Przepis na Ciasto z Malinmi

W czwartek nie miałam kompletnie pomysłu na obiad. Do sklepu po mięcho nie chciało nam się iść, bo pogoda była paskudna. Na szczęście miałam drożdże, jakąś szynkę, ser, nawet oliwki :) Kukurydzę w puszce zawsze mam w spiżarni i ananas też się znalazł :...

Wpisując się w świąteczne przygotowania piekę ciasteczka z makiem. Mak musi być w menu świątecznym. A po za tym choinka, bombki i śnieg za oknem. Co prawda śniegu nie widać. I raczej święta będą bez śniegu. Ciasteczka z makiem były delikatne, kruche, s...

Pierogi z pieczoną kaczką zajmują czołowe miejsce wśród moich wszystkich sprawdzonych przepisów na pierogi. Kaczka, jabłko, cebulka i śliwka idealnie się skomponowały. Farsz zrobiłam z resztki pieczonej kaczki z jabłkamiale coś czuję iż następnym...

Tarta z porzeczkami z kremem z białej czekolady prawdziwe niebo w gębie. Lekka kwaskowatość porzeczek przełamana aksamitnym kremem z białej czekolady (który wcale nie jest za słodki), do tego kilka bez na wierzchu lekkich i chrupiących....

Tarta cytrynowo- makowa z rabarbarem i masą migdałowąPojawienie się rabarbaru na straganach to znak, że nadchodzą sezony obfite w cudowne warzywa i owoce. To czas, kiedy sklepowe półki zaczynają nabierać kolorów, kiedy zaczynają zapełniać się tym, co k...

Witam serdecznie Chciałabym podzielić się przepisem na pyszne domowe ptysie z bitą śmietaną. Ptysie mogą się wydawać że są trudne do przygotowania w domu ale wcale tak nie jest i można je bardzo szybko zrobić. Polecam wypróbować przepis na ptysie.Do p...

Rzadko zdarza mi się sytuacja, żebym to same danie robiła kilka razy w ciągu miesiąca. Z tą tartą tak jest.Po pierwsze ma cudowne nadzienie. Karmelizowana cebula i kozi ser to połączenia idealne. Smaki wzajemnie się uzupełniają i wzmacniają. Do t...

Odwrócone ciasto z ananasem Odwrócone ciasto z ananasem, ciasto, które smakuje wszystkim, bez względu na to czy jest się mięsożercom czy roślinożercom. Wersja z jajkami wyszła spod rąk mojej ukochanej Ann Olson. Od dawna miałam ochotę spróbować tego ci...

Pasca- drożdżowe ciasto z seremPasca- Romaniam Easter cake, for English scroll downJak tylko zobaczyłam w internecie przepis na to ciasto, od razu wiedziałam, że je zrobię. Nie jest jakieś nadzwyczajne. To po prostu drożdżowe z nadzieniem serowym. Ale....

Kruche ciasto ze słodko-kwaśnym nadzieniem rabarbarowym i złocistą kruszonką. Proste i szybkie ciasto do przygotowania w wolnej chwili. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe podane z lodami waniliowymi. Ciasto można upiec z innymi sezonowymi owocami. Poleca...

Dzisiaj przepis na ciasto idealne do porannej kawy ;)Pewnej leniwej soboty wędrując po Krakowie wstąpiłam do kawiarni chwalącej się posiadaniem w menu amerykańskich wypieków. Zamówiłam więc kawę i 'coffee cake'. 'Coffee' nie oznacza, że ciasto ma aroma...

Lubię eksperymentować z dodawaniem warzyw do ciast - dodają ciekawego smaku, wilgotności i poprawiają fakturę. Niedawno zaczęłam dodawać do nich pietruszkę, która świetnie się nadaje do słodkich wypieków, podobnie jak marchewka i buraki. Całe trio jest...

Jak ten czas szybko leci!Nareszcie mamy maj, uwielbiam tę porę roku! Wszystko kwitnie, drzewa są zielone, pojawiają się świeże warzywa i owoce. Na rabarbar czekam z niecierpliwością cały rok i bardzo się cieszę, że sezon na niego trwa dłużej niż ...

Naleśniki robiłam już na sto sposobów, używałam różnych mąk, robiłam z mlekiem i z wodąi z piwem, po prostu różne. Te też niby są klasyczne ale po pierwsze z mąką idealną, ponieważ za taką uważam mąkę z Lubelli a po drugie z dżemem idealnym. Owoc...

Parę dni było ciszej na blogu. To wszystko ze względu na to, że szaleję na zumbie! Przedwczoraj przegapiłam nawet międzynarodowy dzień pizzy i jednocześnie dzień naleśnika. Postanowiłam to nadrobić w weekend. A dla tych, którzy wczoraj zajadali...

składniki na biszkopt jasny: 90 g maki 90 g cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą, dodajemy stopniowo cukier, ubijamy. Następnie stopniowo dodajemy żółtka ...