Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

To jedno z moich ulubionych ciast - bardzo proste i szybkie w wykonaniu (bez polewy przygotujesz je w max 35 minut) a na dodatek nieziemsko czekoladowe. Mocno wilgotne, wręcz ciągliwe w środku, przez co początkowo może wydawać się niedopieczone, ale ta...

Znalazłam ją jakiś czas temu w swojej obdrapanej skrzynce na listy i to była miłość od pierwszego wejrzenia. Sąsiedzka Książka Kucharska to jeden z wielu elementów składowych wydarzenia, które od 2009 roku zrzesza mieszkańców Gdańska, a konkretnie jego...

→ Dobry wieczór! Dziś przedstawiam Wam mój jadłospis na jutro. Mam nadzieję, że ktoś zaczerpnie z niego inspirację dla siebie :) Pozdrawiam! Lista zakupów Dzień 2 Śniadanie Owsianka 3 łyżki płatków owsianych, 3/4 banana (80 g), 1 łyżka migdałów,...

Ostatnimi czasy zupełnie nie klei mi się pisanie wstępów. Siedzę, myślę, gapię się długimi minutami w pusty ekran, a kiedy już zarysuje mi się w głowie jakiś szkic, nijak nie umiem go przelać na papier (ekran). To na pewno przez Czytaj dalej &#...

Podpłomyki z patelni to idealny patent na szybkie pieczywo. Nie tylko dla początkujących domowych piekarzy i nie tylko dla tych zabieganych, mających mało czasu. To idealna przekąska także jako dodatek do aromatycznego sosu z warzywami i mięsem. Podpło...

Jak dobrze wiecie, Półwysep Iberyjski jest mi szczególnie bliski. W tym roku nie udało mi się tam pojechać nawet na parę dni, czego bardzo żałuję, ale za to dane mi było ostatnio zorganizować dla znajomych slajdowisko i snuć opowieści z Drogi (Camina)....

Dekoracje, z których chyba najbardziej jestem dumna:) Oczywiście bardziej z dekoracji niż z samego ciasta...:) Przepis, który podaję jest na bardzo szybkie cupcakes, ponieważ nie trzeba się przejmować mieszaniem mokrych i suchych składników, wszystko w...

Dzisiaj Dzień Muffina! Nie sposób nie uczcić takiego święta :) Dzisiaj mamy dla Was kulinarny eksperyment - krem do muffinek, który nie tuczy, ba! nawet odchudza. Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłyśmy po raz pierwszy młody jęczmień. Nie będę ukryw...

Już idę się uczyć, tylko wrzucę ten chleb. Bo potem zapomnę jak go zrobiłam, a dobry :) Skorzystałam z przepisu z bloga Słodkie inspiracje ale wszystko zrobiłam po swojemu ;) Do chleba dodałam zakwasu pszennego i żytniego, bo przygotowuję nowy (już wła...

Jest to niezwykle efektowne tak wizualnie jak i smakowo ciasto. Połączenie sernika na zimno z bogactwem sezonowych owoców daje nam niezwykły deser, idealnie chłodny na upalne letnie dni i idealnie zachwycający jeżeli chcemy oczarować naszych gośc...

kto mnie zna ten wie - przepadam za wszelkimi sernikami! ale to klasyka i prostota gatunku zachwyca mnie najbardziej. eksperymenty eksperymentami, czasem fajnie jest odskoczyć w nowe, dziwno-fajne smaki, ser zamienić w kawową czekoladę lub pomarańczową...

Nie wytrzymałam do pojawienia się polskich truskawek w sklepach. Lato wydaje się wciąż zbyt odległe, a pokusa zjedzenia owoców przezwyciężyła potrzebę kupowania ich sezonowo. Ostatnimi czasy udaje mi się wiele w kuchni.. zepsuć. Dlatego tym razem wyb...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski Witajcie dzisiaj przepis, który powstał na potrzeby jednego z konkursów. Jest to moje autorskie danie w oparciu o różne przepisy i pomysły. Polędwiczka wieprzowa na mozzarelli z zielonym makaronem i sosem pomidorowym. ...

Szarlotka, której ciasta się nie zagniata, ani nie wyrabia. Składniki suche są sypane na przemian z jabłkami i stąd nazwa szarlotka sypana. Ciasto jest bardzo wilgotne, a po wystudzeniu bardziej zwarte. Nie ma obawy, że się coś nie upiecze, bo ...

Babka migdałowa delikatna i wilgotna; jedna z moich ulubionych. Zwykle nie przepadam za babkami, bo są zbyt suche, kruche, no po prostu nie takie. Ta babka migdałowa była jednym z  najlepszy odkryć, idealnym na Wielkanoc, ale nie ...

Podobno zapach jest najsilniejszym nośnikiem wspomnień. Potrafi przywołać nawet bardzo odległe obrazy. Kupując dziś po raz pierwszy w tym sezonie jagody, przypomniałam sobie scenę, w której razem z siostrą spacerowałyśmy po lesie i zrywałyśmy jagody z ...