Przepis na cukinia z curry

Lubię bardzo powyciągać moje słoiczki i torebeczki z różnymi przyprawami i bawić się w laboratorium. Jest to naprawdę ekscytujące. Szczególnie, jeśli uda się stworzyć coś smakowitego. Imbir, ostra papryka i czosnek pojawiają się w mojej kuchni bardzo c...

Kotlety schabowe w świątecznej odsłonie z dodatkiem sosu, a właściwie to chyba salsy na ciepło :) Jak zwał, tak zwał, ale ważne, że wyszło smacznie :)Składniki :- 4 kotlety schabowe ( z powodzeniem można użyć drobiowych ),- około 1/2 szklanki wiórków k...

Składniki: mięso mielone wieprzowe 1 kg, jajka 2 sztuki "L", bułka namoczona w mleku 1 sztuka, śmietana kremówka 2 łyżki, cebula 2 sztuki,curry mielone Royal Brand 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka,...

Z czym wam się kojarzy sierpień?? Mi z kukurydzą!!Odkąd pamiętam zawsze w sierpniu czekało się na kukurydzę. Ona smakuje wtedy najlepiej...Pamiętam jak mama gotowała ją w wielkim garnku z słoną wodą, a kiedy była już gotowa to ja z bratem się nią zajad...

Uwielbiam kuchnię orientalną. Często pomagam sobie nią gdy brak mi słodyczy. Bo w porównaniu z kuchniami europejskimi, jest niemal deserowa; aromatyczna, słodko-kwaśna i aksamitna niemal do przesady. Takie curry z delikatnego białego mięsa i egzotyczne...

Świetnie danie na cieplejsze dni:) Ciepły kurczak podany na chłodnej, aromatycznej sałatce curry. Mało pracy a efekt bardzo ciekawy.2 filety z kurczaka1 woreczek ryżu1 czerwona papryka1/2 puszki kukurydzy1/2 pęczka szczypiorku3 łyżki posiekanej n...

Składniki (2 porcje):1/2 opakowania (125g) pszennego makaronu tajskiego lub chińskiego (np. Mie)1 sporej wielkości filet z kurczaka2 łyżki oleju do smażenia2 posiekane ząbki czosnku2 pokrojone szalotki1 duży lub 2 małe strączki czerwonego chilli pokroj...

Połowa października, coraz chłodniej za oknem i gdy przewiani zimnym wiatrem wracamy do domu, to mamy ochotę na coś rozgrzewającego. Ostatniej soboty tak okropnie wiało, że gdy wyszłam na zakupy od razu chciałam wracać do domu, ale pustka w lodówce spo...

Składniki:6 średnich bananów;1 średnia cebula;200 ml słodkiej śmietanki 30 %;1 litr bulionu drobiowego;Pęczek koperku;1 łyżka oleju; Opakowanie curry w proszku (22 g);1 łyżeczka chili w proszku;Szczypta białego cukru;Sól.Dodatkowo/do podania - opcjonal...

Bardzo przyjemnie się ją przygotowuje, smakuje doskonale i syci, choć bez nieprzyjemnego efektu przejedzenia. Najbardziej lubię tego typu obiady zabierać ze sobą do pracy (wówczas ciecierzycę polecam zapakować osobno, aby moc ją podgrzać), ponieważ są ...

Kolejny przepis z serii '' miłość do makaronu'' :) Tym razem w postaci zapiekanej.Mój pomysł na nią zawiera kurczaka w aromatycznej przyprawie curry, szpinak i suszone pomidory. A całość dopełniona jest sosem z dwóch serów :) Zapraszam do próbowania!Cz...

Na wstępie tego posta pragniemy Wam wszystkim bardzo serdecznie podziękować za tak niesamowity odzew i lawinę ciepłych słów, które od wczoraj do nas docierają. Daliście nam olbrzymiego "kopa" i utwierdziliście w tym, że to co robimy ma sens i to nie ty...

Curry z dynią piżmową przygotowałam w dwóch wersjach, które gotowały się jednocześnie obok siebie. Jedna jest wegetariańska, a druga z mięsem z indyka. Obie bardzo dobre. Aż ciężko się zdecydować, którą zrobić. Oczywiście u m...

Ostatnio moja koleżanka stwierdziła, że jeśli chodzi o hummus to jestem zbyt konserwatywna. Lubię klasyczny hummus to prawda ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby zrobić go w jakiejś ekstra wersji. Dlatego kiedy zobaczyłam u Magdy z blogafoodmani...

Rok temu o tej porze wiedziałam, że ferie spędzę w Tajlandii. Dwa lata temu wiedziałam, że odwiedzimy Maroko. To poprawia humor gdy za oknem jest deszcz. Tęsknię za ciepłem i za słońcem. Póki co słońce muszę zapewnić sobie sama- gotując. Jednym z krajó...

Od rana pana, za oknem szaro i ponuro, co nie oznacza, że w kuchni też tak musi być :) Na przekór dzisiejszej pogodzie przygotowałam dzisiaj żółto - zielono - czerwone danie, które stanowi przeciwieństwo do dzisiejszej pogody ;) Zatęskniłam dzisiaj za ...