Przepis na cukinia z curry

A jak wyjdzie śmiesznie? Ludzie się pośmieją i koniec. Wielkość nie boi się śmieszności.Tadeusz Różewicz Myślałam ostatnio o kanapkach w subwayu i zachciało mi się taką zrobić. Nie miała być identyczna, ale miał być kotlet sojo...

Mam dziś dla Was dwie zupełnie inne odsłony dań z fasolą - każda jest pyszna, prosta do przygotowania i przede wszystkim bardzo zdrowa:-) Pierwsza - kalafiorowa to moja ulubiona. Przypomina trochę pastę jajeczną, choć to nie było zamierzone:-) i przygo...

W ostatnim miesiącu całą kulinarną blogosferę ogarnęły przepisy na orientalne dania. Nie będę gorsza, dlatego też dodaję przepis na pyszną wegańską chińszczyznę z nutą kokosową. Typowa wersja tego dania, zawiera kurczaka- u mnie został on zastąpiony ni...

Co to znaczy, że kurczak jest idealnie upieczony? To oznacza dopieczone mięso na udkach i soczystą pierś. Nie zawsze udawała mi się taka sztuka. Ponieważ nóżki i pierś kurczaka zbudowane są z innych włókien, i wymagają innych temperatur o idealne...

Słyszałam zachwyty nad tymi chipsami już wielokrotnie od różnych osób, ale jakoś nie mogłam się zebrać do zrobienia ich własnoręcznie. No bo jak to tak? Chipsy z kapusty? O co chodzi? To ma niby być smaczne? No ale dzisiaj jarmuż tak na mnie patrzył w ...

Składniki (2 porcje):240 g. polędwicy wieprzowej1 łyżka oleju140 g. makaronu gryczanego soba12-14 różyczek brokułasól i pieprzSos orientalny:6-7 łyżek śmietany 18%2 ząbki czosnku1 łyżka miodu1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka curry1/2 łyżeczki kurkumy1 ły...

Składniki: 1 marchew, kawałek selera, jedna pietruszka, kawałek pora, 0,75 szklanki passaty pomidorowej, 2 ząbki czosnku, ziele angielskie, liść laurowy, 1 łodyga trawy cytrynowej (opcjonalnie), szczypta curry, szczypta mielonej kolendry, sól, pieprz d...

Zbytek wielki: wołu dla flaków, cielę rżnąć dla animelki - pisał Wacław Potocki (Dzieła tom III - "Moralia"). Animella oznacza siedzibę duszy (anima). To określenie prawdopodobnie wywodzi się z Włoch i stamtąd też przywędrowała nazwa animelka.Grasica, ...

Gotowanie dla Emilki bywa ostatnio bardzo frustrujące. Wydawało mi się kiedyś, że jak od maleńkiego będę ją wystawiała na różne smaki to potem będzie bardziej otwarta na nowości. I rzeczywiście jak miała roczek i więcej to próbowała wszystkiego, i więk...

Jednym z moich ulubionych dań kuchni azjatyckiej jest Pad thai zarówno w wersji z krewetkami, jak i kurczakiem. Jest to zarazem jedno z najsłynniejszych dań kuchni tajskiej, które łączy w sobie smak słodki z kwaśnym i pikantnym. Najlepiej o...

Śledzie to dla mnie najsmaczniejsza ryba zaraz po łososiu.Można je przygotować na wiele sposobów.Moja ulubiona wersja to śledzie w musztardzie, lecz w tym roku ich nie będzie...za to będą śledzie curry! Lekko orientalne, niesamowicie aromat...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! This post is made possible by the support of La Maison du Coco. More info below! My pantry doesnt feel [] The post Coconut Milk: 10 Irresistible Ways To Use It appeared first on Choc...

Pamiętacie książkę o ziołach z serii Żyj zdrowo - klik. Dzisiaj druga książka z tej serii "Sałatki i dania z warzyw". Książka ukazała się w lipcu nakładem Wydawnictwa Martel.Kto nie lubi sałatek. Ja uwielbiam, jestem takim sałatkowym potworkiem. ...

Lubicie potrawy przygotowywane metodą stir fry*? Ja bardzo, szczególnie latem, kiedy dostępnych jest mnóstwo świeżych, chrupiących składników a ładna pogoda sprawia, że nie chce sie spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. Co prawda nie posiadam woka ...

Burger z batata, hummus, awokado i sos słodko- kwaśny z pszennym, domowym pieczywem to propozycja na bardzo leniwe śniadanie lub leniwą kolację. Każdy ze składników przygotowałam samodzielnie. Pszenne pieczywo pieczone na sodzie z dodatkiem pestek słon...

Catering dietetyczny to ostatnio modny temat na biznes, ale też świetny sposób na wygodne i szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów bez konieczności głodzenia się czy unikania np. słodkości.Jednak wybór odpowiedniej firmy cateringowej wcale nie ...