Przepis na Ciasto z jagodami

Moja kuchnia...moje gotowanie...czym dla mnie jest? Uszczęśliwianiem innych. Sprawianiem innym radości poprzez jedzenie. Lubię próbować. Czasami wychodzi czasami się nie udaje. Jak to w życiu bywa:) Długo się zbierałam, aż w końcu ta decyzja zapadła i ...

Wczoraj minęły dwa lata odkąd prowadzę bloga i w związku z tym chciałabym Wam bardzo podziękować za liczne odwiedziny, komentarze, prywatne wiadomości, a także polubienia na Facebooku i obserwacje na Bloggerze :-) to wszystko niesamowicie motywuje do w...

Przepis na zwykły biszkopt.Równiutki, idealny jako podstawa do tortów. Składniki (na tortownicę 26 cm):6jajka1 szklanka (240 ml)mąki pszennej0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)2/3 szklanki cukruTortownicę wy...

O czym mowa w tytule? O moich pierwszych bagietkach, które zostały powołane do istnienia w wyniku spontanicznej decyzji: - wóz albo przewóz: - robię te bagietki, albo idziesz po pieczywo do Lidla. - jak uważasz... No cóż... jako że przywilej decydowani...

Gofry z ciasta francuskiego to świetna alternatywa dla zwykłych gofrów, szybka i prosta, wszystko co musimy zrobić to wyjąć ciasto francuskie z lodówki, użyć ulubionego nadzienia, zapiec i gotowe... :) Polecam jako szybką przekąskę, ...

Są banalnie proste. Ich przygotowanie zajmuje chwilę, a efekt… grzechu wart! Polecam, szczególnie jeśli macie naprawdę mało czasu. Wystarczy gotowe ciasto francuskie i kilka truskawek.Francuskie ciastka z truskawkamiSkładniki:opakowanie gotowego ciasta...

Składniki:440 g mąki220 g masła190 g cukru10 g cukru waniliowego80 g budyniu śmietankowego/waniliowego4 żółtka4 łyżki mlekaŻółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać masło, mleko, mąkę i na końcu budyń. Gdy ciasto będzie ...

Przepisów na tarty i tartaletki jest mnóstwo. Dziś dzielę się pomysłem na proste w wykonaniu tartaletki z owocami. PolecamSkładniki na 12 sztuk:mąka krupczatka 2 szklcukier puder 1/2 szklankimasło 200gżółtka 2-3 sztśmietana 1 łyżkaDekoracja:krem budyni...

Od dłuższego czasu chciałam to wypróbować. Odważyłam się i ..... sukces! :) Mój pierwszy sernik od ponad 4 lat! Skąd pomysł na coś takiego? Zainspirowało mnie kilku blogerów, m.in erVegan (największy wkład w zmuszenie mnie do wypróbowania tego :) ), Ol...

Dzisiaj postanowiłam upiec chleb. W sumie to zrobiła się ostatnio prawdziwa moda na własnoręczne pieczenie chleba. I bardzo dobrze, bo chleby na zakwasie, z ziarnami są o wiele zdrowsze i smaczniejsze.Białe pieczywo powstaje z części skrobiowej ziarna ...

Do Halloween pozostało jeszcze trochę czasu ale co tam ! Paluchy nadają się na imprezę urodzinową:) Są kruche i migdałowe.Pyszne!Składniki :400 g mąki220 gr miękkiego masła180 g cukru pudru1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaopakowa...

Od początku miesiąca przebywam na urlopie, więc okazji do gotowania nie mam za wiele. Dzisiaj jednak postanowiłam ugotować szybką zupę dla dzieciaków. Pyszna, pachnąca świeżym koperkiem zupa z kluseczkami.Składniki:1 duży pęczek koperku1 litr bulionu w...

Składniki: drożdże świeże 30 gram, woda ciepła 360 ml, cukier 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1 łyzeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mąka żytnia typ 720 2 szklanki, mąka pszenna typ 1850 1 szklanka, ...

Dawno nie było naleśników! A więc trzeba było nadrobić! :)Zrobiłam to przy okazji testowania patelni WOLL Szafir.Oczywiście nie mogło się obyć bez delikatnego kremu jaglanego i truskawek... coś pysznego!Składniki:Naleśniki5 łyżek mąki kasztanowej5 łyże...

Kokos- ten smak uzależnia! Uwielbiam go potęgować szczególnie w wypiekach!W tych tartaletach mamy kokos razy 3- mąka, syrop i wiórki!Prawda, że brzmi smacznie? :)Składniki:Spód2 łyżki mąki kokosowej3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki masła z migdałów bla...

Uwielbiam ciasta marchewkowe. Tym razem pora na babeczki i zamianę oleju na masło. Do tego krem z serkiem śmietankowym. Mnie to połączenie bardzo smakuje. Na samej górze każdej z babeczek ułożyłam po jednej, własnoręcznie przygotowanej, marcepanowej ró...