Przepis na deser na kefirze i galaretce

Po Świętach mam chyba przesyt mięsa i z przyjemnością przygotowuję dania wegetariańskie. W warzywniku wciąż mam jarmuż, więc pomyślałam o pasztecie pieczonym w keksówce wyłożonej jego świeżymi liśćmi. Na półce zapasik kasz, które są świetnym połączenie...

Stali bywalcy bloga wiedzą, że warsztaty Akademii Smaku Bosch, w których już kilkakrotnie miałam okazję uczestniczyć, to bomba pomysłów, inspiracji i rewelacyjnych przepisów...Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na pierś z gęsi z dodatkami, które ...

Zuzę poznajemy na życiowym zakręcie. W jej sytuacje może zapewne wcielić się niejedna kobieta.Zuzanna jest już nieco po 40stce. Sympatyczna i miła a jednak samotna. Niewiele wcześniej jej mąż przechodząc kryzys wieku średniego, po prostu się odkochał. ...

Imagines Anny Todd to wyjątkowa książka, która sprawiła, że przez chwilę wyszłam z siebie :)Książka jest osobliwą pozycją, na którą składają się 34 opowiadania, a każde sworzone jest przez innego autora. Ci autorzy, to ludzie skupieni wokół serwisu Wat...

Święta to czas szczególny. Przygotowując się do nich, staramy się, aby w naszych domach wszystko było perfekcyjne. Szykujemy wyśmienite dania, pieczemy wykwintne ciasta. Aby podkreślić wyjątkowy charakter świąt, przygotowujemy prezenty dla naszych blis...

Kiedy dzieci są malutkie i poznają nowe smaki nie gardzą niczym. A potem idą do przedszkola i na niewinnie brzmiące nazwy składników reagują stanowczym i pełnym odrazy "bleeee". Są jednak sposoby na przekonanie ich, że warto próbować. Ostatnio kupiliśm...

Przepis na te naleśniki dostałam od mamy. Podchodziłam do nich z niechęcią, bo nie przepadam zaposmakiem gryki. Ale zachęcona prostotą przepisu i komplementami ze strony rodzicielki spróbowałam i... byłam bardzo pozytywnie zaskoczona. Do tego sto...

Podczas podróży do Gruzji spróbowaliśmy pysznych chaczapuri, czyli placków z ciasta drożdżowego z nadzieniem ze słonego sera, fasoli lub ziemniaków. Bardzo nam smakowały, więc po powrocie podjęłam próbę odtworzenia tego wypieku. Udało się! Chaczapuri s...

O właściwościach tego domowego specyfiku od kliku lat głośno. Prozdrowotne działanie mniszka lekarskiego, czyli popularnego "mlecza" traktowanego często jako zwykły chwast ogrodowy opisują różne mądre źródła i do nich odsyłampo szczegóły co by ni...

Pierogi to odkrycie kulinarne roku :) dlatego, że po urazie do szpinaku z czasów przedszkolnych omijałam go jak ognia, robiłam niby do niego kilka podejść wcześniej i tylko na podejściach się skończyło. Szpinak kupiłam z twardym zamiarem zrobienia pier...

Kombinując nad pomysłem na odrobinę lata w zimie nie sądziłem że może powstać tak niesamowicie oryginalny smak sałatki a do tego kurczak w ulubionej odsłonie mojego syna.Składniki (4-5) porcjipojedyncza pierś kurczaka1 łyżka miodu1 łyżeczka ostrej musz...

Jakiś czas temu dowiedzieliśmy się o końcu kampanii Lidla z Pascalem i Okrasą. Przez 3 lata zdążyliśmy polubić i przyzwyczaić się do tego zabawnego duetu i wielu z nas gotowało wspólnie z Karolem i Pasacalem. Któż z nas nie zastanawiał się, kto zastąpi...

Choć słońce chyba znowu się obraziło, to rześkie, wiosenne powietrze dodaje mi sił. Ale gdzieś w tyle mojej głowy pojawia się niepokój i głos, że przecież wiosna to zawsze czas porządków. Od pewnego czasu rzeczy mam coraz mniej - z myślą o zbliżającej ...

Od dwóch miesięcy mieszkam i pracuję na wsi, a dokładniej w środku lasu.Jest to przeżycie zupełnie nowe i można o nim książkę napisać - zresztą nie jedna już na ten temat powstała.Zimową porą niestety wieś i las nie mają wiele do zaoferowania pod kątem...

Idealne, aromatyczne, szybkie w przygotowaniu i sycące. Jednogarnkowe curry jest jedną z moich ulubionych pozycji obiadowych, jeśli w zapasie mam składniki, które praktycznie się nie psują -puszki pomidorów i mleczka kokosowego (a warto mieć je zawsze:...

Szczęśliwie w moim życiu zdarzyło się tak, że nie mam wrogów. Gdyby było inaczej, a potencjalni wrogowie chcieliby zwabić mnie w jakieś niebezpieczne miejsce na odludziu, zapewne najlepiej posłużyłby im do tego zapach. Cynamonu, goździków i jabłek. Pie...