Przepis na dania obiadowe

Tabouleh jest libańską sałatką, tradycyjnie przygotowywaną z kaszy kuskus, ogórka i cebuli z dużą ilością soku z cytryny i natki pietruszki. Moja wersja jest sporą wariacją na temat tego dania Zamiast kuskusu użyłam grubszej kaszy bulgur, którą ostatni...

Dzisiaj przedstawiamy Wam książkę, która jest kompendium wiedzy dla studentów: Książka kucharska dla studentów Hoeren Thomas, Leesker Christiane (Znalezione na: Poczytaj.pl) Książka zawiera 72 przepisy na ... Post Literatura w kuch...

Lubię takie dania, które można podawać na wiele sposobów. Do moich faworytów należą klopsiki. Z jakiego rodzaju mięsa, zapytacie ? Nie ma to większego znaczenia. Myślę że to zależy od naszych upodobańi dostępności... najlepiej, żeby mięso b...

No i dostałam zadanie! Rodzina ma ochotę na... zupę z botwinki :) Takiej młodej, świeżej... Tęsknimy już za wiosną... Daje się to odczuć też w kuchni. Brakuje nowych smaków, zapachów, kolorów. Pragniemy czegoś lżejszego, nowego. W dalszym ciągu są to d...

Hi!Kto lubi krewetki łapka w górę! Dla mnie są jednym z ulubionych produktów, a dodatkowo zawierają dużo wysokowartościowego białka oraz witamin z grupy B. Zawierają dużo jodu oraz selenu (jeden z antyoksydantów). Zaletą jest także to, że są niskokalor...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam dania jednogarnkowe, są proste w przygotowaniu, zajmują nie wiele czasu i z reguły są pyszne. Na jesienne chłodne popołudnia chciałam wam zaproponować niezwykle aromatyczny i rozgrzewający chłopski garnek z kapustą. Da...

Wracam, po długiej przerwie "sesyjnej" Egzaminy zaliczone i oficjalnie mogę powiedzieć , że mam w końcu upragnione i wypracowane wakacje. W krótkiej mini- sondzie na FB zadecydowaliście, że chcecie danie wytrawne a nie słodkie na początek . Spełn...

Majowa klasyka. Obłędnie kremowe i aksamitne risotto z sezonowymi szparagami. Samo risotto to danie w

Im cieplej na zewnątrz, tym większą ochotę nabieram na lekkie, pełne kolorów dania. Dziś podzielę się z Wami jednym z moich ulubionych sposobów na faszerowane papryki. Połówki warzywa wypełnia cudowna kasza bulgur, drobno pokrojona dymka i zielona papr...

Wydaje mi się, że już wielokrotnie o tym wspominałam, w każdym bądź razie mam uraz z dzieciństwa do wielu potraw, a zwłaszcza do niektórych zup. Nie wiem z czego to wynika, pewnie z tego, że moja mama niestety ale nie lubi gotować, i nie żeby to...

W zeszłym tygodniu pochwaliłam się Wam kolejną oswojoną przeze mnie zupą ale jakoś zapomniałam Artykuł Polski kapuśniak z chińską kapustą pakchoi pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Ferry Building w San Francisco to cudowne miejsce dla żarłoków wspaniała ostrygi, dania z  owoców morza i ryb (świetne ceviche), doskonała, prosta kuchnia meksykańska, pyszne lody o niebanalnych smakach, organiczne delikatesy i sto innych opcji...

Ruszyła ciekawa inicjatywa. Przez najbliższe 45 dni trwać będzie poznański festiwal wiosennych smaków OpenCard, podczas którego będzie można odwiedzić lokalne restauracje i kawiarnie ze zniżką 50% na dania z karty lub 30% na cały rachunek. Jest to niep...

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnych kotletów schabowych i panierowania ich w bułce tartej. Zalecam jednak trochę poeksperymentować z panierkami. Tym razem wykorzystałam do panierowania kotletów wiórki kokosowe. Bo przecież wiórki kokosowe n...

W sierpniu byliśmy z Piotrem w Magdalence na warsztatach, które były główną nagrodą w konkursie na gotujmy.pl na szybkie danie z mrożonych owoców lub warzyw. Ja przygotowałam na konkurs lody z mrożonych truskawek. Podczas tych warsztatów każdy z nas pr...

Czasami mam problem z klasyfikacją dań które przyrządzam, chodzi mi oczywiście o to na którego bloga wstawić ;-)Gdy pokazuje dania wegańskie nawet bezglutenowe wstawiam je na drugim blogu, dlatego też zapraszam wszystkich bezglutenowców na potrawy wsta...