Przepis na deser na kefirze i galaretce

Piekąc ten makowiec, nie wiedziałam do końca, co z tego wszystkiego będzie. Kruche ciasto, aromatyczna masa makowa, delikatny budyń jaglany... Powinno być dobrze. I co? Rezultat przeszedł moje wszelkie oczekiwania! Otrzymałam wyjątkowy wegański i bezgl...

Do Świąt już tylko 2 tygodnie, więc dziś w słodkim piątku klasyk na Wielkanoc - babka marmurkowa. Musiałam upiec dwie, ponieważ przy pieczeniu pierwszej włączyłam termoobieg, a okazuje się, że tobardzo źle robiciastom, bowiem wysychają i pr...

Torty bezowe należą do tych kruchych i nietrwałych, może właśnie na tym opiera się ich elegancja. Tutaj beza w wersji zimowej czyli połączenie cynamonu z orzechami i powidłami śliwkowymi.Przepis :Na 3 blaty bezowe6 białek300 g drobnego cukru1 łyżka cyn...

Uwielbiam mocno cytrynowe kremy i taki jest lemon curd, zrobiłam go już dosyć dawno temu, ale dopiero teraz odgrzebałam zdjęcia i mimo iż przepisów na jego wykonanie jest setki to postanowiłam go dodać na bloga :). Wykorzystałam go do mocno cytrynowego...

O klasycznej szakszuce, czyli bliskowschodnim bardzo sycącym śniadaniu z jajek na bogato, posadzonych na warzywach pełnych aromatu pisałam już tutaj. Dzisiejsza wersja szakszuki, to małe odejście w bok, w stronę warzyw, na które obecnie jest sezon i w ...

Brzmi dosyć nieprawdopodobnie, wiem, ale jeżeli z różnych względów chcecie lub musicie zrezygnować z tłuszczu

Pożegnanie się z Kuchnią Lidla w wydaniu Pascala i Okrasy nie jest łatwe. Przez te lata pojawiło się tyle ekstra przepisów, że chciałoby się ich więcej i więcej. Dzisiaj przypominam []

Dotarła do nas prawdziwa zima. Śniegu spadło około pół metra. Wszyscy panowie z naszej kamienicy "zabawiają się" szuflowaniem białego szaleństwa po kilka razy dziennie... A mróz na dworze uczciwie szczypie w nosy i policzki. Wczoraj wieczorem raczylism...

Pomni doświadczeń sprzed dwóch lat, również i w tym roku spodziewaliśmy się klęski urodzaju na naszej jabłonce. Zresztą obfity kwiat wiosną sam to zasugerował. Ostatecznie jednak ilość jabłek na drzewie jest do przejedzenia. I dobrze to, i źle ;)Dwa la...

Cześć,nie ma nic lepszego na spożytkowanie niezliczonych pokładów energii jak... lepienie pierogów. To jest mój sposób na odreagowanie, oderwanie się od spraw codziennych. Jedni walą w worek bokserski, drudzy biegają, a ja.. właśnie tak! LEPIĘ PIEROGI....

Do ciasto drożdżowego, chyba nie trzeba nikogo namawiać :)Wszyscy wiedzą, że najlepiej smakuje jeszcze ciepłe w towarzystwie szklanki mleka.Może niektórzy z Was, nie mają odwagi się za nie własnoręcznie zabrać, bo niby jest trudne do wykonania, ale...n...

Sezon na rabarbar trwa. I szkoda byłoby tego pysznego, lekko kwaśnego smaku, nie wykorzystać. W połączeniu z żytnim ciastem smakuję wyśmienicie. Do tego jeszcze budyniowa pianka i pyszne ciasto gotowe.Żytnie kruche ciasto z rabarbaremŻytnie kruche cias...

Cześć!!! Chciałabym Wam dzisiaj przedstawić kolejną pozycję w mojej kulinarnej biblioteczce. Autorką książki jest znana Wam z pewnością Kasia Bosacka.  Prowadziła ona popularny program telewizyjny „Wiem, co jem” i „Wiem, co kupuję”. Demaskowała w nim w...

Niezwykle pyszne ciasto, które z całą pewnością zachwyci Waszych gości i Was samych. Bardzo delikatne, idealnie połączone smaki. Kakaowy biszkopt połączony z orzeźwiającym miętowym kremem i puszystą śmietankową pianką. Idealne dopełnienie niedzielnego ...

Przepis na tą sałatkę powstał juz jakiś czas temu, ale nigdy nie doczekał się na publikację - znikała bardzo szybko i tak samo byłoby i tym razem.Jak widać po zdjęciach robione po południu, ale że mamy czas zimowy to i ciemno robi się bardzo szybko.Pam...

Moje ulubione dania to te, które są smaczne, zdrowe a do tego szybkie w wykonaniu. Jasne, czasem, gdy zdarzy mi się wolny weekend, lubię sobie posiedzieć dłużej w kuchni. Jednak na codzień nie mam zbyt dużo czasu na przygotowywanie posiłków i muszę się...