Przepis na deser na kefirze i galaretce

Smaczny przepis na żeberka, podane w młodej kapuście.Składniki:1 kg wędzonych żeberek,1 łyżka smalcu,1 cebula,2 główki młodej kapusty,sól do smaku,papryka mielona słodka do smaku.Składniki:Żeberka opłukać, pokroić i podsmażyć na smalcu, razem z pokrojo...

A dziś na obiad zupa czosnkowa, pięknie podana w bułeczkach :)Składniki:2 jajka1 cebula biała1 łyżka oleju4 ząbki czosnku1 litr rosołu (może być z kostki)5 bułeczekprzyprawa typu VegetazieleninaWykonanie:Cebulę, czosnek posiekać i zeszklić na ole...

Flammkuchen z niecodziennymi dodatkami, musem dyniowym, mięsem mielonym i włoska kapustą. Typowe zimowe dodatki smakują super i nie wiem , czy nie jest on smaczniejszy od skromnego orginału.Składniki na ciasto :250 g mąki orkiszowej150 ml wody1/2 łyżec...

Od dawna "chodził" za mną chlebek z serem. Także z radością przystałam na pomysł wrześniowej Piekarni - pieczenie jęczmiennego chleba z serem pleśniowym i kminkiem. Chlebek wybrała Magda z bloga Konwalie w kuchni, a chleb pochodzi z bloga WisłyZa...

Podstawowa pasta na kanapki z jajek ze szczypiorkiem.Składniki:3 jajka2 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezusól, pieprzszczypiorekewentualnie: odrobina chrzanu tartegoJajka ugotować na twardo, pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce.Dodać jogurt, pr...

O Dukanie pewnie wiecie już dość dużo. Fakt faktem karierę i popularność tej diety można porównać do szaleństwa na punkcie znanej amerykańskiej gwiazdy popkultury:)Czym jest Dieta Dukana?Metoda odchudzania opracowana przez niejakiego Pierre Dukana (któ...

Składniki:podwójna pierś z kurczaka,saszetka ryżu,średnia kiść ciemnego winogrono,puszka ananasa pokrojonego,paczka rodzynek,2 łyżki majonezu,sól, pieprz do smakuPrzygotowanie:Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka gotujemy i studzi...

Ostrygi, truskawki, jagnięcina, tarty, makaroniki, soki ze świeżych owoców i warzyw, ręcznie robiony makaron, sery owcze i kozie, czekolady, suszona wołowina – wybór artykułów i  gotowych potraw potrafi na Borough Market przyprawić o zawrót głowy! Bez ...

"Gotowanie jest jak narciarstwo. Jeżeli nie upadniesz przynajmniej z 10 razy to oznacza, że nie jesteś dobrym narciarzem."Guy FieriRozmowy o jedzeniu i gotowaniu dostarczają mi ostatnio sporo pomysłów na nowe wpisy na bloga, dotyczące technicznej...

W poszukiwaniu zdrowej alternatywy dla ulubionego kremu dzieci natrafiłam na ten przepis na cieciorellę. Troszkę go zmodyfikowałam i wyszedł cudowny, pyszny krem. Świetnie nadaje się jako nadzienie do naleśników, krem do pieczywa, do ciast... Polecam z...

Jako dziecko uwielbiałam slodzone mleczko z tubki. Ostatnio koleżanka pokazała mi sposób na pyszną kawę.Składniki:1/3 tubki slodzonego mleka karmelowegopół szklanki kawy rozpuszczalnej ( 1łyżeczka kawy i reszte wody)pól szklanki mleka 1,5%Na dnie szkla...

To jest takie połączenie smaków, które uwielbiam! Słodycz i soczystość jabłek i kremowy, trochę ostry smak sera. Całość zanurzona w jajecznej piance...mniam!To jest idealna propozycja na długie, leniwe niedzielne śniadania z dzbankiem kawy i gazetą.Po ...

Przejrzę jeszcze dziś stare posty w poszukiwaniu jakichś niedopatrzeń, a potem zabieram się za nowe przepisy :) Liczę też na Wasze sugestie o jakimś nowym cyklu przepisów, które będą ukazywały się konkretnego dnia tygodnia, żeby usprawnić trochę moją m...

250 g makaronu spaghetti30 dag mięsa mielonego3-5 dag tartego ementalerasłoik z sosem bolońskim Lubella (500 g)przyprawy: słodka papryka, bazylia, oregano, sól, pieprzolejMakaron spaghetti ugotować al dente. Na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso mielone ...

1kg ziemniaków1 duża cebula3 czubate łyżki mąki2 jajka 1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki pieprzuolej do smażeniaZiemniaki i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach ( można też zmiksować w Thermomixie), odlewamy nadmiar wody i dodajemy jajka, mąkę, sól i ...

- 200 g słonecznika łuskanego- pęczek zielonej pietruszki- 1 ząbek czosnku- 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki oleju roślinnego- 3-4 łyżki wody - sól, pieprz, sos sojowyPestki zalewamy zimną wodą i zostawiamy do napęcznienia na kilka godzin. Odsączamy na ...