Przepis na deser na kefirze i galaretce

"Jesteś tym co jesz" słyszę w prasie, radiu, telewizji. Dlatego to przygotowałam pasztet z pestek dyni i czerwonej soczewicy. Do tego suszone pomidory i odrobina chrzanu.Wysłuchałam wykładu w sieci na temat pestek dyni i soczewicy. Po...

Wczoraj ugotowałam za dużo fasoli mung. Gotowałam kitchari z fasola mung, sypnęłam jej za dużo. Nie bardzo wiedziałam co zrobić z resztą fasoli. Upiekłam więc pasztet, tzn. mąż piekł bo ja poszłam na lekcje włoskiego. Podczas zajęć dostawałam MMSy jak ...

Babka jogurtowo - kokosowaDelikatna i puszysta babka jogurtowo-kokosowa . Miękka z delikatną nutą kokosu i lekko wyczuwalnymi wiórkami kokosowymi. Pyszna do popołudniowej kawy!Skladniki:150 g jogurtu naturalnego75 g cukruszczypta soli2 łyżeczki cukru w...

Przygotowania do świąt, dla niektórych rozpoczęły się bardzo, bardzo dawno. U mnie w domu magia świąt to przede wszystkim bycie razem, w gronie najbliższy. Zależy mi, aby przygotowania i zakupy nie przyćmił tego, co w świętach najważniejsze. Nie ma jed...

Ferry Building w San Francisco to cudowne miejsce dla żarłoków wspaniała ostrygi, dania z  owoców morza i ryb (świetne ceviche), doskonała, prosta kuchnia meksykańska, pyszne lody o niebanalnych smakach, organiczne delikatesy i sto innych opcji...

Śniadanie to zdecydowanie mój ulubiony posiłek w ciągu dnia : ) Niestety w codziennym pośpiechu nie zawsze jest okazja, aby odpowiednio je celebrować, ale mam dla Was cztery pomysły na pyszne i pożywne kanapki, które przygotujecie w kilka chwil...

Cudowne połączenie suszonych jabłek z cynamonem, orzechami włoskimi i rodzynkami. Niestety ciasto ma jedną wadę strasznie się kruszy, ale nie ujmuje mu to smaku. Poziom trudności: Łatwy Wymiar blachy: 30 x 14 cm Porcja: 47g Kalorie: 299 kcal Źró...

Dawno nic nie pojawiało się na blogu. Powód bardzo prosty brak czasu, praca dom i tysiąc innych spraw domagało się większej uwagi. W miarę możliwości jednak postaram się nadrobić zaległości. Dziś pierwsza propozycja: dość szybki, prosty i przep...

Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki szklanka mleka kostka masła 100 g rodzynek 2 jajka 3 żółtka 2/3 szklanki cukru mała paczka drożdży owoce kandyzowane 3 jabłka 1 łyżeczka cynamonu   Mleko podgrzewamy. Drożdże rozcieramy z łyżką cukru i dodajemy do ...

500 g mielonej wołowiny3,5 litra bulionu warzywnego3średniej wielkości ziemniaki1 duża cebula 1/2 papryki czerwonej 1/3 papryki żółtej 1 papryczka jalapeno 1 puszka czerwonej fasoli1 puszka białej fasoli 1 puszka kukurydzy1 puszka pomidorów...

Ciasto:300 g mąki krupczatki200 g masła100 g cukru pudru3 żółtkaKruszonka:100 g mąki krupczatki50 g masła60 g cukru+ owoce: jeżyny, porzeczki, jagody, maliny -ok. 500 gZagnieść ciasto i wstawić do lodówki przynajmniej na godzinę. Po tym czasie wy...

Ryż Risotto Uncle Ben’s® to znany włoski ryż Loto uprawiany w okolicach Piemontu i Lombardii, jest doskonały do potraw. Wspaniale smakuje po doprawieniu białym winem i świeżo startym parmezanem lub w połączeniu z warzywami. Ryż po ugotowaniu zachowuje ...

Co prawda mamy już weekend,ale już teraz dobrze jest pomyślećo zestawach obiadowych na kolejny tydzień.Grunt to dobry plan i to w każdej dziedzinie życia.Nie powiem, że w kuchennych poczynaniach mam wszystko uporządkowane.Nie, to by było dla takich war...

Jabłecznik na kruchych ciastkach z bezą i kruszonkąSzybkie i nieskomplikowane ciasto z jabłkami na spodzie z pokruszonych ciastek, bezą i posypane kruszonką . Przepis powstał z konieczności zużycia dojrzałych jabłek no i niestety mąki akurat miałam ty...

Co roku przekonuję rodzinę i znajomych, że na wigilijnym stole wcale nie trzeba stawiać karpia i śledzi. Jest cała masa przepisów na świąteczne, wegetariańskie przysmaki, które świetnie zapełniają tą lukę.Świetnym przykładem są korzenne boczniaki...

Nie ma jak kanapeczka z pysznym smalczykiem. Raz na jakiś czas nie zaszkodzi i można sobie pozwolić na taką wyżerkę. Mój smalczyk to taki typowy smalczyk na kanapkę z dodatkiem jabłek i cebuli. Robię też taki zwykły bez żadnych dodatków ale ten z...