Przepis na Ciasto z jagodami

W tym roku zamiast rogali Świętomarcińskich, które są pyszne - aczkolwiek dosyć pracochłonne, polecam przygotowanie pięknych drożdżowych serc z orzechami ;)Oryginalny przepis pochodzi ze zbiorów pani Doroty Świątkowskiej, ale specjalnie dla moich młods...

To nie mogło się nie udać! Mimo abstrakcyjnie brzmiącej nazwy i skandynawskiej proweniencji, która pozostaje dla mnie wciąż słabo zgłębiona, udało mi się sprostać zadaniu i upiec nasz czerwcowy chleb. Chleb szyty na miarę dla mnie - bo bez zakwas...

Uwielbiam muffinki.z nadzieniem serowym w Starbucks’ie.Zainspirowały mnie one do upieczeniaw wersji WHITE.Przepis jest banalnie prosty.Składniki: (~15 szt.)Ciasto300 g mąki100 g masła160 g cukru400 gjogurtu lub kefiru(natu...

Na Wielkanoc musiała być babka. Spodobał mi się przepis Ewy na babkę adwokatową, ale postanowiłam ją nieco urozmaicić. Skoro to Wielkanoc to i jajka, skoro jajka to i majonez, więc czemu nie babka majonezowa??? Nie żebym sama wpadła na taki pomys...

Nie będę oszukiwać, uwielbiam hamburgery. Jedyny warunek: wysoka jakość składników, szczególnie wołowiny. Najlepsze domowe robi mój tata, który szlify zbierał w Stanach, zaraz po nim jest mój brat, który niebezpiecznie zbliża swoje hamburgery do Big Ma...

Wielkanocna babka z niecodziennym dodatkiem do tego typu wypieków, bo z majonezem. Bardzo puszysta, długo utrzymuje świeżości, a majonez jest absolutnie nie wyczuwalny. Składniki na foremkę na babkę z kominkiem o pojemności 2,5 litra, ja natomiast upie...

Po świętach, spotkaniach z rodziną i wspominkach zatęskniłam za dzieciństwem... Więc trzeba mi było przywołać jakiś smak, taki którego nie jadłam od dawna, a który jednoznacznie skojarzy się z dzieciństwem. I pierwsza myśl jaka mnie naszła to chałka. ...

Składniki:Ciasto: mąka pszenna ok. 0,5 kgmleko ok. 1-1,5 szklankijaja 2sól szczyptapapryka ostra mielona szczyptagałka muszkatałowa szczyptaolej do smażeniaFarsz: łopatka mielona ok. 0,5 kgsól, pieprzcebula 1czosnek 1 ząbekbazyliabakłażan 1papryka czer...

Ciasto MiętusekNa moim stole powiało dzisiaj wiosną...Choć na zewnątrz jakieś -10 stopni, to na talerzu pachnie zieloną świeżą miętą...no, może nie zupełnie świeżą, bo landrynkową, ale nie czepiajmy się szczegółów :) Ciasto pięknie zielone, orzeźwiając...

Piekąc pierniczki tygodniami przed świętami trzeba uważać, aby nie zjeść ich w ciągu pierwszego dnia, przecieżtrudno jest oprzeć się tym malutkim cudeńkom. Ten przepis jest właśnie dla tych łakomczuchów ( takich jak ja )! Także i dla tych, ...

Mam przyjemność po raz drugi poprowadzić akcję "Na zakwasie i na drożdżach". Autorką comiesięcznej listy jest Wisła z bloga Zapach chleba. Pierwszą listę prowadziłam w zeszłym roku w lipcu i możecie ją obejrzeć tutaj. W maju chciałbym Was ponowni...

Franciszek poprosił mnie o tort na czwarte urodziny. Ponieważ mam kilka tortowych porażek wpadłam na pomysł aby upiec sernik z jego ulubionymi ciasteczkami Oreo. To był strzał w dziesiątkę! Po pierwsze pieczenie jego zajęło mi dużo mniej czasu ni...

Szarlotka z janginizowanymijabłkami, dlatego całkowicie bez cukru. Dodatek małej ilości soli do owoców sprawia, że po uduszeniu stają się bardzo słodkie. Według mnie cukier nie jest już potrzebny. Jako spód upiekłam kas...

Juz nawet nie pamietam kiedy ostatni raz je robilam i chyba mi wyszly nie najlepsze w przeciwienstwie do tych.Bardzo smaczne.Nawet synek zjadl dosc duzo co na poczatku mowil fu!!! jak mu kazalam sprobowac farsz.Cale popoludnie siedzial ze mna w kuchni....

O tym, gdy Twój zielony pokój, jest tak ciemny w listopadowy wieczór,przez brak jesiennego słońca, lecz tak jasny od kilkudziesięciu pojedynczych lampek i świeczek, które przesuwam,bo nie chcę by Tobie przypaliły się włosy.O tym, gdy dajesz się p...

Jeśli nadal szukacie idealnego przepisu na świąteczne pierniczki, to przybywam Wam z pomocą. Ten przepis mam od kilku ładnych lat, dostałam go od koleżanki z pracy, która wówczas marzyła, by wziąć udział w kulinarnym show, które w tamtych czasach zaczę...