Przepis na cztery fajery

Kawowe trufelki z czekoladąTrufle powstały z myślą o największej fance kawy i czekolady, jaką znam - o mojej Mamie.Zależało mi na jakimś bezmącznym deserze, który dobrze smakuje, ładnie wygląda, a przede wszystkim jego przygotowanie nie zajmie zbyt wie...

Kwiatycukiniifaszerowane ricottą i suszonymi pomidoramiKwiaty cukinii kusiły mnie od dawna, ale w Polsce są na tyle mało popularne, że nigdy nie udało mi się ich kupić. Aż do teraz! Gdy zobaczyłam je na straganie od razu pomyślałam, że musz...

Dzieje się, oj dzieje ! Szaleństwo już ogarnęło rodaków ! Sklepy pełne kupujących, kolędy w tle, o świątecznych dekoracjach już nie wspomnę..., bo one są widoczne już od listopada :-) Prawdę mówiąc i u mnie atmosfera się podkręca. Szukam świątecznych i...

Wiem, że w bardzo wielu krajach piecze się podobne naleśniki. Chociaż ja tego typu wypiek nazwałabym raczej omletem na słodko. Nie sugerowałam się żadnym konkretnym przepisem. Po prostu przygotowałam ciasto naleśnikowo-omleto...

Budzisz się w sobotę rano. Za oknem szaro i deszczowo. Jedyna słuszna opcja na ten dzień to gotowanie. Stoisz więc kilka godzin w kuchni w piżamie i tworzysz: na śniadanie amarantusowe naleśniki, na obiad pikantny krem marchewkowy, a może jeszcze burge...

Tort lekki jak chmurka o mocno czekoladowym smaku z kremową masą w dwóch smakach. Nugat i chałwa idealnie dopełniają czekoladowe nuty. Nieziemskie, wegańskie brownie skomponowane w perfekcyjny tort. Aquafaba może na początku przerażać lecz ciasto nie ...

pomidory marynowane w octowej zalewieJako że lato w tym roku było dla nas niezwykle łaskawe, to i nic dziwnego że stragany, wprost uginają się pod ciężarem dorodnych owoców. Sprzedawcy zachwalają swój towar, który można teraz nabyć w bardz...

dorsz wędzonyDelikatne, chude i kruche mięso dorszanadajesię dowędzeniawprostidealnie.Wprawdzie trochę trwało zanim&nb...

wino z ciemnych winogronPierwsze przymrozki już za nami, więc pora wybrać się do ogrodu i zebrać kiście winogron.Ktoś może ...

wino z jabłekDla niektórych wino to kojarzy się z tanim produktem, który w minionej epoce był tanim substytutem ( a w pewnych kręgach n...

pasztet z czarnej fasoliDrobna czarna fasola z wyglądu prezentuje się o wiele gorzej niż jej białe odmiany ( choćby piękny biały Jaś) lecz jej smak całkowicie rekompensuje te drobne estetyczne braki.Zresztą w zm...

Szybki piernik staropolski o smaku czekoladowym. Przed upieczeniem ciasto musi odleżeć w lodówce jedyne 12 godzin. Ciasto dzielimy na cztery części i pieczemy w osobnych blaszkach, dzięki czemu zyskujemy 4 równe blaty, które następnie przekładamy powid...

Szpinak niesłusznie został okryty złą sławą i uznany za jedną z najmniej smacznych roślinek. To zielone warzywo jest podstawowym składnikiem zdrowej diety, a do tego przyrządzone w prawidłowy sposób jest niesamowicie smaczne. Warto przekona...

Galette to nazwa zarówno słodkiego rustykalnego ciasta, jak i naleśnika z mąki gryczanej, podawane z różnymi wytrawnymi nadzieniami. Naleśniki te pochodzą z Bretanii, obszaru Francji najbardziej wysuniętego na zachód, choć aktualnie potrawa ta jest p...

Sorry, że nie pisałem. Tak się jakoś złożyło. Wracam jednak z przytupem, bo oto w Stołecznym Królewskim otwarto oddział znanej i popularnej piwiarni. Bierhalle odwiedziłem już kiedyś w stolicy, a zdarzyło się również we Wrocławiu. Teraz mamy taką możli...

Ból pleców, nadgarstków,żylaki nadciśnienie - to tylko niektóre schorzenia, które mogą wystąpić u osób mających siedzący tryb pracy. Zapobiec temu mogą nawet lekkie ćwiczenia fizyczne. Wystarczy przeprowadzić kilka ćwiczeń w ciągu pięciu minut, aby zad...