Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jest coś oczyszczającego i dającego energię w podsumowaniach roku. Nastał taki czas, że wszyscy wszystko podsumowują. Sama z przyjemnością czytam teksty innych o Artykuł Podsumowanie 2015 roku i plany na 2016 pochodzi z serwisu Blog o prawie samych pr...

Ciasto dwa miliony kalorii zauroczyło mnie swoim wyglądem w programie "Ugotowani". Odszukałam je na blogu Magdy Steczkowskiej, lekko zmodyfikowałam, m.in. zamieniłam mąkę pszenną na orkiszową, zamiast margaryny (nie używam) oczywiście masł...

Listopad nieodzownie kojarzy mi się z gęsiną. Dzisiaj polecam wątróbkę gęsią z dodatkiem karmelizowanego jabłka i cebuli. W kwestii zaś wina sięgnijmy śmiało po naszego lokalnego Solarisa, np. z Pałacu Mierzęcin.W Polsce wątróbek nie poważa się specja...

Urodziny Lubego przypadają w fatalnej porze roku - środek zimy, brak świeżych warzyw i owoców, wszyscy są już zmęczeni żywieniową monotonią, a do wiosny daleko... Postanowiłam więc w tym roku sprowadzić wiosnę na talerze i w czasie małego spotkania uro...

Od zeszłego roku zostało mi jeszcze kilka słoiczków domowego dżemu, a teraz muszę zrobić miejsce na nowe przetwory z tego sezonu. Ostatnio upiekłam więc pyszne i proste bułeczki z dżemem, kruszonką i moim ulubionym lukrem z kremowego serka. Naprawdę ni...

Dojrzewające owoce derenia w moim ogrodzie Składniki :1 kg dojrzałych owoców derenia10 dkg aronii1,3 l wody1 l spirytusu 95 %60 dkg miodu wielokwiatowego Sposób wykonania :Zagotuj 0,7 l wody odstaw, aby wystygła, a następnie wymieszaj ze sp...

Coś dla miłośników niebanalnego kurczaka na niedzielny obiad. Fajny, dość prosty przepis, w zasadzie na całe danie obiadowe, bo i ziemniaczek jest i kalafiorek, cukinia i papryczka, a nad wszystkim króluje Pan i Władca kurnika jegomość Pan Kurczak.&nbs...

Na ogół szarlotki smakują wszystkim, a przy tym nie są ciastami drogimi. Dziś przedstawiamy kolejną wariację na temat tego ciasta. Podkręciliśmy kolor przy użyciu galaretki truskawkowej. Dzięki temu nasze ciasto zyskało i na wyglądzie i na smaku....

Dyniowy jagielnik z sosem daktyle - gorzka czekoladaPrzepis:* na ciasto- 1,5 szkl kaszy jaglanej- łyżka cukru kokosowego- 3 szkl wody- 1 szkl pueree z dynii Hokkaido *na krem- szkl daktyli- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady ( u mnie była to ...

W sezonie śliwkowym nie może zabraknąć drożdżówek ze śliwkami. Połączenie śliwek i maku okazało się bardzo trafne i smaczne. Ciasto drożdżowe jest delikatne a nadzienie słodkie. Świetnie się mrożą a po rozmrożeniu smakują jak świeżo co upieczone. Polec...

Jakiś czas temu, przeglądając stary babciny zeszyt z przepisami, stwierdziłam ze smutkiem, że mimo całej masy bezcennych przepisów na mniej lub bardziej wymyślne dania, brakuje mi w nim kilku tych najprostszych, codziennych, typu: zwykła, gotowan...

Zakupiłam tyle michałków, ze aż sama nie wiem co z nimi robić, bo za cukierkami nie przepadam. Zawsze wolałam ciasta, ciasteczka i inne wypieki. Gotowe wyroby nie robią na mnie wrażenia. Oczywiście są wyjątki jednak wybieram słodkości domowej roboty.Dz...

Masz chęć to zrobić, ale boisz się, że poniesiesz klęskę... Że coś pójdzie nie tak, że to się nie uda.Odważ się, bo upieczenie bezy wcale nie jest trudne.Też miałam obawy i zabierałam się do mojej pierwszej Pavlovej jak przysłowiowy "pies ...

Jeszcze kilka lat temu koktajle kojarzyły się głównie z alkoholem, a o blenderze tak naprawdę mało kto słyszał. Dziś jest zupełnie inaczej - miksuje prawie każdy, kto choć trochę interesuje się zdrowym odżywianiem. Wybór koktajli jest ogromny - przyspi...

Ostatnio jadam naprawdę sporo sałatek. Ta podpasowała mi, bo jest częściowo na ciepło - na patelni np. grillowej podsmaża się szynkę otulającą szparagi, aż będzie ładnie zrumieniona i chrupiąca. Do tego dużo sałaty - najlepiej mieszanki np. listki od...

Cukinia po prostu oszalała. Nie nadążamy z jej jedzeniem, choć wsadziłam tylko 5 roślin. W mijającym tygodniu wysadziłam ostatnie 5 ziarenek, by mieć świeżą cukinię również jesienią.Mam nadzieję, że przymrozki nie przyjdą zbyt wcześnie. Na wszelki wypa...