Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

...klasyka bo kotlety (u mnie jajeczne), kasza gryczana i surówka (z kiszonej kapusty). Szybko, tanio i smacznie:).Przepis bierze udział w akcji:Bezdroża mają (2004, Alexander Payne) świetny scenariusz i doskonałą obsadę. To nieco nostalgiczny film dro...

Jest taaak gorąco, że nie mam wcale ochoty stać długo przy kuchni. Idealną opcją jest więc parowar (którego dostałam od mamy - DZIĘKUJĘ!), warzywa i rondelek z dipem. :)) Jest to jeden z tych obiadów, które "robią się same" i są tak pyszne, jakby...

Co roku zanim zacznę suszyć grzyby, pierwsze zbiory lądują w sosie. Tak też było i w tym roku. Ciemnym sosem grzybowym z kaszą jęczmienną zajadaliśmy się przez kilka dni. W planach miałam też zupę, ale spontanicznie po sosie i po kolejnym udanym grzybo...

Na keksówkę 30cm.350 g mąki orkiszowej150 g mąki owsianejkopiata łyżka pestek dynikopiata łyżka pestek słonecznikakopiata łyżka sezamu2 łyżki siemienia lnianego1,5 łyżeczki drobnej soli morskiej2 łyżki oliwy z oliwek +do posmarowania wierzchu20 g śwież...

Wyobraźcie sobie taki scenariusz: w pocie czoła pracujecie dzień w dzień bez chwili wytchnienia. Aż pewnego dnia dowiadujecie się, że będziecie mieć CAŁE 2 DNI wolnego. Skacząc ze szczęścia, niecierpliwie wyczekujecie piątkowego wieczoru,...

SKŁADNIKI:Ciasto:8 jajek180 g cukru120 g mąki pszennej40 g kakao200 g mielonych orzechów (włoskie+ laskowe)1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa ferrero rocher:300 g serka mascarpone400 g nutelli1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych100 g gorz...

Mam Comfort food Jamiego Olivierajuż jakieś pół roku, zdjęcia też dawno zrobione, a ciągle nie mogę zabrać się do jej opisania. Opisać nie mogę, ale gotuję z niej co chwilę, niektóre rzeczy powtarzałam już kilka razy i z pewnością wejdą do naszeg...

Szybko wymyślone, szybciachem zmiksowane,a jeszcze szybciej zjedzone:)na śniadanko lub kolacyjkę w sam raz:)dodatek suszonych pomidorów często mi towarzyszy.. super baza na kanapkę!Objadajcie się do woli:))Składniki:3 łyżki ugotowanej...

Karczochy w kolejnej odsłonie - tym razem jako tapa lub świetna przystawka do dań z grila czy pieczonych. Karczochy są ugotowane i doprawione sosem z oliwy aromatyzowanej czosnkiem i anchois, i natką pietruszki. W Hiszpanii podadzą wam je jako tapas, z...

Ostatnio mam fazę na chrupiące rzeczy. Dziś naszło mnie na wigilijne paszteciki mojej Mamy, które są bardzo chrupiące. Rumiana skórka kruszy się pod delikatnym naciskiem a ciasto rozpływa się w ustach. Szybkie w przygotowaniu, można je zrobić z dowolny...

Białe mini serniczki na spodzie z orzechów laskowych. Idealnie biała masa serowa z dodatkiem samych białek i białej czekolady. Najlepiej smakują przygotowane dzień przed podaniem i dobrze schłodzone.Małe jest piękne.Białe mini serniczki z o...

Danie, które dziś chcę Wam przedstawić jest u nas ostatnio hitem :D Robi się je dość szybko, jest tanie i smakowite. Pasuje i do ziemniaków, i do makaronu, i do różnych kasz. Z podanej porcji wychodzi dla nas dwojga obiad na dwa dni - dorabiam dużo sur...

Kolejny pomysł na zupę gulaszową ,dla odmiany wzbogaconą suszonymi pomidorkami i fasolką szparagową.Wyrazistości i oryginalności potrawie dodaje również białe wino,którego wybór był strzałem w dziesiątkę;) .Pożywne danie jednogarnkowe,proste i sz...

Składniki na ciasto:1 szk. mleka2 jaja, 1 łyżka sody2 szk. mąki pszennej2 łyżki dżemu i kakao1 szk. cukru, 1 margarynaSkładniki na krem:1 margarynacukier wanilinowy7 łyżek cukru pudru1 naturalny serek homogenizowanySposób wykonania:Ciasto:Margarynę utr...

Taka oto kombinacja moich ulubionych składników. Wiecie już, że uwielbiam suszone pomidory więc wykorzystuje je gdzie tylko mogę. Pierwszy raz robiłam tego typu roladę mięsną i muszę przyznać nieskromnie, że wyszło mi to całkiem fajnie i wizualnie i sm...

OMLET Z MĄKI KUKURYDZIANEJpodany z kiwi, waniliowym danio i makiemSkładniki:3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki otrębów pszennychłyżka zmielonego siemienia lnianegołyżeczka maku (+trochę do podania)1/4 szklanki mleka1/2 łyżeczki proszku do pieczeni...