Przepis na deser na kefirze i galaretce

Na codzień unikam w kuchni produktów mlecznych, ale dla chłodnika zawsze zrobię wyjątek. Kefir, zsiadłe mleko, zielenina - tak przecież smakuje lato!Składniki:2 pęczki botwinki z małymi buraczkami (wielkości limonki)pęczek szczypiorupęczek koperkuduży ...

Mam dla Was propozycję na ciepły dodatek do obiadu. Marchewka podsmażona na oliwie i maśle, z dodatkiem sezamu. U mnie wyjadana jest prosto z patelni. Nie możemy się powstrzymać :)Składniki (2 porcje):5 dużych marchewek kilka łyżek oliwy z oliweksól ły...

Zupa z tofu jeszcze nie gościła na moim blogu.Były różne inne przysmaki z tofu, ale zupa pojawia się pierwszy raz.Kiedy znalazłam ją na blogu Płaszkowo,Nie mogłam nie wypróbować.No i jest.Przepyszna, aromatyczna zupa z mlekiem kokosowym.Niebo w gębie. ...

Jedno z moich wigilijnych dań. Bardzo proste i szybkie danie. Dorsza umyć i osuszyć w papierowym ręczniku. Doprawić solą i pieprzem ziołowym, skropić sokiem z cytryny. Dno żaroodpornego naczynia wysmarować masłem i rozłożyć kawałki ryby. Przygotowanie ...

Tak się składa, że po nastawieniu nalewki ukraińskiej zostało mi trochę czerwonych porzeczek. Przyznam szczerze, że nie przepadam za tymi owocami jedzonymi na surowo, dlatego też wpadłam na pomysł żeby zrobić z nich konfiturę. Tylko, że nie za bardzo p...

SAŁATKA Z BURACZKÓW (NA ZIMĘ) Składniki: 2 kg buraczków 1 kg papryki 4 cebule 1/2 szklanki octu 10% 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 łyżka soli 10 ziaren ziela angielskiego 10 połamanych liści laurowych Wykonanie: Buraki umyłam, włożyłam do garn...

Wiosną skuszona nowalijkami sięgam po proste i szybkie połączenia. Nie mogło zabraknąć mojej ulubionej botwinki. Genialnie szybka w obróbce. Do tego kasza, u mnie jaglana i doskonale pasujący do buraczków ser feta. Koniecznie ta prawdziwa, o którą dzis...

Przygotowywanie sałatek jest łatwe latem. Co zrobić zimą, gdy brakuje świeżych składników? Odpowiedzią jest sałatka z tuńczykiem i cieciorką. Najłatwiej zwrócić się do produktów z puszki lub suszonych: tak właśnie powstała sałatka z tuńczykiem i...

Moja przygoda z chlebem zaczęła się ponad 4 lata temu i jak szybko wpadłam w entuzjazm nad chlebami drożdżowymi tak szybko odpuściłam chleby na... Artykuł CHLEB NA ZAKWASIE W STYLU FRANCUSKIM pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Pyszna przekąska z ciasta drożdżowego z salami, żółtym serem i sosem pomidorowym w środku. Składniki: Ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej szklanka ciepłej wody 1/2 łyżeczka soli zioła prowansalskie łyżeczka cukru 30 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy Farsz...

Lekkie i odżywcze placki z cukinią i komosą ryżową ( quinoa )sprawdzą się jako lunch. Zawierają one nisko kaloryczną i bogatą w witaminy cukinię, komosę ryżową która zawiera minerały i białka, nasiona chia które obfite są  w nienasycone kwasy tłuszczow...

Omlet pełnoziarnisty z dżemem, serkiem, miodem i bananemCóż, nie byłam dzisiaj biegać. Ale czy z lenistwa? Raczej chyba z rozsądku... Uznałam, że sześć dni w tygodniu ćwiczeń to za dużo. Zwłaszcza, że w środy i soboty ćwiczę dwa razy ( basen+trening w ...

Trochę się ociagalam z wrzuceniem tego postu.Ale w końcu jest.Będziecie potrzebować :2 szklanki maki pszennejPół szklanki cukru-ja użyłam brązowego1 łyżka cukru waniliowegoŁyżeczka esencji waniliowej i kilka kropli migdałowej2 łyżki posiekanych migdałó...

Naleśniki z waniliowym serkiem ricotta i malinami(4-5 naleśników)Jednym z większych problemów przed którymi stanęłam chcąc się zdrowo odżywiać było to jak z normalnego przepisu zrobić porcję jednoosobową. W kuchni nie lubię nudy i nigdy nie jem w tygod...

Gotowanie i pieczenie domowego chleba uczą cierpliwości, której chwilami brakuje mi w życiu codziennym, szczególnie do ludzi. Czasem warto czekać kilkanaście godzin, aby wyjąć z piekarnika chrupiący i cudownie pachnący bochenek świeżo upieczonego chleb...

Po długiej nieobecności znowu wracam tym razem z kotletem który kiedyś jadłam na weselu, jakoś mnie natchnęło i postanowiłam go zrobić. W końcu ile można jeść szybkie obiady, postanowiłam się trochę ogarnąć po moim zmęczeniu materiału jakie mnie dopadł...