MIĘTOWE CIASTO CZEKOLADOWE PEŁNE ORZECHÓW

WEGANON

Przepisy

432

Kategorie

MIĘTOWE CIASTO CZEKOLADOWE PEŁNE ORZECHÓW

Połączenie czekolady z miętą, to jedno z moich ulubionych połączeń. Przypomina mi czasy jak bylem dzieckiem i pod choinkę dostawałem czekoladki z miętą w kształcie pieniążków. Oczywiście mięty tam nie było tylko jak podejrzewam olejek miętowy lub krople żołądkowe :)
Te aromatyczne zioło zaaplikowałem w masie czekoladowej ale i jako ozdobę. Do tego dochodzi fuzja smaku czekolady z truskawkami i borówkami, co stanowi istny szał smaku. Jak do tego dodamy orzechy, to pozostaje tylko ukroić kawał ciasta i zapomnieć o wszelkich problemach :)
Masę czekoladową można zrobić dwojako. Wymieszać rozpuszczoną czekoladę z kremem kokosowym lub rozpuścić czekoladę w mleku np migdałowym z dodatkiem agaru. Ilość podanych składników jest na dużą tortownicę (średnica 30 cm).
Możemy również dodać dowolnych owoców. Za kilka tygodni pojawią się wiśnie, które z czekoladę tworzą niezłą parę :)

SKŁADNIKI:

Na spód:
- szklanka nerkowców
- pół szklanki pestek słonecznika
- pół szklanki płatków owsianych zwykłych
- pół szklanki dowolnych musli
- 10 daktyli

Masa czekoladowa:
- 3 czekolady 100 g (90 lub 100%)
- krem kokosowy z 2 puszek mleka kokosowego
- 10 listków mięty + listki na wierzch
- pół szklanki orzechów ziemnych
- pół szklanki nerkowców
- syrop z agawy do posłodzenia
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki mielonego kardamonu

- truskawki, borówki i jagody goji

WYKONANIE:

Spód:
- w malakserze zmielić nerkowce, słonecznik, płatki i musli na grubsze okruchy
- daktyle namoczyć w wodzie, odlać wodę i zmiksować na gładko
- połączyć składniki (masa powinna być zbita i trzymać się w jednym kawałku)
- dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć masę i wyrównać wierzch
- tortownicę wstawić na godzinę do zamrażarki

Masa:
- krem kokosowy zmiksować z miętą, przełożyć do garnka
- dodać połamaną czekoladę, cynamon, kardamon i podgrzać do rozpuszczenia się składników
- dodać syrop do smaku
- dodać orzechy i dokładnie wymieszać

- truskawki przekroić na pół i przyłożyć do ścianek tortownicy (powinny się przykleić)
- wlać masę i wyrównać wierzch
- ozdobić listami mięty, borówkami i jagodami goji
- ciasto wstawić na kilka godzin do lodówki

WEGANON18 maj 15

NA SŁODKO

146 przepisów

Polecane przepisy

Ciasteczka miętowe

Witajcie moi drodzy!!! Zapraszam was dzisiaj na pyszny deser w którym będzie królowała świeża mięta, prosto z ogródka. Przygotujemy miętowe ciasteczka. Składniki: 2 łyżeczki posiekanych listków mięty 150g mąki pszennej 150g brązowego cukru 100g miękkie...

Anka Gotuje

Desery

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Ciasto czekoladowe z jabłkami Mogę śmiało powiedzieć, że jest to wspomnienie po mojej diecie. Już chyba sto razy przechodziłem dietę, jednak obecna chyba jest najskuteczniejsza (nie zapeszając). Zgodnie z opisem od Pani dietetyk przysługuje mi 1 kawałe...

Ciastecznik

Ciasta tradycyjne, Czekolada, Jabłka, Jesień

Ciasto czekoladowe (bez glutenu)

Przepyszne czekoladowe ciasto w zdrowej bezglutenowej wersji bez masła i białego cukru. Przygotowuje się je błyskawicznie i znika jeszcze szybciej : ) U mnie z dodatkiem mąki kokosowej, więc kokosowa nuta jest również wyczuwalna. Polecam!! ...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Ciasta, Zdrowa żywność, Dania dietetyczne, Bezglutenowe, Pycha, Mniam, Ciasto, Czekolada, Bez glutenu, Zdrowo, Ciasta czekoladowe, Ciasta dietetyczne, Szybkie ciasto, Proste ciasto, Zdrowy deser, Ciasto czekoladowe, Zdrowa przekąska, Zdrowe ciasto, Pyszne ciasto, Cukier kokosowy, Czekolada przepisy, łatwe ciasto, Olej kokosowy, Bezglutenowe wypieki, Mąka kokosowa, Najlepsze ciasto, Ciasto bez glutenu, Ciasto bez masła, Mąka kokosowa przepisy, Olej kokosowy przepisy, Olej kokosowy właściwości, Ciasto bez białej mąki, Ciasto bez cukru, Ciasto bez mąki, Ciasto na zimę, Cukier trzcinowy, Gorzka czekola, Mąka kokosowa do czego, Najlepsze ciasto czekoladowe, Zimowe ciasto

Wegańskie lody - miętowe

Od kilku dni codziennie przygotowuję lody. Wegańskie, zdrowe i pyszne :) Codziennie inne. Najbardziej smakowały nam miętowe, ale czekoladowe czy truskawkowe też były niczego sobie. Najważniejsza w lodach na patyku jest foremka ;) Naszą super foremkę - ...

Tysiąc Smaków

Smak SŁODKI, Dla dzieci, Wegańskie, Deser, Bez mleka, Smaki LATA, Mrożone

Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami

Przepyszne, czekoladowe ciasto z kawałkami czekolady i truskawkami. Tego ciasta w sezonie truskawkowym nie może zabraknąć. Szybkie w przygotowaniu i pieczeniu. Smakuje wyśmienicie. Polecam. Składniki: 200 g dobrej jakości gorzkiej czekolady 150 g masła...

Gotowanie z sercem

Ciasta i desery, Truskawki, Przepisy na ciasta, Ciasto z truskawkami, Ciasto czekoladowe, Czekolada, Przepisy na ciasta z truskawkami

Torcik oreo bez jajek

Miałam stworzyć mini ciasto bez jajek i orzechów. Wybór padł na ciasto z oreo Zrobiłam ciasto mocno czekoladowe, przełożyłam konfiturą malinową i bitą śmietaną z mascarpone. Podaje proporcje na średniej wielkości ciasto, takie 20 cm. Składniki: 1 i 1/2...

SpiekłaRodem

Ciasta, ciasteczka, Czekolada, Bez jajek, Oreo

Ciastka czekoladowo-orzechowe

Rewelacyjne mocno czekoladowe ciastka z orzechami. Ciężkie, wilgotne w środku, pełne orzechów,

My kitchen without

Bez cukru, Bez laktozy, Bez pszenicy, Kasza, Ksylitol, Themromix, Ciastka, Kakao, Orzechy

Ciasto miętowe – przepis

Ciasto miętowe to na pierwszy rzut oka dość skomplikowany, ale bardzo smaczny i lekki placek o atrakcyjnym, wiosennym wyglądzie. Powinno smakować nawet tym, którzy na co dzień nie przepadają za cukierkami miętowymi. I. Biszkopt: 5 jajek ¾ szklanki cukr...