Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Jedziemy dalej. Trochę czasu minęło od pierwszego odcinka chlebowej odysei - wybaczcie, to były tygodnie obłąkańczo wręcz zawalone pracą. Ale to idealna okazja, żeby zabrać się za chleb, którego przygotowanie trwa długo, ale nie jest czasochłonne. To m...

Bajgle są bułeczkami które pochodzą z kuchni żydowskiej. Dobry bajgel powinien mieć ciągnącą skórę i miękki miąższ. Ich sekret tkwi w tym że ciasto należy najpierw podgotować a potem zapiekać.50 dkg mąki pszennej chlebowej2 dkg drożdży1 łyżka cukru1 ły...

Racuszki podwójnie budyniowe. Do ciasta placuszków dodałam budyń, i zrobiłam budyń malinowy do polania. Wyszło pyszne połączenie z malinami.Mam utrudniony dostęp do internetu, ale postaram się nadrobić zaległości w komentowaniu. Trochę wakacyjnie...

Już od jakiegoś czasu zastanawiam się nad przygotowaniem kebabów w domu i ostatnio na jednym z moich dwóch ulubionych blogów zobaczyłam przepis na chlebki pita i hmm... musiałam je zrobić.Składniki:0,5 kgudźcaz indykaprzyprawa do gyro...

Wiecie, że w ten czwartek jest już Tłusty Czwartek?! Ale szybko w tym roku. Nie ma co próżnować, trzeba zakasać rękawy i ukręcić ciasto na pączki, faworki albo pączusie. Tych ostatnich pełno w tym roku na blogach, aż ...

Składniki:Ciasto:skórka z cytryny1/2 szklanki cukru125 g masła2 szklanki mąki1/2 szklanki semoliny2 jajka1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki oliwy z oliwekok 20 migdałówSyrop:sok z cytryny1 1/2 szklanki cukru2 szklanki wodyNajpierw przygotuj syro...

Składniki:opakowanie suchych drożdży5 1/4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki ciepłego mleka1 1/2 szklanki ciepłej wody3 łyżki masła3 łyżki cukru2 łyżeczki soli1 jajko1 łyżka wody6 rodzynekDrożdże wsyp do miski, dodaj ciepłą wodę i wymieszaj.Odsta...

Tydzień temu... no półtora miałam urodziny..Ehh ale ten czas leci. Żadnej wielkiej imprezy nie szykowałam, nie miałam na to czasu,praca na to nie pozwoliła,ale nadrobimy to wkrótce.Mimo, to tort musiał być. Prosty ale smaczny. Do tego były jeszcze rurk...

Pyszna babeczka piaskowa. Jedni takie babeczki lubią a inni znowu nie bo są za suche. Moim zdaniem ciasto nie jest suche tylko po prostu ma taką ziarnistą-piaskową konsystencje, która sprawia, że ciasto wydaje się suche. W każdym bądź razie zawsze ktoś...

Pyszne, delikatne ciasto na kruchym spodzie z cytrynowym kremem i polewą czekoladową. Przepyszny mazurek, który koniecznie musisz wypróbować w te Święta!Składniki:200 gram mąki pszennej120 gram masła2 białka1 łyżka kwaśnej śmietany&nb...

W piątek razem z Kasia i Danielem będziemy świętować ich ślub. Ja z mężem mam zaszczyt być świadkiem w tym ważnym dla nich dniu. Z tej to też okazji powstały ślubne pierniczki które zostaną podarowane gościom w ramach podziękowania.Pierniczki są ...

Na zimno, bez pieczenia, a prezentuje się znakomicie!Przygotowujecie się na kolejne weekendowe upały? Ja tak! :)I dlatego dzisiaj serwuję ciasto z kaszy jaglanej na zimno i to w 3 smakach: kakaowo-truskawkowo-waniliowym! :)Ciasto podane z gałkami lekki...

Czyli totalna improwizacja z produktów, które akurat miałam pod ręką! :)Wyszło smacznie i bardzo pożywnie. Kawałek takiego ciasta idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, ponieważ zawiera kaszę jaglaną i płatki wielozbożowe!Nie jest nudne i suche w...

Scones gryczano- kokosowo- orkiszowe z nasionami chia i granatemPo powrocie z mini wyjazdu do Wrocławia,gdzie czekała na mnie dobra impreza "prawie urodzinowa", przygotowałam dla Was scones, które na pewno trzeba zrobić. Tak swoją drogą uwielbiam scone...

Będąc w Warszawie nie mogliśmy darować sobie odwiedzenia pierogarni "Zapiecek". Serwują tam przepyszne pierogi z różnym nadzieniem. Szczególną naszą uwagę przykuły serowe, więc po powrocie postanowiliśmy zrobić je w naszym domu. Tutaj podaliśmy je w ro...

To kolejna propozycja na wykorzystanie porów, których wciąż mam bardzo dużo z minionego roku. Wkrótce zaczną wybiegać w pędy kwiatowe, więc wymyślam potrawy, w których wykorzystuje się duże ilości tych warzyw. A żeby nie zapomnieć, że mamy wiosnę, doda...