Przepisy z kategorii Kuchnia

Panna Cotta trochę oszukana - bo bez śmietanki. Za to z greckim jogurtem naturalnym, dzięki któremu deser jest lekko kwaskowy i orzeźwiający. Mleczko kokosowe nadaje wyjątkowy smak, a truskawki są dopełnieniem całości. Polecam, szczególnie w ciepły, sł...

Pewnie dla bardzo wielu z Was jest to znana potrawa. Indyjskie, ostre, orientalne smaki, całkiem odmienne od naszych - polskich. I do tego jakie pyszne. Kto nie próbował - polecam. Z tego przepisu wychodzi na prawdę smaczne.Oryginalny przepis zawiera g...

Domowy makaron papperdelle, zrobiony przez Franka. Wyśmienity. Do tego sos śmietanowy połączony z szynką szwarcwaldzką oraz suszonymi pomidorami w oliwie ułożonym na wierzchu. Obiad godny polecenia.Na sos potrzebujemy:18 % śmietankę (łaciatkę)parę plas...

To już nie tylko zdjęcia, to już zapowiedź.Zapowiedź czegoś, co powstanie z tych pomarańczy...Ps. Lato, prawda? :)

zdjęć :)

Warzywa, warzywa, warzywa. Warzywa lubię aż aż :)Polecam i życzę smacznego :))Składniki:Nie piszę ilości, nawet nie pamiętam ile zużyłam. W zależności od tego dla ilu osób gotujesz i jakiej wielkości masz formę oraz upodobań sam(a) zdecyduj ile c...

Jakiś czas temu był na obiad. I znikł bardzo szybko :)Brokuły są przepyszne.Potrzebne nam będzie:- jeden brokuł (0,5 kg)- jeden ser pleśniowy - Camembert- opakowanie 250 ml śmietanki (Łaciatki) 18%- gałka muszkatałowa, sól, pieprz- makaronBrokuł podzie...

Sałatka, która może służyć jako przekąska, podwieczorek, kolacja, czy dodatek do obiadu.Chętnie przeze mnie zrobiona, gdyż kuskus wylegiwał się u mnie w szafce już długo, za długo. A przecież to taka dobra kasza.Zapraszam ;)Co potrzeba mieć:filiżanka k...

Reaktywacja. Nowy wygląd, który niebawem i tak chyba zostanie zmieniony.Nowe przepisy, które wciąż będą dodawane.A jako pierwszy dodam przepis na krem jarzynowy.Zupa jest gęsta, pożywna i smaczna. :) Składniki:- 2-3 ziemniaki- jedna duża marchew-...

Co lubicie jeść na śniadania? Ja lubię słodkie śniadania (choć nie zawsze ;)). Dzisiaj zrobiłam sobie placuszki cynamonowe, które są tak pyszne, że ciężko przestać jeść. Robiłam wg przepisu, który znalazłam na ugotuj.to.Potrzeba nam (na około 25 sztuk)...

Najprostsza zupa świata to pomidorówka. Nie wymagająca talentu kulinarnego potrawa. A jakże smaczna.Zapraszam. :)Składniki (na 4 porcje):- litr soku pomidorowego- cebula- marchewka- korzeń pietruszki- kostka rosołku warzywnego - bazylia (świeża w...

Zbierałam się do pisania tego postu już kilka razy, mam nadzieję, że teraz już skończę :)Jest w Lublinie taki wegetariański bar/sklep, który najbardziej kojarzy mi się z jednym daniem. A mianowicie z falafelem w picie. Strasznie pyszne, tanie i sycące ...

Dawno, dawno temu... pisałam. :| A bo to czasu nie ma, a bo to się nie chce, a bo to coś...Ale to nic ;) takie wakacje sobie zrobiłam i powoli będę wracała.. ;)Zacznę od bakłażana niezwykle smacznego.Zapraszam do czytania i gotowania.Co potrzebujemy:św...

Płatki owsiane? Jak najbardziej. Lubimy :) A Franek robi pyszne placki owsiane z jabłkami.Składniki:- 2 jabłka- łyżeczka cynamonu- 1-2 łyżki cukru- dwie garście płatków owsianych- 4 łyżki mąki- mlekoJabłka obieramy i trzemy na tarce z gruby...

Kiedyś znalazłam przepis na słodką sałatkę z pęczaku z bakaliami i postanowiłam przetestować. I wczoraj nastąpiła ta chwila.Czego potrzebujemy?- pół szklanki pęczaku- dwie łyżki miodu- sok z połowy cytryny- cynamon- bakalie (dowolne, ja użyłam orzechów...

Ostatnio brakuje motywacji i inspiracji do prawie wszystkiego, dlatego taka pustka tutaj panuje...Ale coś się zrodziło w kuchni i dodaje ;)Wczoraj na obiad zrobiliśmy pyszną i ostrą zupę paprykową. A w zasadzie paprykowo-pomidorową. To druga nasza wers...