Przepis na deser na kefirze i galaretce

Witajcie :) dzisiaj szybkie kotleciki warzywne z selera. To nic innego jak plastry selera panierowane w sezamie ;) Potrawy w diecie św. Hildegardy są nie wyszukane ale zaskakująco smaczne. Możecie takie zrobić z kalarepki lub cukini ale mni...

Ciasto upieczone wg przepisu odgrzebanego w bardzo starym zeszycie. Kiedyś należało do moich ulubionych ciast. Jedno z tych, którego nie mogło zabraknąć na weselnym i świątecznym stole.Ciasto I żółte:12 dag margaryny7 żółtek20 dag cukru pudru1 łyżeczka...

Pyszna jak w kawiarni, albo nawet lepsza:)Składniki na 4 porcje:500 ml mleka120 g gorzkiej czekolady (połamanej/posiekanej na mniejsze kawałki)20 g dobrego jakościowo kakao20 g skrobii ziemniaczanej20 g brązowego cukrubita śmietanaW miseczce rozcieramy...

Składniki:200 g kaszy jęczmiennej perłowej3 - 4 ziemniakikilka suszonych grzybów leśnychbulion na kościach wieprzowych ok 2 litrównatka pietruszkiPrzygotowanie:Nie ma to jak zrobić gar pysznej, aromatycznej zupy, która za każdym odgrzaniem zyskuje na s...

Byłam na marketowych zakupach i znalazłam tam piękne pudełka na domowe cupcakes. Ponieważ planowałam wizytę u pewnego małego chłopca, wybrałam pudełka ozdobione statkami kosmicznymi. Przygotowałam waniliowe babeczki z serowym kremem, które chyba smakow...

Witajcie! Po tak długiej nieobecności, chciałabym dodać fajny przepis. W kolejce mam ich mnóstwo, jednak ten zasługuje na szczególną uwagę. Zwłaszcza, że sałatkę możecie wykonać z dostępnych (jeszcze), sezonowych składników. Przepis znalazłam na stroni...

Trochę trwała niezamierzona przerwa w moim kuchennym blogowaniu. Motywacją do dzisiejszego wpisu było kolejne wirtualne spotkanie w ramach wspólnego gotowania pod hasłem "Śledzie świąteczne".Zrobiłam śledzie według przepisu ze starej gazetki "DOBRE RAD...

Naszła mnie ochota na faszerowane pieczarki.Wspomnienie smaku dzieciństwa. Do tej pory pamiętam, gdy pierwszy raz je spróbowałam. Kremowe o wyrazistym smaku. Przygotowanie ich jest proste, a efekt wart zachodu.Składniki:- pieczarki ok. 10 szt. lub 500g...

Dzisiaj zapraszam na kolejną odslonę brownies. Tym razem czekoladowe, gliniaste ciasto podałam w połączeniu z serkiem mascarpone, likierem amaretto i aromatem kawy. Do tego bita śmietana i truskawki...mmm... takie połączenie nikogo nie zawiedzie :) Prz...

Serniki to dla mnie niewyczerpalne źródło.I każdy z nich mi smakuje.Przed nami jeszcze kilka przepisów, ale dziś prezentuje Wam ten.Składniki na spód:180 g zbożowych ciastek80 g roztopionego masłaCiastka miksujemy w malakserze - wtedy rzeczywiście pows...

Uwielbiam ciasta "wizualne". Do tego bogaty smak i nieziemski zapach truskawek.Ciekawe połączenia. Ciasto dla wymagających smakoszy, ale nie rujnujące czasu gospodyni.Składniki na biszkopt szpinakowy:5 jajek3/4 szklanki cukru150 ml ojeju rzepakowego120...

Po pieczeniu rogali marcińskich zostało mi sporo masy marcepanowej przepistu. Wyszła tak pyszna że musiałam ją wykorzystać. Pomysł był prosty a efekt zaskakująco pozytywny.Składniki:50 dag masy marcepanowej ztegoprzepisu1 tabliczka cz...

Po wypróbowaniu frittaty przyszła pora na Quiche. "Czy ona może źle smakować?" nawet mi to przez myśl nie przeszło. I w gruncie rzeczy była smaczna, ale... Właśnie "Ale"! Ale chyba oczekiwałam od niej zbyt wiele. Ser mój ulubiony jajka szpinak to musia...

Kuchenny mini ogródek który stworzyłam ostatnio nie dość że bardzo mi się przydaje w kuchni, pięknie pachnie to jeszcze w dodatku wspaniale wygląda, nadaje wnętrzu specyficznego charakteru ;) Jak on powstał? … PRZYPADKOWO ;)Kiedyś gdy kupowałam roślink...

Jak wszyscy doskonale wiedzą, jesień i zima to doskonały czas na pyszne i rozgrzewające zupy, a że na Pomorze w końcu zawitała bardzo spóźniona Pani Zima postanowiłam ją przywitać właśnie taką zupką. Z czeluści zamrażalnika wyciągnęłam zebrany l...

Składniki (na 6 burgerów):6 bułek do hamburgerów*3 ogórki kiszone pokrojone w plastry6 średniej wielkości liści sałaty lodowej6 plastrów sera Cheddar (ja użyłam firmy Hochland)1 mała czerwona cebula pokrojona w cienkie plastrypomidor (opcjonalnie...