Przepis na Ciasto zebra.

Ciasto znane mi z dzieciństwa, uwielbiane przez całą rodzinę. Jest bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Tym razem moja biała wersja z dodatkiem likieru kokosowego.Ciasto:200 g margaryny3 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka...

Dynia i kurki. Trudno wyobrazić sobie jesienne smakołyki bez ich udziału. Podsmażone na maśle nabierają wspaniałego aromatu. Genialne sprawdzają się w towarzystwie białego, wytrawnego wina De Neuville Muscadet. Sèvre et Maine Sur Lie.Moja propozy...

Już od jakiegoś czasu zastanawiam się nad przygotowaniem kebabów w domu i ostatnio na jednym z moich dwóch ulubionych blogów zobaczyłam przepis na chlebki pita i hmm... musiałam je zrobić.Składniki:0,5 kgudźcaz indykaprzyprawa do gyro...

Delikatne, puszyste i lekkie bułki śniadaniowe.Do podania z dżemem, miodem, ale również na wytrawnie.Chrupiąca skorupka ryżowa dodaje im charakteru.Polecam!Bułki mleczne(składniki na ok. 10 sztuk)Rozczyn:125 ml ciepłego mleka150 g mąki pszennej t...

W czasie karnawału królują nie tylko pączki i faworki, ale też racuchy. Dzisiaj polecam drożdżowe naleśniki.Składniki:2 dag drożdży20 dag mąki5 dag cukru1 jajko1 żółtko1 i 1/3 szklanki mleka2,5 dag margaryny/ masłasólDrożdże mieszamy z 1/3 szklanki mle...

Takie oto babeczki zrobiłam dzisiaj do niedzielnej kawy. Żółty krem Lemon Curd idealnie nadaje się na wiosenne babeczki i doskonale komponuje się z kruchym ciastem i owocami. Skusicie się na jedną?SKŁADNIKI:250 g mąki pszennej125 g masła miękkiego ...

Paszteciki z mięsem to pyszna przystawka na święta, zazwyczaj podawana w towarzystwie czerwonego barszczu do picia. Najlepsze są prosto z pieca, na ciepło, choć zimne też pysznie smakują. Można też przyrządzić od razu większą ilość i po wystudzeniu zam...

Puszysta, czekoladowa rolada biszkoptowa z kremem śmietankowym i bananami.SKŁADNIKI:Biszkopt:6 jajek4 łyżki mąki pszennej3 łyżki kakao3/4 szklanki cukru kryształcukier puderMasa:250 g śmietanki kremówki 30 %250 g serka mascarponełyżka ekstraktu wanilio...

Spanakopita to danie z kuchni greckiej. Właściwie to ichnia przekąska, ale jak dla mnie idealnie nadaje się na danie obiadowe. Szpinak z fetą to zawsze świetne połączenie, a...

Wiecie, że w ten czwartek jest już Tłusty Czwartek?! Ale szybko w tym roku. Nie ma co próżnować, trzeba zakasać rękawy i ukręcić ciasto na pączki, faworki albo pączusie. Tych ostatnich pełno w tym roku na blogach, aż ...

Pierwszy dyniowy wypiek w tym sezonie...Składniki:Ciasto:2 i 1/2 szkl. mąki pszennej20 g drożdży świeżych (lub 10 g suchych)1/2 szkl mleka3 łyżki roztopionego masła5 łyżek cukru3/4 szkl. puree z dyni1 łyżeczka cynamonuskórka otarta z 1 cytrynyszczypta ...

Dziś "częstuję" Was przepisem na moją ulubioną wersję pączków, z powidłami śliwkowymi i lukrem:-)Składniki:(na 20 sztuk dużych pączków)6 dag świeżych drożdży1 szkl. cukru1 kg mąki (+trochę do podsypania)1 i 1/2 szkl. mleka7 jajek200 g masłaszczypta sol...

Ten mazurek to mój wieloletni hit wielkanocny. Nie znam ani jednej osoby, która go nie lubi (łącznie z osobami, które nie jadają słodyczy) ;). Na dodatek robi się bardzo prosto. Przepis na spód pochodzi z PRL-owskiej biblii kulinarnej, czyli "Kuchni po...

Prosty i szybki sposób na pozbycie się nadmiarów maślanki z lodówki ;) A przy tym jaki pyszny. Ciasto jest cudownie wilgotne i puszyste. Rozpływa się w ustach, a kwaśność porzeczki cudownie gra ze słodyczą całej reszty. Na dodatek można użyć innych mię...

Wraz z początkiem września co roku zaczynam piec z dynią, cynamonem i jabłkami. W powietrzu czuć nadchodzącą jesień, a takie smaki to wtedy najlepszy wybór. Dziś proponuję amerykańskie ciasteczka z dynią - są pyszne, mięciutkie, delikatne, o strukturze...

Nie samymi płatkami owsianymi i mąką pełnoziarnistą człowiek żyje :p Czasami można upiec coś mniej zdrowego, prawda?Ja potrzebowałam czegoś czekoladowego, przeglądałam ostatnio gazety i natknęłam się w Kukbuk'u na czekoladowe "kapkejki". Postanowiłam s...