Przepis na deser na kefirze i galaretce

Bardzo łatwa, do tego pyszna i zdrowa sałatka na kolację, śniadanie czy lunch do pracy.Polecam :)1 dojrzałe awokado1 pomidorpuszka tuńczyka w sosie własnym1/2 czerwonej cebulki2 jajka ugotowane na twardosól, pieprzTuńczyka odsączyć z zalewy. Pomi...

Pyszne danie wigilijne lubiane przez całą naszą rodzinę.Śledzie w tej postaci doskonale sprawdzą się jako przekąska na imprezę sylwestrową :)4 filety śledziowe (najlepiej w oleju)szklanka gęstej śmietany 18%1/2 czerwonej cebulkikilka gałązek kope...

W zasadzie to szukałam przepisu na pączki.Nie wiadomo dlaczego (przeznaczenie?) zaczęłam przegladać książkę Jamesa Petersona Vegetables. W pewnej chwili mym oczom ukazał się przepis na picadę. Czosnek, szafran, migdały, oliwa, chleb - bingo! Poczułam s...

Pasztety warzywne gościły już na moim stole wcześniej. Najbardziej popularnym był pasztet z cukinii z dodatkiem curry. Niestety nie został ciepło przyjęty przez najmłodszych członków rodzinny. Dlatego postanowiłam poszukać dalej. Osobiście uważam paszt...

Też w dzieciństwie zajadaliście się ryżowymi szyszkami? ;)To był jeden z moich ulubionych słodkich przysmaków... jednak wszyscy wiemy ile w nich cukru i chemii...Skoro zebrało mi się na wspomnienia to szybko przerabiam ten smakołyk na zdrową, 2- składn...

Lekkie ciasteczka na weekend!Do kawy, czy jako przekąska na wycieczkę ;)Do ciasteczek dodałam trochę kremowych, delikatnych nerkowców, które sprawiły, że ciasteczka zostały wzbogacone o element chrupkości!Składniki:70g ekspandowanej kaszy jaglanej2 jaj...

Kapusta pekińska to bardzo uniwersalne warzywo, równie dobrze smakuje podana na zimno jak i na ciepło jako surówka i jako dodatek do sałatek. Łatwo dostępna o każdej porze roku i bardzo wdzięczna w przygotowaniu. U mnie w menu pojawia się co najmniej r...

Smaczna babeczka przygotowana na szybko. Receptura dostosowana do zapasów lodówkowo - szafkowych, ale taki smak chodził za mną od jakiegoś czasu :))Składniki :- 4 jajka,- 3/4 szklanki cukru,- 200 g jogurtu naturalnego,- 3 - 4 łyżki roztopionego masła&n...

Lekka sałatka w kolorach wiosny z egzotycznymi owocami, błyskawiczna w przygotowaniu. Do podania ze świeżym pieczywem lub grzankami.Składniki:awokadomangorukola, roszponka lub mix sałatgarść orzechów włoskichna sos:4 lyżki oliwyłyżka octu winnego lub s...

Smaczny, pożywny i zdrowy obiad. Polecam!Składniki:30 dag piersi z indykagarść suszonych morelisólpieprzsłodka paprykaoliwaworeczek ryżu (ja użyłam pełnoziarnistego)Ryż gotuję według przepisu i odstawiam.Indyka myję i kroję na większe kawałki. Posypuję...

Wydawało by się że połączenie ryby z ziemniakami nie za bardzo pasuje, lecz jet to błędne myślenie, placki są smaczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Ziemniaki 80 dagFilet z dorsza lub inny 45 dagOgórek kiszony 1 szt.Szczypiorek 1 pęczekJajko 1 szt.Sól...

To tofu jest tak piękne.I tak pyszne.Każdemu, który uważa, że tofu jest fuj, polecam wypróbować ten sposób.Odkryjecie coś nowego.I zakochacie się.Tofu wyjątkowe2 kostki wędzonego tofucytrynaząbek czosnkupo łyżeczce posiekanych ziół : tymianek, rozmaryn...

Składniki:opakowanie makaronu bezglutenowego2 łyżki masła1 łyżeczka ostrej musztardy2 łyżki mąki bezglutenowej (1 łyżka gryczanej i 1 kukurydzianej)3/4 litra mleka20 dkg sera - najlepiej cheddara 1 opakowanie sera z niebieską pleśniąparmezan do p...

Owoce jak każdy wie,są źródłem wielu witamin. Przedstawiam propozycję podania owoców w postaci musów. Dzieci je uwielbiają. Wystarczy kilka składników i mamy gotowe słoiczki smacznego deseru. Wykorzystać można właściwie wszystkie owoce. Ja przeds...

1/2 szklanki oleju1 szklanki cukru1/2 szklanki wody6 łyżek kakao5 jaj1 szklanka mąki1 łyżeczka sodydżem i ulubiony krem do przełożeniaOlej, wodę, kakao i 3/4 szklanki cukru zagotować i ostudzić.Żółtka zmiksować z resztą cukru i wlać do zimnej mas...

To miał być sposób na utylizację batatów i szybki słoik do pracy, nic wyjątkowego.Jak ja to lubię, kiedy niespodziewanie tworzy się pomysł i smak. I z niczego powstaje COŚ. 2 duże batatycebulamarchewka2 lub 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego1 lu...