Przepis na cukinia z curry

Jak zielsko urosło to trzeba je zjeść....fot. D.SzymborskaOd jakiegoś miesiąca dania, które jemy nie są szczególnie wyszukane, od gotujemy takie, do których pasują zioła z balkonu. Dlatego łosoś w sosieśmietanowym z miętą (wiele razy), pieczona dynia z...

Dlaczego królik ? Oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych , są i zdrowotne !!Mięso królika jest mięsem o najmniejszej zawarości cholesterolu z wszystkich mięs , wręcz znikomej, żeby nie pokusić się o stwierdzenie : bez cholesterolu , ale wtedy...

Szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny kurczak z dodatkiem pieczarek i szpinaku. Bohaterem tego dania jest niewątpliwie pesto, które całości nadaje niesamowity smak. Polecam gorąco. Składniki (dla 2 osób)4 podudzia z kurczaka, wyluzowane z koś...

Każdy prawdziwy Polak kocha pierogi koniec, basta! Pewnych rzeczy po prostu nie można kwestionować. I właśnie za sprawą tej miłości w ubiegłym tygodniu wylądowaliśmy na ulicy Gliwickiej, by przetestować tamtejsze pierogi w jednym, uroczym bistr...

Ostatnia wizyta na targu warzywnym zaowocowała skrzynką pomidorów i sporej wielkości cukinią, wybraną pieczołowicie przez moje dzieciaki ze sterty równie dorodnych i cudownie pokrzywionych cukinii. Swoją drogą wybór cukinii na obiad zawdzięczamy pewnie...

Dzisiaj nie będzie słodko :-)Ponieważ zaraz po słodkościach uwielbiam warzywa, postanowiłam podzielić się z Tobą moim przepisem na wytrawną tartę bez glutenu.W przygotowaniu jej pomogła mi dziś specjalna forma do tarty z mnóstwem maleńkich dziurek.Dzię...

Ilość porcji: 2 porcjiCzas przygotowania: 60 minutIlość kalorii w 1 porcji: 766 kcDelikatne i soczyste mięso z indyka duszone ze świeżymi i aromatycznymi warzywami. Wszystko razem tworzy pyszna i idealną kompozycją.Składniki:- 300 g filetu z indy...

Wczoraj zobaczyłam pierwszy śnieg. Nie, nie byłam zachwycona, ale poprawiłam sobie nieco humor bo kupiłam... nowe buty :D ale nie o butach tutaj mowa! Pogoda nas nie rozpieszcza, ale w końcu mamy już listopad. Postanowiłam, że zamiast autem przejadę si...

Z papryki i mielonego mięsa gulaszowego można upiec wspaniałego klopsa, w tej pieczeni ważne są przyprawy, wystarczy za każdym razem zmieniać składniki i już będzie inna, dodatek młodziutkiej cukinii w środku sprawi, że będzie wyglądał atrakcyjnie, dos...

Leczo to danie które kojarzy mi sie z jesienią. Dlaczego robię je w sierpniu?Po ostatnich upałach tęsknie za jesiennym chłodem i deszczem.Moja wersja tego dania, jest lżejsza od oryginału. Jedyny tłuszczyk to ten jaki wytopi się z kiełbaski...

pyszne cieniutkie omleciki zawijane z grillowaną cukinią i ziołowym serkiem,świetny pomysł na przekąskę na każdą okazjępolecam gorąco!!Składniki:5 jajek70 ml śmietanki 30%jedna średnia cukinia,lub dwie małeserek ziołowy almetteszczypiorekkawełek czerwo...

Już dość dawno temu otrzymałam egzemplarz recenzencki tej książki, niestety wiele zobowiązań i wypadków uniemożliwiło mi jej gruntowną lekturę w oparciu o którą mogłabym napisać rzetelną recenzję. Dziś nastał ten dzień, w którym wreszcie jestem w stani...

Kiedy robi się gołąbki część kapusty pozostaje. Ja zazwyczaj ją wkładam do gotowania a później odciskam nadmiar płynu i robię zawsze coś innego.Gdy połączymy ugotowane liście z kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami, soczewicą i przyprawami to uzysk...

Kurczak zapiekany na ryżu to wspaniałe danie, którego przepis znalazłam w internecie zrobiło wielką furorę na mojej imprezie. Danie banalnie proste, smaczne i do tego tanie - koszt 12 zł dla 4 osób. Podudzia z kurczaka śmiało można zastąpić skrzydełkam...

Zapewne jak każdy lubię pierogi :) Niestety pozwalam sobie na nie raz w miesiącu ze względu na to, ze są kaloryczne. Jednak jak już zjem to nie kończę na dwóch. Proponowałam Wam już pierogi ruskie, z soczewica i kapusta a teraz zapraszam na farsz mięsn...

Hm, dzisiaj naszło mnie trochę na kulinarne wspomnienia z ostatnich paru miesięcy :)Rozgrzewający krem marchewkowo-kukurydziany w styczniowy wieczór :)Sałatka zainspirowana wiosenną Kukbukową okładkąKlasyka w czystej postaci-schaboszczaczek z zimniokam...