Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Sos podobny do poprzedniego, jednak tym razem w łagodniejszej wersji i z trochę innymi warzywami.Składniki:1 duży ziemniak1 duża marchewka1 cukinia1 bakłażan1 duża cebulaok 250g pieczarek2-3 ząbki czosnku olej kokosowymleko migdałoweoliwa do smażeniapr...

Szybki gulasz z warzywami w sam raz na lekki obiad. Jeśli z podanych składników zrobimy dwie porcje gulaszu, to każda będzie miała tylko 350 kcal. Składniki: puszka fasoli czerwonej 250 g pieczarek cebula cukinia puszka krojonych pomidorów papryka czer...

Prosta zupa w sam raz na lato. Sezon na cukinię w pełni, wiec połączyłam ją z jarmużem, który akurat zalegał w lodówce, zagęściłam quinoą, doprawiłam pesto i takie oto cudo wyszło :) Składniki:1/3 szklanki ziarna białej quinoy1 mała cukiniapęczek jarmu...

Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem. Jest ceniona za wysoką wartość dietetyczną. Zawiera potas, żelazo i magnez oraz witaminę A, C, K, PP i B1, beta karoten. Zaletą cukinii jest to, że nie odkładają się w niej metale ciężkie. Ponadto ...

Żeberka, żeberka, żeberka...Och! Żeberka! Tematem przewodnim miała być cukinia (której za dużo kupiliśmy)...więc co...trzeba było połączyć oba produkty. Do duetu doszedł makaron (uwielbiany w każdej postaci) chow mein...boskie połączenie...YUMMY!...

Pamiętam jak w gimnazjum postanowiłam zostać wegetarianką. Kupiłam w sklepie kotlety sojowe i po pierwszym obiedzie moja przygoda z bezmięsną kuchnią się skończyła. Kto wie może gdybym miała wtedy wiedzę kulinarną jaką mam dzisiaj, nie zrezygno...

Składniki (dla 4 osób):3 średnie cukinie2/3 szkl. kaszy jaglanej2 pomidory1/3 zielonej papryki1 duża czerwona cebula3 ząbki czosnkuoliwa z oliwek papryczka chili (opcjonalnie) ser mozzarella tartyprzyprawy: sól, pieprz, czosnek, papryka słodkaKas...

Jak lato, to koniecznie musi być i  cukinia, tym razem faszerowana kurczakiem i pieczarkami. Potrawę tę nazywam zabawnie łódeczkami z cukinii. Swoim kształtem przypomina mi też zapiekankę, tylko zamiast ciasta, mamy wydrążoną cukinię. Wybornie smakuje ...

Lubicie lasange? No pewnie! Szkoda tylko, że tyle w niej tłuszczu, makaronu i kalorii. A co, gdyby tak zrobić zdrowszą, dietetyczną wersję lasange? Żaden problem :) Zatem dzisiaj przepis na wegetariańską lasangę z dodatkiem warzyw i strączków. Jest pys...

Burgery z cukinii to świetna alternatywa dla będących na diecie, ale kochających soczysty kawał wołowiny w bułce :) Post Burgery w cukinii pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Mimo upału za oknem naszło mnie na rosół. W środowy wieczór przygotowałam garneczek domowej, prawdziwej zupy. Wszyscy jedzą, czy też piją chłodnik, a ja mam rosół. Rosół wyszedł pyszny, a po rosole zostało mięso. I pojawił się problem. Nikt nie m...

Prawdopodobnie zaczęła się już przedświąteczna gorączka w marketach. Mówię prawdopodobnie, bo sama od kilku dni zahaczam co najwyżej o warzywniak, ale Małżon wczoraj spędził dwie godziny usiłując kupić dosłownie kilka produktów i wrócił z wiadomością, ...

Zepsute? Stare? A może to jakiś żart?Wielu obcokrajowców szerokim łukiem omija polskie kiszonki. Zapach kiszonej kapusty przyprawia ich o mdłości, widok kiszonych ogórków o zawrót głowy, a na samą myśl o wypiciu zsiadłego mleka dostają rozstroju ...

Warzywa takie, jak papryka czy cukinia świetnie nadają się do faszerowania. Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem przypomina mi nieco gołąbki ale liście kapusty, w które zawija się farsz, zastępuje papryka. Uwielbiam faszerowane warzywa! To dosko...

Bardzo prosta i smaczna zapiekanka z makaronu, cukinii i ryby. Łatwa i w miarę szybka w przygotowaniu. W sam raz na taki zwyczajny obiad na tygodniu, szczególnie jeśli makaron zostaje nam z poprzedniego dnia ;) 400 g ugotowanego makaronu muszelki 4 jaj...

Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki pszennej1 1/2 szklanki wody gazowanej1 1/2 szklanki mleka3 jajka1 łyżka oleju1 szczypta soliMąkę przesyp do miski. Dodaj wodę,mleko,jajka oraz sól. Wymieszaj. Na koniec dodaj olej ,jeszcze raz wymieszaj i odstaw na ok. ...