Przepis na deser na kefirze i galaretce

SKŁADNIKI: 1 kg filetów z białej ryby ( dorsz, mintaj, morszczuk, miruna itp. )sok z cytryny250 ml zimnej wodyjajko2 łyżeczki musztardy saperskiej200 g mąkiolej rzepakowyWYKONANIE:1. Rybę skrapiamy obficie s...

Czasami brak planu co na obiad może zaskoczyć. U mnie tak własnie było. Nie bardzo miałam co ugotować. Lodówka skromnie zaopatrzona, no i powiem szczerze brak chęci na robienie zakupów spożywczych, za to awokado wołało "jeszcze chwila i po mnie". Więc ...

Hi!Kto lubi krewetki łapka w górę! Dla mnie są jednym z ulubionych produktów, a dodatkowo zawierają dużo wysokowartościowego białka oraz witamin z grupy B. Zawierają dużo jodu oraz selenu (jeden z antyoksydantów). Zaletą jest także to, że są niskokalor...

Ostatnie dwa tygodnie minęły mi w takim pędzie, że prócz uczelni, pracy i treningów nie miałam czasu na nic innego. Blog poszedł w odstawkę - w sytuacji, gdy bezustannie z tyłu głowy rosła kolejka rzeczy do przygotowania i zrealizowania nie mogłam sobi...

Składniki:- cebula- ok. 10 g niebieskiego sera pleśniowego- świeży szpinak- masło- czosnek- sól i pieprzPrzygotowanie: Na patelni rozpuszczam masło i wrzucam na nie cebule pokrojoną w kostkęGdy cebula zeszkli siędodaje s...

Tłusty czwartek już w tym tygodniu, więc czas na pączki. Tym razem w wersji mini i z dodatkiem ricotty. Pyszne. Takie na "jeden ząb". I do tego obtoczone w cynamonie lub w cukrze pudrze. Polecam.Składniki:- 1 jajko- 1 łyżka cukru- 1-1,5 szklanki mąki p...

Do Krakowa zawitało lato i póki wciąż trwa, to należy się nim cieszyć. Wieczory na balkonie z książką na stoliku, to coś, co podwójnie ładuje moje akumulatory. Mimo, że ma on tylko jakieś 4 m2 ;) Mała powierzchnia, a tyle radości, gdy można popatrzeć n...

Zapiekanka Wiejska czyli angielski Cottage Pie Składniki na purée ziemniaczane: — Około 1 kg ziemniaków — 2 łyżki masła — Pół szklanki ciepłego mleka — 1 jajko — Sól, pieprz Składniki na sos mięsny: — 500 g mielonego mięsa wołowego — 1 duża cebula — 4 ...

To była miłość od pierwszego wejrzenia, mimo, że trochę straszyła swoją brzydotą. Przywieziona w marcu, stała i czekała nie tyle na cud, a na mój wolny czas. A czas pracujących matek, żon, kucharek, to towar deficytowy. Tak więc gdy wyekspediował...

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnych kotletów schabowych i panierowania ich w bułce tartej. Zalecam jednak trochę poeksperymentować z panierkami. Tym razem wykorzystałam do panierowania kotletów wiórki kokosowe. Bo przecież wiórki kokosowe n...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 1 minutęNie ma co ukrywać dieta wegańska wymaga poświęceń. Dla mnie największym wyzwaniem było zrezygnowanie z sera. Zacząłem próbować swoich sił w kuchni i tak po wielu miesiącach udało mi się opracować przepi...

Owocowe ciasteczka z ciasta francuskiego

Chyba nie chwaliłam Wam się, że od tego roku zbieram plony zasiane moimi własnymi rękami Na wiosnę bowiem założyłam swój pierwszy w życiu warzywniak Spełnia się tym samym moje marzenie o łatwym dostępie do nie pryskanych chemią zdrowych warzyw. Takie z...

Dziś czwarta rocznica naszego ślubu kościelnego. Pewnie byśmy o niej nie pamiętali gdyby nie telefon z gratulacjami od mojej mamy. Szybko wpadliśmy na pomysł by zrobić zdjęcie w sukni ślubnej i gajerze. W tym samym zestawie co cztery lata temu. Nie uda...

SKŁADNIKI:2 dojrzałe mango1 pomarańcz1 łyżka miodu2 50 ml mleczka kokosowego6 łyżek kaszy manny błyskawicznejPestki dyni do posypanPRZYGOTOWANIE:Mango i pomarańcze obieram a następnie dzielę na mniejsze kawałki i wkladam do blendera. Dodaję miód...

Rzadko zdarza się danie proste, a tak skutecznie przenoszące do samego środka Chin. Makaron Dan Dan (擔擔麵) uderza smakiem intensywnym, że aż mrowią od niego usta. To nie żadna metafora – tak właśnie działa na nas pieprz syczuański! Jego ostrość pozostaw...