinianka (ul. Krakowskie Przedmieście 56), pozostaje mieć tylko nadzieję...

---Podsumowując rok 2014, przejrzałam przepisy które Wy odwiedzacie najczęściej. Wybrałam pięć, które przez wszystkie lata bloga miały najwięcej odsłon, a tym samym najczęściej z nich korzystaliście ;) Pozwoliło mi to zauważyć czego najczęśćiej szukaci...

This lemon tart is a french classic. I love that tangy taste and I hope you will like it too.Tatra cytrynowa to klasyka kuchni francuskiej. Uwielbiam ten kwaśny smak i mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu.Ingredients for the pastry110g flour75g...

Składniki:MUFFINY:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej np. tortowej);1 szklanka rozgniecionych bananów (2 duże banany); 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżeczki cynamonu; 1/2 ...

Składniki:Biszkopt:4 jaja;3/4 szklanki białego cukru;3/4 szklanki mąki pszennej;2 łyżki mąki ziemniaczanej;1 łyżeczka proszku do pieczenia.Masa:250 g czekolady mlecznej, z czego 50 g do starcia i posypania po wierzchu ciasta;30 g masła;1,5 kg truskawek...

Moim ostatnim odkryciem kulinarnym jest papryka wędzona... Poleciła mi ją koleżanka, gdy podczas ożywionej rozmowy wymieniałyśmy się pomysłami na urozmaicone gotowanie. Pewno nie potrafiłam ukryć zdziwienia i zainteresowania, bo następnego dnia przynio...

Kiedyś pisałam już o wakacyjnych wspomnieniach i i kilku amerykańskich stereotypach, które okazują się prawdą, zachowaniach czy przyzwyczajeniach (...KLIK...)Wszystkie wymienione w tamtym poście muszę potwierdzić i dorzucić kilka nowych.Chciałam zaznac...

W dzieciństwie bardzo lubiłam paprykarz szczeciński, jednak jak kilka lat temu kupiłam go, okazało się że daleko mu do tego, który pamiętam. Dlatego też postanowiłam spróbować przygotować go sama. Według mnie wyszedł świetnie i na pewno jeszcze go kied...

Im dłużej przyglądam się kulinarnym eksperymentom moich znajomych studentów, tym bardziej przekonuję się, że popularne stwierdzenie dotyczące studentów żyjących na daniach instant jest po prostu mitem. Kuchenne inspiracje otaczają nas z każdej strony i...

Kremowy sernik z powidłami śliwkowymi, na delikatnym kruchym cieście. Masa serowa zawiera dużą ilość mleka skondensowanego, dzięki któremu sernik smakuje wybornie. Jesienią do sernika można wykorzystać puree ze śliwek lub dyni. Natomiast wiosną sernik ...

Wszystkie użyte tu produkty z konopi siewnej są w Polsce legalne ! Pasta konopna z kaszą jaglaną składniki:-kasza jaglana gotowana 1 szklanka-słonecznik namoczony 1/2 szklanki-olej konpny5 łyżek-mąka konopna 3 łyżki -sok z cytry...

Co prawda już po świętach ale dopiero teraz znalazłam chwilę na przedstawienie Wam mojego świątecznego indyka.Miał ponad 5 kg i walczyłam z nim ok 2 dni :)Najpierw go zapeklowałam.Indyka należy włożyć do dużego garnka i całego zamoczyć w solance.Na każ...

Dziś troszkę inny post, troszkę odbiegający od tematyki bloga, może troszkę oklepany, ale czy to oznacza, że nie warto o nim wspomnieć? Na pewno nie:)Myśląc ‘operacja plastyczna’ – ‘piersi’są chyba jednym z pierwszych skojarzeń, jakie nasuwa się niemal...