Przepis na deser na kefirze i galaretce

A może czekoladowy tofurnik? Pyszne ciasto, dzięki pieczeniu w towarzystwie pary wodnej chyba jeszcze lepsze w smaku niż przygotowane bez jej udziału. W sam raz na świąteczny stół (i nie tylko ;)Składniki na spód (tortownica o średnicy 22cm):1 szkl pła...

Niemal dwa lata minęły od ostatniego postu na blogu. Ze względu na nawał obowiązków posty pojawiały się coraz rzadziej, aż w końcu nie publikowałam ich wcale. Z czasem zaczęłam zastanawiać się czy nie należałoby usunąć bloga. Ostatecznie pomyślałam jed...

SKŁADNIKI na CIASTO:SZKLANKA MĄKISZKLANKA MLEKA1/3 SZKLANKI WODY MINERALNEJ GAZOWANEJ1 JAJKOSZCZYPTA SOLIOLIWA DO SMAŻENIADODATKI:SZKLANKA UGOTOWANEGO i OBRANEGO BOBUOLIWA1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNYLIŚCIE ŚWIEŻEJ MIĘTYŚWIEŻY KOPEREK6 ZIELONYCH SZPARAGÓW4 RZ...

Niesamowicie pyszne ciasto, rozpływające się w ustach, delikatne, mięciutkie, a to dzięki dodaniu serka homogenizowanego, do tego pieczone kawałki jabłek, zapach i smak cynamonu. Niebo w gębie! najlepsza szarlotka jaką jadłam. Przepis zmodyfikowany, al...

Składniki: 3 bataty 0,5 kg dyni 6-7 łyżek mąki 1 jajko odrobina soli 1/2 łyżeczki cukru Proporcje na ok. 40 sztuk. Bataty i dynię obieramy i gotujemy do miękkości na parze. Studzimy, rozdrabniamy na papkę, dodajemy mąkę, jajko, sól i Continue r...

Zgodnie z tradycją powinnam była podać rybę i frytki zawinięte w gazetę, albo co najmniej w kartonowym pudełku :-)Werdykt mojej brytyjskiej drugiej połówki kolejny raz był bardzo obiecujący, przepis zasługuje więc chyba na utrwalenie.Składniki:ok. 350 ...

W tym roku lato do Norwegii przyszło późno, ale za to takie z prawdziwego zdarzenia, ciepłe i bardzo słonecznie, a temperatury w Oslo osiągały prawie 30 stopni. Ten tydzień jest już na szczęście spokojniejszy. Piszę „na szczęście”, ponieważ chyba «norw...

Borowiki, rydze, podgrzybki, kurki, maślaki… w tym roku jest z czego wybierać. Lasy pełne grzybów, ale również na bazarkach ich nie brakuje. Mój dzisiejszy przepis poświęcony jest właśnie grzybom. Do przygotowania dania potrzebuję: 1 mały kurczak zagro...

To były udane święta, pełne urodzinowych kwiatów i pogodne mimo śniegu za oknem. A po świętach najlepiej zasiąść do nieśpiesznego śniadania i zajadać babę drożdżową z odrobiną pysznego francuskiego masła (dziękuję, Filipie!). Baba drożdżowa...

Co za dzień! Pełen doświadczeń, wypełniony całkiem smacznym jedzeniem i straconymi pieniędzmi. Nie zrozumcie mnie źle, pieniądze wydane na żarcie nigdy nie są stracone, lecz są jeśli popełnimy jakiś głupi błąd. Zacznę od początku! Już 20 l...

Tup tup tup... Szuranie stołka... Niebezpieczny dźwięk otwierania ceramicznego pojemnika na ciasteczka... Chrupanie. Takie dźwięki budzą mnie, odkąd napiekliśmy z Panem Synkiem tonę pierniczków (z tego przepisu). Co prawda miały być głównie na choinkę...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski Witajcie dzisiaj przepis, który powstał na potrzeby jednego z konkursów. Jest to moje autorskie danie w oparciu o różne przepisy i pomysły. Polędwiczka wieprzowa na mozzarelli z zielonym makaronem i sosem pomidorowym. ...

W kuchni filipińskiej można znaleźć sporo bardzo smacznych, prostych i do tego niedrogich potraw. Na przykład omlet z bakłażanem. W najprostszej wersji jest to grillowany... Artykuł Omlet z bakłażanem, papryką i mieloną wieprzowiną pochodzi z serwisu M...

czyli młodsza siostra bretonaNooo i w końcu, wreszcie, uff. Po ośmiu latach świetlnych dodaję nowy post!Tak się stęskniłam za moim blogiem i dodawaniem nowych przepisów. Ostatnio, po zmianie pracy, pracowałam całymi dniami i nie miałam czas...

Chleb na zaczynie jest kompromisem pomiędzy chlebami na zakwasie, a szybkimi chlebami na drożdżach. Nie zawsze mam czas na odpowiednie postępowanie z zakwasem. Trzymam go w lodówce i czasem zdarza się, że nie jest odpowiednio odkarmiony akurat wtedy, k...

Dziś Walentynki, ale u mnie będzie przepis bardziej na Pancake Day, tj. dzień naleśnika. W Anglii obchodzony jest ostatniego dnia Karnawału wPancakes Tuesday. Ja, jako miłośniczka naleśników, przygotowałam się do tego dnia wyjątkowo dobrze. Naleś...