Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Z rezerwą podchodziłam do tych burgerów, no bo...buraczane? Po pierwszym kęsie wszystkie moje (i męża mięsożercy) wątpliwości zostały rozwiane. Burgery są przepyszne! Kotleciki są smaczne słodko-wytrawne, soczyste, mięciutkie i syte. Bułeczki puszyste,...

Pisząc o wczorajszej wieczornej imprezie, miałam na myśli panieński mojej przyjaciółki. Była to impreza niespodzianka i moim zdaniem wypadła rewelacyjnie. Miejmy nadzieje, że przeszłej Pannie młodej również się podobała. Wszystkie nie możemy doczekać s...

Wariacje na temat makaronu ryżowego. Tym razem w wersji z krewetkami, kapustą pak choi oraz grzybami shitake. Wszystko w pysznym, intensywnym sosie ostrygowo-sojowym. Spróbujcie koniecznie. Przepis na Makaron ryżowy z krewetkami, shitake i pak choi zna...

Super! Dziś pierwszy raz udało mi się mieć w dłoniach pak choi. Wiele miałam pomysłów na wykorzystanie jej, nie chciałam jednak tych pięknych liści niszczyć pod wpływem temperatury dlatego zamarynowałam je jedynie w miodzie, oliwie, czosnku i sosie soj...

Przełamujemy stereotypy i zwykłym pasztecikom tudzież krokietom do barszczu mówimy: stanowcze chyba raczej nie! A w zamian polecamy drożdżowe pierożki z nadzieniem szpinakowo-czosnkowo-serowym, czyli najlepszym połączeniem kulinarnym. Składniki:C...

Że też wcześniej nie wpadłam na ten pomysł ;) Łatwe, a naprawdę rewelacyjne paszteciki - z gotowego ciasta francuskiego, z farszem jak w ruskich pierogach - kto nie jadł, niech mi wiedzy na słowo, że są przepyszne.Składniki na 12-14 sztuk:2...

Bułki pełnoziarniste, puszyste, delikatne, pachnące jogurtem bułki :D Idealne na śniadanie.Widać, że zawładnęły Waszą wyobraźnią bo wczoraj blog i instagram oszalał na ich punkcie :) Nawet się tego nie spodziewałam :) Dziś przygotowałam dla Was przepis...

Spód tarty jest z ciasta francuskiego. Bez problemu można kupić dobrej jakości ciasto bez masła. Tłuszczowy składnik to olej rzepakowy lub oliwa z oliwek. Samodzielne wykonanie ciasta francuskiego jest możliwe ale bardzo praco- i czasochłonne. Może się...

Czyli mega gratka dla wielbicieli chałwy. Mocno chałwowy smak kremu skomponowany z czekoladowym biszkoptem, czekoladową polewą i chrupiącymi ziarenkami sezamu. Oj ciężko od niego odejść ;) Pomysł na ciasto mój własny.Ciasto (takie samo jak w capp...

Pasztet z komosy ryżowej i kalafioraQuinoa and cauliflower loaf, for English scroll downTen pasztet powstał przez przypadek. Miało wyjść totalnie co innego, ale po zrobieniu masy uznałam, że to, co sobie zamierzyłam nie wyjdzie. Dodałam więc więcej jaj...

Propozycja dla tych co nie mogą jeść nabiału a tęsknią za nim.Podobnie jak ja....Słodkie kokosowe mleko:300 g wiórek kokosowych1,5 l wrzącej wody30 suszonych daktyli bez pesteksól tak na czubku łyżeczkiDla koloru:2 czerwone galaretki2 zielone gal...

Uwielbiam kluski, tak jak i kaszę jaglaną. Dlatego postanowiłam połączyć te moje dwie miłości, tym bardziej, że z garnka spoglądała na mnie sporą ilość niewykorzystnej, ugotowanej jaglanki. Moja kasza spędziła w samotności ok. 4 godziny, dlatego zaczęł...

Mango sticky rice Mango sticky rice to poza pad thaiem chybem najbardziej rozpoznawalne danie kuchni tajskiej. Mango sticky rice albo się kocha miłością bezgraniczną albo podchodzi się do niego z dużą rezerwą. Muszę przyznać szczerze, że ja akur...

Początek jesieni kojarzy mi się z dynią, która jest zdecydowanie królową tej pory roku. Wykorzystuje ją w kuchni na wiele sposobów. Zazwyczaj kroję ją na kawałki, kładę na blasze, skrapiam oliwą i piekę ok. 20-40 minut w 200 stopniach, aż będzie miękka...

Choć moje kubki smakowe nie wróciły do formy po chorobie,a apetyt pozostawia wiele do życzenia to jednak coś trzeba jeść i czymś karmić rodzinę.To danie śmiało można nazwać wersją dla chorych, ale nie tylkoosoby z niedomaganiami zjedzą je ze smakiem.2 ...

Gdy pierwszy raz natrafiłam na te owsiano-sezamowe ciasteczka w markecie, najpierw spodobała mi się ich nazwa (czy coś, co wzięło nazwę od cudnych, dzikich kwiatów może smakować źle?). Stwierdziliśmy z Ł., że skoro zbożowe, to muszą być zdrowe i kupili...