Przepis na deser na kefirze i galaretce

To absolutny hit! Jestem zachwycona jak zwykłe siemię lniane staję się przepysznym dodatkiem do kanapek, twarożku czy jogurtu. Pod wpływem prażenia staje się orzechowe w smaku! I jaki zapach jest podczas prażenia, mówię Wam! Kapitalny przepis, szalen...

Wege fest w skrócie, czyli co można zjeść podczas wegańskiego festiwalu. Kilka pozytywnych zaskoczeń, kilka trochę rozczarowujących, ale mimo wszystko całość bardzo na plus ;) Po pierwsze - super miejsce, dość duża przestrzeń dla wystawców, sporo stoli...

To jest to!Aromatyczny i mocno rozgrzewający napój na bazie owoców późnego lata.Podstawę stanowi aronia, która wiruje z jabłkiem, pigwowcem japońskim, dziką różą, pomarańczą, śliwkami oraz imbirem.Całość zwieńczają korzenne przyprawy - cynamon, kardamo...

Polecamy bardzo proste, odżywcze, ze względu na zawartość płatków owsianych - ciasteczka, szybciutko się je robi, nie piecze! dobrze zrobić wieczorem, by przez noc ładnie zastygły. Składniki:1/2 kostki margaryny1 szklanka cukru2 łyżki kakao1/2 puszki m...

Nie ma to jak wejść w weekend ze słodkościami! ;)Od rana siedzę w kuchni i serwuję na śniadanie pyszne, sycące ciasto!Składniki:240g fasoli czerwonej (ugotowanej lub konserwowej)2 łyżki mąki gryczanej3 jajka2 banany3 łyżki kakao100g daktyli (Green Esse...

Kochani!To kolejny przepis na zdrowszą wersję muffinek :)Prawie bez tłuszczu, zupełnie bez cukru, z czekoladowymi groszkami.... A do tego jogurt grecki, który dostarczy organizmowi białka i sprawi, że muffiny będą wilgotne.Pokochacie je :)Z przep...

Nic na to nie mogę poradzić, mam słabość do kwiatów jadalnych. Bardzo podkreślają odświętny charakter potraw oraz nadają im wiele smaku.Inspiracją dla tej sałatki były kwiaty rzodkiewki oraz delikatnie ubarwione rzodkiewki, które kupiłam od zaprzyjaźni...

Kolejny przepis na pastę do kanapek. Połączenie sera białego i ryby w pomidorowym sosie to pomysł mojego męża. Ja lubię eksperymentować i szukać nowych ciekawych połączeń, więc mi się spodobał. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował tego przepisu R...

Pokrzywa właśnie teraz jest najsmaczniejsza i najzdrowsza. Należy pamiętać, aby zbierać młode listki do momentu aż roślina nie zakwitnie. Oczywiście pokrzywy nie zbieramy przy drogach, ale na łąkach gdzie zanieczyszczenie spalinami jest jak najmniejsze...

Co ja mogę powiedzieć pychotka! Rolada jest bardzo prosta w przygotowaniu. Myślę, że większość z was pieczenie biszkoptu ma już zaliczone i wiecie jakie to proste. Największą trudność napotkamy przy prze...

Uwielbiam podpłomyki bo są szybkim sposobem na zrobienie czegoś dobrego do zjedzenia. Ciasto można przygotować dużo wcześniej i przechowywać w lodówce. Ciasto nie jest na drożdżach i nie musimy cze...

Święta coraz bliżej, powoli więc zaczną pojawiać się na blogu nowe propozycje na dania, ciasta i ciasteczka, które być może zainspirują Was do przygotowania czegoś nowego ;) Zaczynam od pysznych ciastek z żurawiną i czekoladą, które bardzo fajnie wpisu...

Mam dzis dla Was przepis na szybki, wegetarianski pasztet do smarowania, przygotowany z czerwonej soczewicy. Nie wymaga pieczenia, wystarczy tylko ugotowac soczewice, zmiksowac ja na gladko z czosnkiem i natka pietruszki, doprawic porzadnie do smaku i ...

Podobno ciekawość to pierwszy stopień do piekła, mam nadzieję, że drugim stopniem nie jest gastrociekawość. Zjawisko to dotyka miłośników kulinariów, tych stojących nad kuchennym blatem i tych, których zainteresowanie jedzeniem kończy się na pieszczeni...

Przychodzi taki czas, kiedy człowiekowi po prostu się nie chce. Nie chce mu się sprzątać, gotować czy piec. Lub szykować inne duperele na święta. Mam ostatnimi czasy takie wrażenie, że jest tego po prostu za dużo... Za dużo przepisów pt. "musisz to upi...

Długo się do niego zabierałam, zawsze z zachwytem oglądałam zdjęcia tego ciacha jak na nie trafiałam, ale jakoś zawsze było mi "nie po drodze" żeby je zrobić. Na szczęście postanowiłam, że jak obronię licencjat, to właśnie to będzie taką moją nagrodą :...