Przepis na deser na kefirze i galaretce

Read More

Pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie dla dwóch osób? Placuszki dyniowo-bananowe sprawdzą się w tej roli idealnie! Nie zawierają glutenu ani białego cukru, są lekkie i puszyste - a przy tym naprawdę sycące. Przygotujmy śniadanie z dbałością. O siebie, o ...

Ziemniaki okraszone masłem i posypane koperkiem - to chyba najpopularniejszy dodatek do niedzielnego (i nie tylko) obiadu. Jednak ciągłe podawanie ziemniaków w ten sposób to najprostsza droga do nudy na talerzu. A przecież warzywo to można przyrządzić ...

Składniki:10 żółtek1,5 szklanki cukru pudru1 puszka mleka skondensowanego1 szklanka wódki lub spirytusu (zależy kto co woli)2 łyżki kakaoWykonanie:Żółtka długo ucierać z cukrem na jednolitą masę. Późnej dodawać po trochu mleko skondensowane, kako i dal...

Składniki:10 żółtek1,5 szklanki cukru pudru1 puszka mleka skondensowanego1 szklanka wódki lub spirytusu (zależy kto co woli)Wykonanie:Żółtka długo ucierać z cukrem na jednolitą masę. Późnej dodawać po trochu mleko skondensowane i dalej miksować. Na koń...

Chleb pomidorowy na zakwasieCo gdyby zamiast wody do chleba dodać pomidory w puszce? Czy chleb w ogóle wyjdzie? Czy będzie dobry? Takich pytań nie musicie już sobie zadawać. Oto dowód na to, że chleb wychodzi doskonały i, co najważniejsze przepyszny. S...

Kapustę szatkujemy, wykładamy na durszlak, solimy odrobinę i cukrzymy. Zostawiamy na 30 min, potem opłukujemy dokładnie i zostawiamy do wyschnięcia.Botwinkę (same liście) szatkujemy na takie same kawałki jak kapustę (ilość też dobrze, żeby byłą p...

Bardzo długo myślałam, że bliny to placki ziemniaczane, bo tak się na nie mówiło w mojej okolicy. Dopiero z książek o Rosji, Ukrainy lub Białorusi dowiedziałam się, że to placki drożdżowe z ziemniaczanymi mające niewiele wspólnego. Ciasto na bliny przy...

Drobiowe mielone to dobry pomysł na danie główne z duszonymi warzywami i tłuczonymi ziemniaczkami smakują rewelacyjnie!SKŁADNIKI:1 podwójna pierś z kurczaka1 łyżeczka suszonego lubczyku1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego1 płaska łyżeczka soli2 łyżk...

Labneh i zatar, to smakołyki które niedawno pojawiły się w moim jadłospisie i zostaną tam na dobre. Labneh jest rodzajem twarożku z odciśniętego jogurtu, który sama przygotowuję, a przepis można znaleźć na moim drugim blogu subiektywnie w kuchni, zatar...

Kanapka na miarę potrzeb i możliwości. Czasem jest tak, że najdzie mnie ochota na coś czego nie jadłam latami. Tak było właśnie z kiełbasą szynkową. Zaczęła machać do mnie z półki w sklepie. Nie mogłam się oprzeć. Po trzech kanapkach jej urok na mnie p...

Kolejny przepis na makaron tagliatelle. Pyszny przepis :) uwielbiam dania makaronowe, bo są z reguły szybkie, a przy tym smaczne i bardzo sycące :) a tagliatelle tak cudownie oblepia się tym sosem... :)Ten przepis na tagliatelle przygotowałam w oparciu...

albo po grecku, choć z Grecją nie ma nic wspólnego:)pyszna soczysta i pełna warzyw.Nie może jej zabraknąć na wigilijnym stole, ale bardzo dobrze sprawdza się i na co dzień.Najbardziej nadaje się do tego przepisu dorsz, choć ja najczęściej przygotowuję ...

Smaczny, nieco zmodyfikowany przepis na kapustę do obiaduSkładniki:½ główki czerwonej kapusty (60 dag)1 łyżka masła2 łyżki mąki150 ml jasnego piwa40 dag kwaśnych jabłekcynamonsól do smakucukier do smakuWykonanie:Kapustę poszatkować, chwilę podgotować w...

Smaczna, orzeźwiająca zupa owocowa. Idealna na upalne dni.Składniki:1 dojrzały arbuz,2 litry mleka,1 łyżka masła,1 łyżka maki,sól do smaku,cukier do smaku.Wykonanie:Arbuz obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Następnie ugotować, odcedzić i przetrzeć....

Brokuły podane w klasycznym, smacznym sosie remoulade.Składniki:½ kg brokuł,sól do smaku,cukier do smaku,zielona sałata,Składniki na sos:2 jaja,3 łyżki musztardy,1 łyżka posiekanego szczypiorku,1 słoiczek majonezu (250ml),1 łyżka octu winnegosól do sma...