Przepis na Ciasto z Malinmi

Pomarańczowo-imbirowe ciasteczka z migdałami i skórką pomarańczyVEGANCo rok przychodzi ten wyjątkowy dzień - dzień rozpoczynający maraton prezentów przypadający na okres świąteczny. Zwiastujący czas kolęd, przepełniony po brzegi błyskiem kolorowych lam...

Przepraszam za brak skromności i to już na wstępie, ale... dzisiejsze śniadanie było cudowne! Aż trudno opisać słowami, to trzeba po prostu spróbować! :) O czym mowa? O BROWNIE z cukinią. Całkowicie bezglutenowym i co oczywiste - wegańskim. Cukin...

Wczoraj była naleśnikowa sobota, prawda?! Pamiętaliście o niej!? Ja TAK :) Zabrałam się za smażenie naleśników na obiad. Uwielbiam je w każdej wersji, wytrawnej czy słodkiej. Kto ich nie kocha? Nadziałam obficie batatowym puree, pozwijałam w rulo...

Przecier i prażone owoce - to moje tegoroczne przetwory z jabłek. O ile mogłabym się obejść bez pierwszej opcji, to nie wyobrażam sobie, jak funkcjonowałabym w zimowych miesiącach bez tych cudownych kawałków jabłek. Kruche, jeszcze ciepłe ciasto z wyko...

Moje przygody z kuchnią pokazują, że improwizacja jest królową kulinarnych nauk, a te muffinki są tego doskonałym przykładem. Możecie modyfikować ten przepis na wiele sposobów, w zależności od tego, które sezonowe owoce właśnie znajdziecie w zieleniaku...

Pyszne i chrupiące ciastka owsiane. Mój mąż da się za nie pokroić. A ciastko owsiane z mlekiemmniam Bogate w dodatki jak daktyle, żurawina, pestki słonecznika i dyni czy orzechy. Smakują zupełnie inaczej niż te kupne. Co tam, jak raz je u...

Na wigilijnym stole w rodzinie mojego M. tradycyjnie co roku pojawiały się pączki. Zawsze piekła je babcia. Dla mnie ten zwyczaj był racze nieznany. Musiał być sernik, makowiec, ale nigdy paczki. Poza tym słodycze jedliśmy dopiero po Pasterce (o zgrozo...

Uwielbiam placki typu tortilla, a są one rodzajem pieczywa, dlatego postanowiłam, że podzielę się z Wami przepisem. Placki te stwarzają niesamowicie wiele możliwości w kuchni, można je posmarować ulubionym sosem, dodać chrupiące warzywa, ser lub warzyw...

Idealne ciasteczka do kawy. Takie na 2 gryzy. Do tego pełnoziarniste z otrębami, więc możemy sobie na nie pozwolić bez większych wyrzutów sumienia. Pssst czekoladocholicy te ciasteczka są zamaczane w czekoladzie. Co jest nam potrzebne? 120 g mąki pełno...

Znów się zrobiło zimno. Dobrze, że chociaż słońce wychodzi od czasu do czasu. Widać je na każdym zdjęciu zamieszczonym w tym wpisie. Bardzo tęsknię za wiosną, a mimo to przygotowałam dla Was sernik, który mnie samej, kojarzy się z zimą, świętami :) Tro...

Gdańska wódeczka, krakowska dzieweczka, warszawski trzewiczek, toruński pierniczek tak brzmi fragment XVII-wiecznej poezji niejakiego Fryderyka Hoffmana. Zdradziwszy swoje preferencje, zawarł również lokowanie polskich produktów znanych ... Post Ja pie...

Wyśmienita rolada drobiowa z brokułem i serem żółtym upieczona w cieście francuskim. Możemy podać ja na obiad na ciepło lub na zimno jako przystawka , jest podzielna i ładnie się kroi. Do rolady pasuje także ciepły sos pieczarkowy , chrzanowy czy też k...

Szukałam idealnego przepisu na babkę piaskową. Nie przepadam za suchymi ciastami, które trzeba popijać dużą ilością herbaty, czy kawy. Przeglądałam stary zeszyt z przepisami mojej Mamy i tak natrafiłam na list od babci do Mamy a w nim przepis na tą bab...

Szukacie przepisu na słodki weekendowy deser i nie chcecie przy tym spędzić połowy dnia w kuchni? Mam dla was idealny i prosty przepis na bezowe muffinki z tartymi jabłkami. 1. Ciasto Składniki na 10 muffinek: 50 g miękkiego masła 2 żółtka w temperatur...

Paul Bocuse to kultowy francuski chef kuchni, ceniony na całym świecie. W roku 2011 The Culinary Institute of America nagrodził go tytułem Kuchmistrza Stulecia. Bocuse jest pionierem tzw. nouvelle cuisine, czyli kuchni nieco lżejszej, bardziej dietetyc...

Babka śmietankowa - kuchnia podkarpackaBabka śmietankowa według przepisu z Jodłowej Górnej (Ziemia Brzozowska) wyróżnia się spośród innych babek delikatnym śmietankowym posmakiem. Zawdzięcza to użycia w roli tłuszczu nie masła, margaryny, czy oleju, a ...