Przepis na deser na kefirze i galaretce

-Styczniowe dni sączyły się jak woda z nieszczelnej rury Pojawił się luty. I niby to połowa zimy, ale Słychać, że nadejdą brzydkie mrozy, będą więc kopcić kominy. Paskudny smog wciśnie się wszędzie i nie da oddechu. Gdyby tak pogal...

Pikantna zupa rybna Prosta, lekko pikantna zupa rybna z pomidorami, chilli, limonką i kolendrą to danie lekkie i łatwe do przygotowania w około 40 minut. Aromatu nadaje odrobina kuminu i zmiażdżone nasiona kolendry. Rybę przed gotowaniem marynuję w sok...

O nasionach szałwii hiszpańskiej ( chia ) i ich zaletach pisałamTUTAJ, więc nie będę się powtarzała :)Dziś przepis na napój chia fresca, znany również jako iskiate,bardzo popularny w Ameryce łacińskiej, gdzie serwuje się go jako lemon...

Dzisiejsze ciasto to takie z gatunku zniknie z blachy zanim ostygnie ;-) Plus ma też taki,że możecie dowolnie zamieniać owoce na wasze ulubione. Ciasto z gruszkami jest bardzo delikatne, wilgotne i mięciutkie. Szczypta cynamonu dodaje mu charakteru, a ...

Przyszła pora na dynie. Wybór ich odmian jest ogromny. Mają różnorodne kształty i kolory. Różnią się też smakiem. Dzisiaj wzięłam na tapetę dynię Hokkaido. Przerobiłam ją na pyszną zupę.Składniki:ok. 1 kg dyni (waga przed pozbyciem się pestek i w...

Nie wymagam wiele. Chciałabym być po prostu lepszą mamą. Serwować rodzinie 5 zdrowych, smacznych i interesujących posiłków dziennie. Nosić rozmiar S i mieć wygimnastykowane ciało. Chciałabym, żeby mój dom lśnił czystością. No i nie być zmęczona. No cóż...

Jeszcze przez jakiś czas muszę straszyć słabymi zdjęciami z telefonu ale wiedzcie, że zakup aparatu jest na pierwszym miejscu mojej tegorocznej wishlisty. Wegetariański cottage pie:* 350 g mielonego quorna (można spróbować z granulatem, tofu lub soczew...

Wczorajszy nocny spacer z moim mężczyzną po Sopocie zaliczony i zakwalifikowany do jednego z najlepszych. Dzisiaj papiery na GUMedzie złożone i w planach spacer po Gdańsku. Z tak cudnej pogody trzeba korzystać na maxa! Słoneczko pięknie opala, wiaterek...

Pizza jak wiadomo pochodzi z Włoch i jak każda jej odmiana podbiła cały świat. W dzisiejszym poście chciałam Was przekonać do innej formy tego znanego fast food'a, a mowa tu o calzone. Pizzy zawiniętej w tzw. pieróg, gdzie całe nadzienie jest w środku....

Kedgeree to brytyjski klasyk korzeniami sięgający czasów kolonialnych. Brytyjczycy wracający z Indii przywozili nie tylko aromatyczne przyprawy, ale też przepisy na potrawy, adoptując je następnie do europejskich podniebień. W ten sposób powstała kuchn...

Osiedle Robotnicze to jeden z tych estetycznie kontrowersyjnych rejonów Krakowa. Kilka budynkow pamięta jeszcze czasy przedwojenne, zanim to władza ludowa wzięła się za projekt autorskich przeróbek, których efekty straszą do dziś. Rejon ulicy Praskiej ...

Wpis ten jest częścią projektu Dziwne Zwyczaje Kulinarne Klubu Polki na Obczyźnie. Klubu zrzeszającego Polki i jednego Polaka na całym świecie. Jest to miejsce, gdzie można poczytać informacje z pierwszej ręki o tym jak to jest żyć w innych krajach. Ja...

Sernik to niezwykle uroczy. Kobiecy, delikatny i intrygujący, zarówno w smaku, jak w formie. Składniki: spód: 120g herbatników petit beurre 70g migdałów 60g masła masa serowa: 500g twarogu tłustego 200g śmietanki 30% 2 łyżki konfitury z płatków róży 2 ...

Przypadający na dziś Międzynarodowy Dzień Matki Ziemi skłonił mnie do krótkiej refleksji na temat racjonalnego gospodarowania jedzeniem. Odpady żywnościowe w skali globalnej są problemem większym niż większości z nas się wydaje. Chcąc ograniczyć ich pr...

Idealna zupa na jesienno-zimową pogodę. Przepyszna, sycąca i do tego bardzo rozgrzewająca. Pachnąca przyprawami i słodką, pieczoną papryką. Po wcześniejszym namoczeniu soczewicy m...

Składniki (2 porcje):mięso: 2 filety z kaczki1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę1/2 szklanki białego wytrawnego wina1 gałązka rozmarynupieprz mielonysólrelish:pestki z 1 owocu granatu1 łyżka konfitury malinowej 2 małe ugotowane lub upieczone ...