Przepis na dania obiadowe

Czyli złote nitki w towarzystwie słodkiego miąższu dyni zanurzone w kokosowym sosie – ten opis bardziej oddaje naturę tego dania. I choć można by pomyśleć, że to po prostu zwyczajny makaron z dynią, zapewniam, że danie jest bardziej zaskakujące niż moż...

Kolejny przepis w ramach akcji Skandynawskie lato 2015.Ingrid Espelid urodzona 3 czerwca 1924 roku jest autorką książek kulinarnych. Swoją pierwszą książkę kulinarną wydała w roku 1967 Ingrid Espelid ber til bords(Ingrid Espelid prosi do st...

Składniki:4 banany + 1 na wierzch2 jajka2 szkl mąki orkiszowej1 szkl mleka sojowego2 łyżki brązowego cukru + do posypania na wierzch2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka przyprawy do ciasteczek korzennych1 łyżeczka cynamonu1 tabliczka gorzk...

Składniki:podwójna pierś z kurczakaok. 60 g suszonych pomidorów3 ząbki czosnku2-3 gałązki oreganooliwa z oliweksól, pieprzBardzo lubię pomidory suszone w oliwie. Genialnie nadają się do sałatek lub jako nadzienie do roladek mięsnych. Podczas ostatniego...

Dania jednogarnkowe, wracamy do nich coraz częściej. Nie dość, że proste w przygotowaniu, starczają na kilka dni, oszczędzamy więc też i czas. Tym razem wzięliśmy na warsztat kurczaka. Zrobiliśmy go na francuską nutę, z musztardą, białym winem i tymian...

Poniżej prezentowane danie powstało w ramach małego eksperymentu kulinarnego. W ostatnim czasie przygotowywane przeze mnie posiłki bazowały na curry i muszę przyznać, że trochę już mi się znudziła ta mieszanka. Jednak w półce z przyprawami posiadam jes...

Często możemy spotkać się z propozycjami na wytrawne dania z komosą- przeróżne sałatki, czy warzywa faszerowane. I rzeczywiście jest to świetny składnik, który nadaje każdemu daniu wyjątkowy, lekko orzechowy smak.Ja jednak tym razem chciałam ją wykorzy...

Niby ciasto, ale jednak nie do końca.Autor przepisu, Bill Granger, opisuje je jako nadzienie do tarty, bez kruchego spodu.Jest lekkie i pysznie-cytrynowe, a w połączeniu z łyżką bitej śmietany, smakuje naprawdę nieziemsko.3 jajka75g mąki230g cukru pudr...

Pasta al pomodoro, czyli makaron z sosem pomidorowym, to włoska klasyka w najlepszym wydaniu. Będziecie zaskoczeni, jak niewiele czasu i składników potrzeba, aby otrzymać pełen uzależniającego smaku posiłek. Zapewniam Was, że choć bezmięsny, posmakuje ...

Dziś przepis z typu "pocztówka z wakacji", trochę w ramach usprawiedliwienia mojego ostatniego zaniedbywania bloga, a trochę żeby samej sobie przedłużyć wakacyjne fascynacje. Ta zupa zaczarowała mnie w jednej z małych marakeskich knajpek i przyci...

Tym razem to ja byłam uczestniczką warsztatów kulinarnych. Warsztaty Sushi poprowadził Kamil Skalczyński. Finalista największego międzynarodowego turnieju dla sushi masterów: Global Sushi Challenge 2015.Sushi, (jeśli nie użyjemy sosu sojowe...

Od samego początku wiedziałąm, że ta książka musi wpaść w moje ręce. Wcale nie dlatego, że Kingę Paruzel miałam przyjemność poznać i polubić. To raczej moja ciekawość i chęć weryfikacji zapowiedzi mną kierowała. Często jest bowiem tak, że to, co się o ...

Siostra Maria to dyplomowany mistrz kucharstwa z 50-letnim doświadczeniem.Pod jej nazwiskiem pojawiło się już wiele pozycji: ciasta, przetwory, pieczywo, desery, dania i potrawy z ziemniaków...Nadszedł czas na koktajle. Sprawdzone przepisy na lubiane i...

Prościej już być nie może ! Ale prosto - nie oznacza nudno. Spaghetti aglio, olio e peperoncino należy do tych dań z makaronu, którego przygotowanie trwa dosłownie tyle, ile czasu zajmuje ugotowanie makaronu :) Idealna opcja dla osób, które chcą przygo...

Zielono mi. Mogłabym tak nazwać zupę, którą przygotowałam. Zazwyczaj jemy zupy w moim domu w porze jesiennej - rozgrzewają jak nic innego. Podziwiam osoby, które jedzą tradycyjnie dwa dania, bo taki przykład wynieśli z domu. Brakowałoby mi czasu na prz...

Dziś na obiad danie prawie jednopatelniowe;) Prawie, bo jednak podgotowałam ziemniaki aby byly miękkie;) Nic prostszego na obiad i zdrowszego. Dużo warzyw, chude mięso a wszystko przygotowane bez dodatkowego tłuszczu. Najbardziej jednak podoba mi się f...