Przepis na ciasto ze śmietaną

Ta zupa to przykład na to, że nie musimy używać nie wiadomo jak egzotycznych składników, aby otrzymać pyszne danie.Zupa totalnie mnie zaskoczyła, bo niby zwykła kartoflanka, a jednak niezwykła!Tworzy naprawdę smaczną kompozycję smaków, a jeśli jeszcze ...

Grillowana pierś z kurczaka jest zawsze smaczna i soczysta. Do tego sos pieczarkowy z dodatkiem masali ,ryż i surówka z młodej kapusty :P Pycha!Składniki4 filety z kurczaka (po 200 g)250 g pieczarek400 g śmietany 18%1 duża cebula1 łyżka masła1 łyżka ma...

Do przygotowania zupy rybnej przymierzałam się od dłuższego czasu, jednak zawsze brakowało mi odwagi, aby zrobić ten pierwszy krok. O zupach rybnych mam zielone pojęcie. W domu rodzinnym mama ich nie gotowała, ja natomiast od czasu do czasu zamawiałam ...

Kolejna propozycja roladek schabowych, tym razem z nadzieniem pieczarkowym i w sosie pieczarkowym. Mięso jest bardzo kruche dzięki majonezowi, farsz można wzbogacić drobno pokrojoną szynką. Można je podać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub świeżym pieczyw...

W prostocie siła! Delikatny schab w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem świeżego koperku. Sezon owocowo - warzywny powolutku się rozkręca, ale już teraz można dostać zielone pęczki pięknie pachnącego kopru i pietruszki, bez których nie wyobraża...

Dzisiaj ulubiona zupa mojego mężaczyli barszcz ukraiński. Jest kilkawersji przepisów na tą zupę.Ja ten odnalazłam w strychnotatkach mojej mamy, któragdy była nastolatką chodziła nakurs gotowania:)Składniki dla ok. 6 osób:1/2 kg buraków3 śre...

Nastał sezon na truskawki i rabarbar.Truskawki częściej goszczą w mojej kuchni, rabarbar rzadziej, ale tym razem połączyłam je w jedno i wyszła mi smaczna zupa.Składniki :10 łodyg jak najbardziej czerwonego rabarbaruok. 25 dag truskawekmała laska cynam...

Składniki :3-4 dag masła4 łyżeczki mąki3/4 szklanki mleka lub tyle samo śmietany słodkiej1 żółtkosólewentualnie dodatkowo około 1/2 szklanki rosołu, sok z cytrynyPrzygotowanie :Masło przesmażyć z mąką ciągle mieszając (ale nie zrumienić), odstawić z og...

W tak zwanym międzyczasie pomiędzy jednym dzieckiem a drugim zaczęłam gotować zwykłą zupę. Miała być z ziemniakami - musiałabym po nie iść na dół i obierać, a czasu nie było dużo. Pomyślałam, że będzie z soczewicą. Po przejrzeniu szafek okazało się, że...

Powoli odnajduję się w nowej roli. W byciu matką. Maleńka ma już 7 tygodni i pozwala mi na coraz dłuższe spędzanie czasu w kuchni. Mąż w końcu widzi obiad na stole. Mogę mu zaoferować coś więcej niż wyciągnięcie mrożonki z lodówki. Ostatnio...

Pyszna i ekspresowa w przygotowaniu sezonowa zupka z zielonych szparagów, młodych ziemniaczków i pokrojonej w kosteczkę piersi kurczaka. Zabielana śmietaną, podana z pokruszonym lub pokrojonym w kostkę serem feta. Koniecznie z solidną porcją świeżego k...

W poniedziałkowe przedpołudnie mam dla Was przepis na łatwy deser z bitą śmietaną i owocami. To dokonała propozycja na imprezę karnawałową. Deser zachwyci wszystkich zaproszonych gości.SKŁADNIKI:2 zielone grejpfruty,250ml śmietany 18%1 łyżka cukr...

Zupa jarzynowa z samej nazwy powinna być "fit". Ale czy zawsze jest?"Czym zagęścić/zabielić taką zupkę jak nie śmietaną i mąką?" - pytają mamy i babcie.JOGURTEM! To taka prosta zmiana, którą można wprowadzić do każdej zupy, a robi ogromną różnicę...

Nie jestem wielką fanką ziemniaków w czystej postaci. Uwielbiam kluski śląskie, kopytka, ale ziemniaki gotowane do drugiego dania nie są moim ulubionym dodatkiem. W związku z tym trochę obawiałam się czy zupa ziemniaczana przypadnie mi do gustu. I przy...

Do garnka wlej 1,5 litra wody i żurek z butelki, wrzuć 3 listki laurowe, 3 ziela angielskiego i surową białą kiełbasę.Gotuj na małym ogniu około 15-20 minut od czasu do czasu mieszając.W osobnym garnku ugotuj jaja na twardo.Cebulę i wędzony boczek pokr...

Grzybów w lesie nie ma tyle ile byśmy chcieli, ale coś tam udało się nazbierać :) i pyszny obiad był.Pulpeciki w sosie grzybowym1/2 kg mięsa mielonego1 cebula1/2 pęczka zielonej pietruszki1 jajko1 bułka kajzerka1 szklanka obgotowanych grzybów leś...