Przepis na dieta moja pasja

Uwielbiam Węgry, Węgrów i oczywiście węgierską kuchnię :)Najbardziej znaną potrawą madziarskiej kuchni jest zupa gulaszowa.Oto moja wariacja na temat gulyásleves, obowiązkowo jak w oryginale na smalcu (bo 2 łyżki tego tłuszczu naprawdę nikogo nie...

Pyszny i bardzo sycący gulasz z ciecierzycą.Moja pierwsza (!) - bardzo udana - przygoda z ciecierzycą :)SKŁADNIKI700g szynki lub łopatki wieprzowej250g ciecierzycy1 cebula4 ząbki czosnku1 czerwona papryczka chili1 puszka pomidorów (krojonych)100m...

Na kofty natknąłem się zupełnym przypadkiem w internecie pewien czas temu, bardzo szczęśliwie zresztą, bo od pierwszego wejrzenia spodobała mi się i nazwa, i forma tej bliskowschodniej potrawy. Kiedy po kilku dniach postanowiłe...

Dawno temu kapustą można było mnie postraszyć. Kojarzyłem to warzywo jedynie z gołąbkami, bigosem i kapuśniakiem. Kapuśniaku unikałem jak ognia piekielnego, bigosu nie lubiłem, a z gołąbków jedzonych na stołówce w szkole podsta...

Kolejna recenzja batoników, a raczej batonika marki LifeFood. W ostatnim czasie pokazałam WamLifeBaryw wersji klasycznej oraz w wersji mini,a ich recenzje dostępne są TUTAJ i TUTAJ. Tym razem mam dla Was bardzo interesującą nowość, a ...

Sernik na cieście francuskim pieczony w kąpieli wodnej jest bardzo delikatny, idealnie równy, bez żadnych pęknięć. Waniliowy, delikatnie słodki. Boki sernika są chrupiące, spód oczywiście nieco nawilgnie od sera, ale zachowa swój charakterystyczny smak...

Od dawna chciałam przygotować zupę chrzanową i doszłam do wniosku, że okres wielkanocny to dobry pretekst, aby taką zupę w końcu ugotować. Chciałam przygotować czystą zupę bez dodatków ziemniaków (taką może zrobię przy innej okazji), w ten sposób powst...

Witam WszystkichNa półkach sklepowych można znaleźć wiele kremów czekoladowych poczynając od bardzo znanej Nutelli kończąc na markach własnych sieci handlowych. Moja ciekawość jednak została skierowanaw kierunku domowego kremu czekoladowego, któr...

Witam Was SerdeczniePo pracy jak dla mnie nie ma nic lepszego jak domowy, ciepły obiad. Nie zawsze jednak mamy na tyle sił i czasu, aby poświęcić ich sporo na przygotowanie obiadu. W kuchni, dlatego też sięgam po proste rozwiązania, które wcale nie mus...

Zapraszam na prostego i szybkiego w przygotowaniu, w porównaniu z oryginalną wersją, strogonowa. Jest to idealne danie do zrobienia na pyszny obiad w tygodniu po powrocie z pracy. Najlepszego strogonowa przygotowuje moja mama i najlepiej komponuj...

Sezon grzybowy trwa dając możliwość dotlenienia się w lesie za wszystkie czasy!Placek drożdżowy, który dzisiaj prezentuję jedliśmy na piątkowy obiad. Jako, że grzybów mamy sporo, nie oszczędzałam ich i upchałam w tym placku całe pół kilo. Placek ma na ...

Najlepsze i najbardziej soczyste kotlety mielone!Masa mięsna poprzez dodanie aż dwóch jajek i nieodciśniętej z mleka kajzerki jest dość rzadka, lecz w tym tkwi tajemnica tych kotletów mielonych, które moja rodzina uwielbia!Jeśli zrobicie je dokładnie z...

Dzień dobry! :) Już jakiś czas temu dostałam pyszną paczkę od firmy SyS, o której wspominałam w [tym] poście - zapraszam do lektury. Po więcej szczegółów zapraszam na stronę http://sklep-sys.pl/.Tym razem w paczce znalazłam:Barszcz ukraińskiBarszcz cze...

Już na wstępie napiszę, że fanką mango nie jestem, może zostanę kiedyś - jak dobrze podadzą :D Jedyna wersja jaka mi w 100% posmakowała to lody, którymi zajadaliśmy się u Gosi. Postanowiłam spróbować się przekonać do tego owocu, więc kupiłam i pr...

Oto jest i ona - Królowa Pavlowa ;)Wstyd się przyznać, ale bezę robiłam pierwszy raz.Po pierwsze dlatego, że nie za bardzo za nią przepadam (jadłam kiedyś te kupne) a po drugie dlatego, że się jej bałam. Słyszałam wielkie różnych opin...

Sezamowy grubasek z patelni, czyli puszysty, gruby placek sezamowy. Bez glutenu - z mąki kukurydzianej oraz sezamowej. W środku kryje się też banan oraz aromatyczna wanilia. Podany z słodką karmelizowaną w syropie klonowym gruszką oraz bananem. D...