Przepis na deser ryżowy

Oto pierwszy, wypróbowany przeze mnie przepis z książeczki, którą ostatnio sobie kupiłam. Chyba potrzebowałam zastrzyku świeżych inspiracji, żeby wreszcie ruszyć moją do kuchni i przygotować coś dla Was, na bloga. Dni ostatnio krótkie i ponure, ...

Deser w tej niebieskiej szklance – moje dziecko postanowiło za mnie, do czego wykorzystać krem rabarbarowy. Więc stałyśmy razem nad słoikiem, każda łychę kremu wpakowała do buzi i myślałyśmy, z czym będzie się najlepiej komponować. Z bi...

Ajjj, zdecydowanie skończył się sezon na pyszne mrożone kawy i koktajle. Teraz sięgamy po te rozgrzewające! Dziś przygotowałam dla Was genialny przepis na rozgrzewającą Inkę z kremem z mlecznej czekolady, kakao i świeżą chili, która świetnie rozgrz...

Wigilia kojarzy nam się ze stołem zasłanym śnieżnobiałym obrusem, który po krochmaleniu ma takie charakterystyczne zagięcia, z dźwiękiem łamanego opłatka, intensywnym smakiem barszczu z grzybami i zapachem miodu i piernika. Smaki, zapachy, chwile, któr...

W kwietniu br. po raz pierwszy odwiedziłam Gruzję. Kraj ten staje się coraz popularniejszym kierunkiem podróży dla polskich turystów na co wpływ, niewątpliwie, miało otwarcie nowych połączeń przez tanie linie lotnicze obsługujące nasze krajowe lotniska...

Krokiety z mięsem, moje ulubione. Podstawą dobrych krokietów są przynajmniej 2 rodzaje mięs drobiowe i wieprzowe. Przepis jest prosty, w wykonaniu nie ma nic trudnego niestety trochę czasochłonne ale przecież w międzyczasie można przygotować barszcz cz...

W przypadku niemożności podjęcia decyzji: piernik czy pierniczki? Należy upiec babeczki! Oczywiście piernikowe z powidłami, kremem migdałowym i pierniczkowym Rudolfem z czerwonym nosem :) I w ten oto sposób otrzymujemy rozwiązanie owego dylematu - mamy...

Kasza... jedno z moich najwcześniejszych wspomnień związanych z jedzeniem poza domem wiąże się właśnie z kaszą. Ta opowieść powinna się zaczynać od "bardzo dawno temu (jakieś pół życia temu), za lasami, za górami (a w zasadzie za morzem)...". Był środe...

Kolejne zastosowanie domowego mleka kokosowego. A żeby nie było nudno, do kaszy jaglanej oprócz kokosa (połączenie dosyć oklepane) dodajemy limonkę, która sprawia, że deser jest bardzo orzeźwiający.Ja podałam go z gorzką czekoladą i galaretką lim...

wakacje chyba nieodmiennie będę kojarzyć z morzem. a jeśli nie bezpośrednio z morzem to na pewno z wodą. dwa lata temu zakochałam się w Trójmieście i od tamtej pory nie wybiorę innego miejsca na spotkanie z morzem (ok, mogę je zdradzić tylko dla Lazuro...

Szwalnia smaków znajduje się w miejscu, które ma się stać nowym offem - piotrkowskiej 217. Celu tego nie udało się osiągnąć jednak do tej pory. Poza mającymi miejsce dwa razy do roku zlotami food trucków, kiedy miejsce to naprawdę tętni życiem je...

Świstu gwizdu poszło w ... ;) Tak tak. Pytacie o moje treningi, a że to nuda i nic nadzwyczajnego i z reguły o nich nie piszę, chyba że głupoty, to dziś postanowiłam zrobić wyjątek i pyknąć szalone podsumowanie lipca, co by nie było, że sobie same fotk...

Zgodnie z Waszym życzeniem, jako pierwszy tegoroczny wielkanocny sernik zamieszczam ten z bezą i malinami. Żeby tego było mało, to na kakaowym spodzie. Pyszny, delikatny, bardzo słodki. Ale nie przesłodzony. Sezon na świąteczne wypieki ogłaszam za otwa...

Czasem słońce, czasem deszcz. Tak można opisać dzisiejszą pogodę. Aktualnie chmury się rozeszły, zrobiło się pięknie. Pewnie zanim skończę pisać ten post, to będzie ulewa. Ale jakoś nie przeszkadza mi dzisiejsza pogoda. Po wielu dniach upał...

Przyszedł czerwiec, więc pora podsumować ostatni miesiąc. Jak zawsze, działo się, chociaż na blogu spokojnie, to na instagramie bywam częściej. Po majówce, o której pisałam ostatnio kolejny weekend spędziliśmy w domu. W domu wcale nie oznacza spokojnie...

Domowe gofry. Zwykle w tej materii, wszyscy dążymy do zbliżonych ideałów: najlepiej, żeby dobrze wyrosły, a miękkie wnętrze kryła chrupiąca skórka. Sprawy komplikują się trochę, kiedy najbardziej na świecie lubimy te gofry, które wyrastają na drożdżach...