Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przepis na te pyszne placuszki otrzymałam na wakacjach od cioci Gosi, którą w tym miejscu serdecznie pozdrawiam.Składniki na 4 porcje:250 ml mleka2 jajkaok 30-50 g cukruok 30-50 g oleju30 g drożdży300 g mąkiszczypta soliok 200 g owoców (u mnie jagody i...

Łatwy w przygotowaniu sernik z ciastem kakaowym i brzoskwiniami. Wilgotna masa serowa i pyszne kakaowe ciasto tworzą idealny duet. Składniki:(ciasto) - 2,5 szklanki mąki pszennej,- 3 łyżki kakao,- 250g margaryny,- 4 łyżki cukru,- 5 żółtek, (białka możn...

Zbierałam się do pisania tego postu już kilka razy, mam nadzieję, że teraz już skończę :)Jest w Lublinie taki wegetariański bar/sklep, który najbardziej kojarzy mi się z jednym daniem. A mianowicie z falafelem w picie. Strasznie pyszne, tanie i sycące ...

Ten omlet uzależnia :) Latem jem go niemalże codziennie, obowiązkowo z dodatkiem świeżych owoców. Idealnie zaspokaja ochotę na słodkości, jest sycący, a jego przygotowanie zajmuje mniej niż 1 minutę plus około 5 minut smażenia. W tym przepisie chciałam...

Dawno nic nie publikowałam. Na zamieszczenie czeka kilka przepisów. Zacznę od czegoś zdrowego. Od pysznego chlebka. Uwielbiam zapach świeżo pieczonego pieczywa.0,5 szklanki zakwasu2 dag drożdży (mokrych)125 ml mleko 1,5%1 łyżeczka fruktozy (lub 2 łyżec...

Lekka, ale zarazem sycąca sałatka z pomidorem, gruszką i serem, wykończona mięsny akcentem pod postacią polędwiczki wieprzowej. Świetna propozycja na lunch, czy nawet obiad. Zapraszam! SKŁADNIKI: (4 porcje)1 polędwiczka wieprzowa4 garście miksu sałat (...

Dieta bazująca na roślinach może być dobrze zbilansowana. Oczywiście wymaga to od nas odrobinę większego zaangażowania i dokładnego przeliczania poszczególnych wartości. Jednak z pewnością warto o to zadbać. Szczególnie jeśli zależy nam na zachowaniu o...

W czasach współczesnych szczególny nacisk jest kładziony na rozwój i usprawnienie transportu. Istnieje wiele różnych środków transportu, od roweru, przez samochód po samoloty. Większość pracujących osób przemieszcza się za pomocą samochodu, jest to bow...

Witajcie! Dziś ostatni dzwonek, aby nastawić domowy zakwas na żur, kluczowy składnik tej tradycyjnej, gęstej zupy. Żur obok barszczu, to dla mnie podstawowa zupna pozycja wielkanocna (oczywiście w wersji wegetariańskiej), podawana z jajkiem na twardo o...

Od jakiegoś czasu poszukuję pracy. Niestety jak wiadomo z pracą nie jest łatwo. Chociaż ja mieszkam na śląsku i wydawałoby się, że w tym bardzo rozwiniętym regionie Polski nie byłoby ... Artykuł Bezrobocie i elektrownia fotowoltaiczna pochodzi z serwis...

OstatnIe chwile aby złapać te wyborne pyszności, gdyż sezon na nie pomału się kończy. Oprócz tego, że są pyszne to te szparagowe dobrocie to skarbnica zdrowia. Między innymi wspomagają pracę nerek i pomagają wątrobie oczyszczać nasze ciało z toksyn, a ...

Składniki na spód: 200 g ciasteczek owsianych 70 g masła Składniki na masę serową (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): 500 g sera półtłustego 200 g mascarpone pół szklanki brązowego cukru 3 jajka łyżka skrobi ziemni...

Kruche babeczki z bitą śmietaną i malinami Składniki na 12-14 sztuk  mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki szczypta soli zimne masło 82 % 100 g zimna woda 2 łyżki jajko śmietana 30-36 % 300 ml cukier puder 2-3 łyżki maliny Przygotowanie  Mąkę przesiewamy na st...

Sałatki są tak wspaniałą i wdzięczną przekąską. Można do niej dodać właściwie wszystkie warzywa jakie mamy w spiżarni, do tego szybko "ukręcić" dressing z oliwy i dodatków. U nas gości dość często na śniadanie czy na kolację w różnych odsłonach. Dziś z...

Coś dla wszystkich plackożerców:) Chrupiące placuszki z grubo tartych korzeni pietruszki, selera i ziemniaków z dodatkiem świeżego tymianku, który fajnie podkręca ich smak. Najsmaczniejsze podane na ciepło z kleksem gęstej kwaśnej śmietany lub polane s...

Lubię takie mięsne kulki, bo dzieci nie marudzą, jak je dostają na talerz. A jeśli jeszcze można całe danie przygotować w parowarze - nie widzę lepszej opcji. Przydałby się jeszcze jakiś dobry sos jako dodatek - tu możecie poszaleć z inwencją. Choć ja ...