Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Do oficjalnego początku zimy (przynajmniej tej kalendarzowej) jeszcze całkiem spory kawałek czasu nam został. Nie dane nam jednak jest cieszyć się złotą jesienią; zrobiło się pochmurno i deszczowo, poranne przymrozki działają na nerwy wszystkim nieszcz...

Owoce w czekoladzie to super przekąska w ciągu dnia, ale i też wyśmienity pomysł na prezent dla bliskiej osoby. Ja osobiście kocham połączenie owoców z czekoladą, ale niestety ciężko trafić na dobre czekolady z owocami lub owocowym nadzieniem :( Jednak...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Os doces deviam ser isentos de calorias. Quem concorda? Em um mundo perfeito, as bolachas não continham nenhum açúcar, os bolos não precisavam gorduras e a farinha do trigo não era usada na confecç...

Najprostsze z możliwych do przygotowania, a przy tym pyszne, puszyste pszenne bułeczki. Lubimy takie na śniadanie, problemem jest tylko to kto z nas ma wstać wcześniej, żeby je przygotować :)Składniki - proporcje na 2 osoby czyli na 6 bułek250 g mąki p...

Wczoraj dostałam piękny kawałek tuńczyka i przed snem rozmyślałam co z niego wyczarować. Rozmarzyłam się na wspomnienie steku ze świeżo złowionego tuńczyka, który był chyba jednym z najlepszych dań zjedzonych w Indonezji. Nie chciałam teraz w domu usma...

Połączenie mięty i czekolady jest tak nierozerwalne jak marchewki z groszkiem. Zawsze mnie ciekawi, kto pierwszy wpada na takie celne pomysły. Czekoladki z miętą, koktajle czy czekoladowy budyń z miętą. Nieważne, jak ale ja jestem uzależniony od tego p...

Znowu w lodówce mieliście światło i nie bardzo wiedzieliście co dać dziecku do szkoły. Przekraczając próg spożywczaka przeklinaliście ustawę zakazującą słodyczy w szkole, a jedyną rzeczą, którą chciało dziecko był ten zupełnie nowy batonik w białej cze...

Kiedy kupiłam czarny  makaron sepiowy,  od razu jako dodatek do niego nasunęły mi się krewetki. Kontrast koloru i delikatny smak, wszystko pasowało. Miałam akurat świeżo zapeklowaną i ugotowaną pierś z kurczaka , pasującą smakowo a że lubię łączyć smak...

Po długiej wakacyjnej przerwie wraca akcja wspólnego wypiekania"Wypiekanie na śniadanie".Tym razem mieliśmy do wyboru pieczone Tebirkes lub smażone Małdrzyki krakowskie.Ja jednak postawiłam na piekarnik, delikatne pszenne ciasto z sezamem i...

Tatar z łososia to przysmak chyba wszystkich sushidajni. W większości z nich rybka występuje w formie surowej, ale ja oferuję tatara z łososia wędzonego. Zwyczajnie z braku zaufania do ryb [] Artykuł Tatar z łososia wędzonego po japońsku...

Ambasador to nic innego jak pyszne, mocno kremowe ciasto. Należy do ciężkich, sycących wypieków. Budyniowo-maślana masa świetnie się sprawdzi jako przełożenia do tortów. Zamiast brzoskwiń można użyć ananasów z puszki, a biszkopt zamienić na kakaowy. Do...

Połączenie czekolady z miętą, to jedno z moich ulubionych połączeń. Przypomina mi czasy jak bylem dzieckiem i pod choinkę dostawałem czekoladki z miętą w kształcie pieniążków. Oczywiście mięty tam nie było tylko jak podejrzewam olejek miętowy lub kropl...

Dzisiaj chciałam Was zaprosić na ostatni już odcinek serii Punkt Krytyczny - Świadoma Konsumpcja. Temat dla mnie jako świadomego konsumenta bardzo istotny. Czy wiecie, że codzienne wybory każdego z nas mają ogromny wpływ na planetę, na której żyjemy? P...

We wtorkowe przedpołudnie polecam przepis na pyszne drożdżowe obwarzanki posypane czarnym sezamem. To idealna propozycja na śniadanie dla całej rodziny. Wbrew pozorom obwarzanki są szybkie i łatwe do przygotowania. Warto wypróbować ten przepis.SK...

Arabska surówka z marchewkiSurówka z marchewki jest popularna zarówno w krajach arabskich jak i w Turcji, i chyba na tym się kończy jeśli chodzi o Turcję. Marchew w potrawach arabskich występuje zarówno w wersji pieczonej jak i duszonej w Turcjo do pot...

Dynia i tahina. Połączenie, które Yotam Ottolenghi w swojej książce Jerusalem opisuje jako magiczne. Mieszanka, która na zawsze pozostaje w pamięci, do której ciągle chcemy powracać. I tak jest z właśnie z tą pastą. Wciągający, głęboki sm...