Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Chcę Wam zaproponować kawałek kuchni gruzińskiej- na początek pierożki gruzińskie chinkali. Jest, to rodzaj pieroga faszerowany mięsem- bardzo często stanowi danie główne. Przepis Tamuny Kiladze, rodowitej gruzinki. Dzięki Tamuna za tą piękną kulinarną...

W tegorocznej edycji akcji "Kuchnia Krajów Słowiańskich" jakoś szczególnie upodobałam sobie śląskie potrawy. Może dlatego, że kuchnia tego regionu jest syta, a pogoda za oknem skłania do tego, by zjeść coś solidniejszego.Dziś proponuję potrawkę z wiepr...

Zupa ugotowana na bazie zielonych warzyw, w jej skład wchodzą: bób, kapusta włoska, cebula i por. By jeszcze bardziej ją zazielenić, dodałam od siebie posiekaną natkę pietruszki.Przepis pochodzi z książki "Polska kuchnia regionalna - kuchnia wielkopols...

Rozpływający się w ustach sernik czekoladowy w duecie ze słonecznymi malinkamiŚrednica blachy na sernik czekoladowy z malinami: 25 cm Składniki na sernik czekoladowy z malinami:spód:200 g herbatników kakaowych50 g masłamasa serowa:1 kg sera białego pół...

Szczerze się przyznam, że zrobiłam go po raz pierwszy i smakował świetnie. Na próbę wykonałam z mniejszej ilości składników, ale na pewno go powtórzę. :)Składniki:1,5 łyżki płatków owsianych1 jajko1 łyżka cukru trzcinowegoaromat śmietankowyszczyp...

Już po świętach, ale dlaczego nie można zrobić po świątecznej babki? Warto zachować klimat świąt z tej okazji, że jest wiosna! Zachęcam do upieczenia bardzo dobrej i szybko znikającej babki pomarańczowej!Składniki:4 jaja1 szklanka cukru trzcinowe...

Składniki:1 kg udek bez kości i skórykawałek białej części poramasło klarowane0,5 l tłustego mleka kokosowegoMarynata:2 łyżki oleju kokosowego2 łyżeczki cukru kokosowego2 łyżeczki soli himalajskiej1 łyżeczka pieprzu cayenne1 łyżeczka kozieradki1 ...

Na ostatnią chwilę przed Świętami podrzucam Wam pomysł na szybkie i pyszne babeczki z kawałkami czekolady.Kochani, to już ostatni wpis przed Świętami.Życzę Wam spokojnych,zdrowych i radosnych Świąt Wielkiej Nocy!Pozdrawiam!Składniki:2 jajka1 szkl...

Uwielbiam ciasta z jabłkami. Taki właśnie pomysł na ciasto zawieruszył mi się między nieopublikowanymi przepisami. I już nadrabiam :) Trzeba będzie go upiec na czasie.Składniki:Biszkopt (24x36cm):5 jajek1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej tortow...

To klasyczne ślimaczki z ciasta francuskiego. Poniżej moja wersja wytrawnych ślimaczków.Składniki:1 ciasto francuskie1 łyżka keczupy1 łyżka majonezuzioła prowansalskiekawałek czerwonej papryki1/2 kostki sera typu fetakilka plastrów żółtego serazielone ...

Z soczewicy, która mi została, reszty rosołu oraz z kawałka chudego mięsa z królika - ugotowałam potrawkę.Zawsze twierdzę, żemożnaugotować coś z niczego (czyliz resztek jedzenia, które nam zostało ! Czasem wydaje nam się, że nic nie m...

Przeglądając stary przewodnik ziołolecznictwa ludowego, który nabyłam w zeszłym roku natrafiłam na żółtlicę drobnokwiatową. Po raz kolejny się zdziwiłam bo nie wiedziałam, że żółtlicajest rośliną leczniczą i jadalnąŻółtlica to teżwszędobyls...

Składniki:winogrona bez pestek (umyć i osuszyć)ser ricottaoliwa z oliwek posiekane świeże zioła, tymianek lub rozmaryn miód sól, pieprzstarta skórka z cytryny do posypania kanapek (cytrynę sparzyć)chleb lub bagietkaWykonanie:W małej patelni rozgrzać 1...

Składniki: Spory kiść małych czerwonych winogron najlepiej bez pestek 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1/4 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu cayenneWinogrona umyć i osuszyć. W misce wymieszać oliwę, paprykę, sól i...

W tych ogórkach zakochałam się od pierwszego spróbowania. Tak bardzo, że udało mi się wyciągnąć przepis na nie od pierwowzorczyni. Trochę pozmieniałam i wyszło z tego całkiem zdrowe, ogórkowe szaleństwo na ostro. Sprawdzają się świetnie jako dodatek do...

Próbowaliście już zrobić swoje złote mleko? Przepis mignął mi jakiś czas temu i bardzo chciałam go wypróbować, ale wiadomo jak jest. Zmobilizowałam się dopiero w momencie kiedy usłyszałam jasną komendę "MASZ TO PIĆ" od mojej kochanej Kasi Pokrywki, któ...